誰說大腦退化是老了才要擔心的事？一項追蹤長達16年的權威研究發現，當你正處於人生巔峰期，體內的維生素D濃度高低，竟能精準預測未來大腦裡「失智毒素」的堆積程度。究竟維生素D如何守護大腦？日常生活中又該如何補足？

Q10是常見的營養補充品，額外補充Q10有益心臟健康，不過Q10劑量有上限，攝取過多恐有副作用。Q10可以長期吃嗎？Q10功效、最佳攝取時間大公開。

台灣人本來就鈣質攝取不足，為何新版指南還調降乳品量？新版《每日飲食指南》草案公布，乳品、穀物、蛋白質都有修改，讓不少人疑惑：這樣真的更健康嗎？本篇整理5大關鍵調整，帶你看懂2026年的飲食指南背後邏輯。

硒是一種微量元素，也是人體必需的營養素，可透過保健食品補充、食用堅果與海鮮類食物攝取。硒是什麼？一般人對硒的理解不多，一次看懂功效、副作用、攝取量！

吞嚥困難是指無法順利進食的狀況，隨著年齡的增長以及某些疾病的影響，長輩的吞嚥能力會產生退化，以前可以吃的食物，現在可能都難以下嚥或有嗆咳的情況，形成所謂的吞嚥障礙。

不少人早餐隨便吃，甚至趕著上班乾脆不吃，到了晚上才用一頓大餐犒賞自己。不過，吃什麼重要，什麼時候吃也可能影響代謝與心血管健康。早餐真的愈早愈好嗎？午餐、晚餐又該幾點吃？

肌酸不只是健身愛好者增肌的必吃保健品，多項國外研究發現攝取肌酸還能減輕疲勞感，有效提升專注力，甚至能對抗肌少症。究竟肌酸功效有哪些？怎麼吃更有助於吸收？吃肌酸會損害腎功能、掉髮嗎？本文將帶你破解有關肌酸的迷思，搞懂肌酸正確吃法與適合補充的族群。

調整體態總是失敗？甚至還越減越失控？在肥胖已是全民健康問題之一的台灣，有超過八成的人曾試過運動、168斷食、生酮飲食等方式，但超過九成的失敗率，卻也令人挫折。想要找到不失控的密碼？國際營養權威王進崑教授和國內知名保健品牌婕樂纖攜手，透過三個月的人體臨床實驗，揭開「科學體控」的關鍵密碼，並準備發表在國際期刊上。

人人都想預防失智症找上門，美國營養學會年會發表的一項新研究指出，將橄欖油納入飲食中，有助降低死於失智症的風險，並且有益大腦健康。

鈣是人體最需要的營養元素之一，除了吃高鈣食物，額外補充鈣片也是補鈣的好方法。不過哪種鈣片的吸收率比較高？一次看懂鈣片什麼時候吃最好、吃鈣片可能副作用。

中部一名有大腸手術病史的男子，因腹脹腸沾黏阻塞緊急接受手術治療，術後經主治醫師了解，原來男子吃了一整顆芭樂，連芭樂籽都吃下肚，導致腸阻塞，醫師告誡，開過刀有腸沾黏或腸阻塞症狀的民眾，不宜吃芭樂籽或其他水果籽。其實不只胃腸開過刀的人不適合吃，還有另3類人也不適合吃芭樂籽 。

一名40歲糖尿病患者每天得服用7顆血糖藥，採211餐盤法4個月後，血糖藥竟減到剩2顆。超商外食怎麼吃才符合211餐盤法？想增肌減脂該如何調整？（趙俐雯2024/8/19更新）

年輕時，隨時身處槍林彈雨生活；擔任新北市長後，每天面對的是複雜、高壓的市政與責任。不論處於哪種環境，我認為運動、營養、心理都做好，過猶不及就是真健康！

食物是最好的醫藥，但癌友治療期間常有味覺改變、吃不下的副作用。一旦體重減輕過多，輕則無法順利度過療程；重則營養不良、白血球過少或貧血，恐導致癌症惡病質，提高死亡風險。《癌症問康健》邀請營養師黃楀軒解答治療期癌友該如何吃，養出抗癌好體力，同時提升生活品質。

巴西莓功效強大，既養顏美容防掉髮，又能增強大腦、心臟功能，抗氧化更勝藍莓、蔓越莓。巴西莓功效、營養好處有哪些？副作用與禁忌是什麼？4食用方法推薦。