一天可以吃幾顆蛋一直是備受爭論的議題，過去認為吃蛋會增加膽固醇，但陸續有研究指出，吃蛋反而有益心血管健康，一天吃幾顆蛋最好？吃太多會怎樣？一次看懂。

出生第3天就因腸扭轉命危，香港甘小弟弟的小腸被切除8成，往後8年只能倚賴點滴維持生命。為了讓孩子體驗「吃東西」的滋味，甘媽媽跨海來到台灣亞東醫院，捐出200公分小腸進行活體移植。這場長達10小時的精密手術，不僅打破了腸衰竭長期臥床的宿命，更展現了母愛在醫學極限前的無限勇氣。

洗頭時排水孔卡滿頭髮、吹完頭地板又散落不少髮絲，總讓人忍不住擔心。日常頭皮保養究竟怎麼做？本文整理頭皮養護訣竅與常見掉髮原因，帶你掌握頭皮與秀髮的日常照護重點！

今年1月，日本農林水產省（相當於我國農業部）決定從2026年起將青花椰菜列為「指定蔬菜」，是半世紀以來首次新增品項。名古屋大學名譽教授大澤俊彥指出，青花椰菜不僅營養豐富，還具有預防癌症的作用，因而成為「人們生活必需的重要蔬菜」。特別是發芽三天的青花椰苗，其抗癌作用最為顯著。

以為咖啡只能提神？科學家從上萬名受測者的身體組成中發現，飲用習慣正悄悄決定你的肌肉品質。該怎麼喝，才能讓咖啡杯變身為肌肉生長的「啟動開關」？

水煮蛋熱量低，是優質蛋白質來源，想煮出完美的全熟、半熟水煮蛋怎麼煮？要煮多久？教你利用電鍋、氣炸鍋快速煮出完美水煮蛋，水煮蛋保存、好剝殼訣竅一次看懂。

增強腦力的方式很多，包括日常生活、吃的食物、保健食品和運動。增強腦力可以怎麼做？訓練腦力需要補充什麼營養？養成好腦力9方法，讓你實踐「真健康」生活。

很多人以為睡眠呼吸中止症只是肥胖和男性的問題，卻不知道，台灣近半數民眾蒙受其害，甚至體重正常者也可能中招。且亞洲人因顱顏結構差異，呼吸道容易受壓迫，女性隨年齡增加、停經後，風險也逐漸升高。打呼、長期缺氧不只影響睡眠，更可能是全身健康的未爆彈。

臺灣將於民國 114 年正式邁入超高齡社會，如何維護高齡人口的生活品質，其日常飲食與營養攝取是很重要的環節，與長者日後健康生活息息相關。

在門診裡，我常常聽到這樣的話：「張醫師，我嘴巴最近又長皰疹，是不是太累了？」 大家對唇皰疹的印象，大多還停留在「壓力太大、熬夜太多、免疫差」這些表層原因。但做為一位關心大腦健康的醫師，我想告訴你一個最新的發現：這個小小的皰疹，背後可能藏著大腦未來的風險提醒。

在繁忙生活裡，一份體貼的禮物特別能療癒人心。與其贈送華而不實的禮品，何不選擇一份實質的關懷？娘家滴雞精——不僅是《信賴品牌》殊榮與A.A. TASTE AWARDS三星認證的雙冠王，更是我們傳遞健康與心意的送禮首選。

黑莓、覆盆子、草莓等莓果與紅石榴除了具良好抗氧化能力，被譽為抗老「超級食物」外，也能護心，是不少人作為每日早餐或點心的良伴。近期更有研究顯示，這些原型食物不僅健康美味，其前驅物甚至具有發展為未來治療心衰竭藥物的潛力。

80多歲長輩腎臟病第五期，一定要洗腎嗎？腎臟科醫師林軒任指出，高齡腎友不只要考慮能否延長壽命，也要評估生活品質、共病、認知功能與家庭支持。洗腎前，先想清楚5個關鍵抉擇。

現代生活節奏快速，三餐外食、加班熬夜幾乎成為常態。外食、美食帶來便利與滿足感，卻也可能讓毒素默默在體內累積。當日復一日地氣色變差、排便不順、或是容易疲倦，這些都是身體發出警訊——是時候該做身體的大掃除，重新喚醒體內的健康循環！專科醫師建議，要從「先清、後補」這兩個步驟出發，重新整理體內環境，讓身體回歸健康節奏。

早上沒胃口、趕著上班，直到中午才有空吃第1餐，是不少人的日常。但最新研究發現，第1餐時間愈晚，死亡風險愈高；中午後才吃，心血管疾病死亡風險更高出46%。到底早餐幾點吃比較理想？