菜價一漲就只能改吃根莖瓜果類蔬菜嗎？達人傳授葉菜類保存術，事先多買點蔬菜回家也不擔心放爛。

假牙製作要能恢復「用前牙咬斷食物的快樂生活」，直到人生最後一刻，進食的喜悅都不應該被剝奪。日本的醫師、口腔衛生師和牙科技工師已進入整合治療新階段。

台灣老化速度全世界第一，新生兒出生率卻墊底，輪椅眼看要比嬰兒車多，怎麼辦？台北榮總高齡醫學中心主任陳亮恭說，要靠自己，想辦法讓自己變得不會老。

最懂得優雅從容過生活的全美第一主婦「瑪莎史都華」首度授權中文版食譜！一鍋搞定健康美味，《優雅上菜！全美第一主婦瑪莎史都華的單鍋料理》書摘試閱：

中華民國骨質疏鬆症醫學會調查顯示，七成女性自認未來可能罹患骨鬆。3招幫你遠離骨鬆、骨折。

台灣的上班族到底有多忙？美商賀寶芙公布「亞太區都會上班族健康大調查」報告指出，國內上班族有73％動太少、83％每天久坐超過6小時，蓋亞太11個國家之最。

綜合逾20年的癌友營養照護臨床經驗，和信治癌中心醫院營養室主任王麗民在營養諮詢門診最常碰到的問題是：罹癌後怎麼吃？哪些營養保健食品可以吃？以及各種自然飲食療法相關疑問。

曾有民眾身上無端佈滿鞭打狀紅疹，不明就理的人還以為這位女士遭到家暴，就醫之後才發現原來是香菇沒煮熟，裡面的多醣體引起過敏，進而導致皮膚發炎。

《撫慰身心、恢復健康的100道特效食譜》是由「食療養生」專家—日本醫學博士石川瑞惠，與日本知名料理研究家岩崎啓子，攜手打造的100道特效食譜，讓你養生的同時也能品嚐食物的美味。書摘試閱：

「飲食文化」往往反映了當代的生活環境與腳步，古有諺語「也著魚、也著肉、也著菜合」，但是以現今的工作形態，外食者眾，能夠準時吃飯就相當難得，加上偶而貪快或是好不容易放鬆，能夠吃飽或是一時間滿足味蕾舞台就已經足夠，根本無法顧及所謂的營養均衡，更別提什麼「粗食淡飯」，長久下來，胃的負擔越來越重，而壓力、情緒的影響更是雪上加霜，每個人或多或少都有些胃方面的小毛病，應如何從日常生活中，掌握飲食、保健的小技巧或是自我檢測，就有請醫學常識達人，潘懷宗老師來為大家釋疑。

即期食品能不能吃？安不安全？營養與否？在世界各國積極解決剩食問題的潮流中，有效期限成為各國政府們動腦筋的目標。

將你的注意力放到跟吃有關的任何行動上，有助於打破腦中一片空白的魔咒。這可以應用在你把什麼東西放進嘴裡，以及你吃得多快這類的行為習慣上。察看下列這些項目，並開始執行。每次只執行一項，並從對你的飲食習慣最有益處的那一項開始。

現在大多數台灣民眾的知識水準，已經知道長期吃太油、太鹹的食物會帶來肥胖和三高的後果，但可能不知道另一個潛伏在便利商店、手搖冰品店的含糖飲料帶來的健康危機。

所有的食用油都是由飽和、多元不飽和、單元不飽和脂肪酸以不同比例組合。

很多人在心臟病發作後不敢運動，常常問醫生：「我是不是該多休息，少運動？」、「運動時我常喘不過氣該怎麼辦？」