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共 5000+ 筆搜尋結果
從日式烤魚到台味早點的風味旅行！晨光餐桌提案，用一頓早餐款待自己
2026-04-30
美好的一天從早餐開始。法國美食家薩瓦蘭說：「人類重飲食；唯有靈魂之人才懂得品嚐。」今天，就用一頓健康又美味的早餐，真心款待剛甦醒的自己吧！
從日式烤魚到台味早點的風味旅行！晨光餐桌提案，用一頓早餐款待自己
素人vs.專家　膠原蛋白湯底以口味取勝
2023-12-27
本次評比除了邀請營養專家，也募集6位康健會員來試喝專家挑選的5款湯底，到底哪一款最受一般消費者青睞？
素人vs.專家　膠原蛋白湯底以口味取勝
選對油吃好油
  活化腦力x增強免疫力x減重瘦身x解憂好心情 帶領你認識常見油品的營養成分組成，還有名人專家教你選油、用油 柴米油鹽醬醋茶，油是第3件重要的事。 但有多少人真正懂得如何吃油、用油？ 炒菜可以用橄欖油？椰子油到底是好是壞？該如何避開反式脂肪的陷阱？ 還有哪些其他食物可以吃到「好油」？ Omega6是什麼？發煙點又代表什麼？      
選對油吃好油
選對油吃好油
控糖不能喝綠拿鐵、吃柚子？專家破解糖尿病飲食16大迷思｜糖尿病給你問
2024-09-12
台灣是亞洲糖尿病盛行率最高的國家，不少人仍然對這個疾病一知半解。康健全新的互動內容服務「糖尿病給你問」上線至今，發現讀者對於「如何用飲食控制血糖」這個主題特別有興趣，團隊特別將熱門的題目彙整後，交由營養師一一審閱。
控糖不能喝綠拿鐵、吃柚子？專家破解糖尿病飲食16大迷思｜糖尿病給你問
龍年健康吃！12生肖開運色+護心菜單大公開
2024-02-05
心臟疾病是國人十大死因第2名，僅次於惡性腫瘤，護心從日常飲食開始，在農曆新年開始之際，營養師告訴你，12生肖護心飲食怎麼吃。
龍年健康吃！12生肖開運色+護心菜單大公開
正確用油必知2關鍵　發煙點、脂肪酸比率
2025-01-10
無論是自行烹調或外食，都不免攝取到油脂，但你知道自己吃進什麼油嗎？油不只增味，更與健康相關，想要真正吃得健康，了解如何吃油、用油是關鍵。油的好朋友—醋，酸甜滋味挑動味蕾、幫助消化，但醋有營養嗎？哪些人其實不能吃太多醋？本期封面故事整理了常見油品和醋的知識，小小一滴油和醋，卻蘊含了大學問。
正確用油必知2關鍵　發煙點、脂肪酸比率
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翻轉南投健康不平等，打造健康宜居城市
2026-09-15
健康，不應因居住地、年齡、職業或交通距離而有所差別。面對幅員遼闊、高齡化快速及醫療資源分布不均等挑戰，南投縣政府衛生局以「翻轉健康不平等」為核心理念，整合智慧科技、預防醫學、偏鄉醫療與社區健康支持，讓健康服務從等待民眾走向主動到位，建構全齡、全人、全社區的健康照護網絡，逐步打造人人都能公平享有健康機會的健康宜居城市。
翻轉南投健康不平等，打造健康宜居城市
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天后與巨星的睡眠祕密！多睡兩小時，夜間「休養機制」效率翻倍，由內而外養出好氣色
2026-10-01
現代人重視保養，卻常忽略影響狀態與健康的關鍵，其實是每天晚上的睡眠。睡眠是全身最重要的「夜間休息與養護時段」；當進入深層睡眠，自然代謝與狀態維持即同步展開。想擁有高效率的保養成果？不妨睡得深、睡得好，啟動由內而外的夜間養護原力。
天后與巨星的睡眠祕密！多睡兩小時，夜間「休養機制」效率翻倍，由內而外養出好氣色
火鍋必知寶典：健康吃祕訣、迷思全整理
火鍋必知寶典：健康吃祕訣、迷思全整理
小黃瓜營養熱量低！減肥吃小黃瓜，2壞處、禁忌大公開
2023-04-13
小黃瓜營養富含維生素C、熱量低，許多人會吃小黃瓜減脂減肥，但要注意生吃小黃瓜對營養吸收有壞處，怎麼吃小黃瓜最好？2種小黃瓜料理方式、挑選保存一次掌握！
小黃瓜營養熱量低！減肥吃小黃瓜，2壞處、禁忌大公開
60歲後還能靠吃補腦？新研究：每天補充2種纖維，有效提升腦力
2024-03-20
老年提升腦力，靠飲食還有沒有用？最新研究發現，每天吃果寡醣和菊糖的人，短短3個月內，記憶力、腦力都更好。哪些食物含有這2種營養、建議攝取量是多少？
60歲後還能靠吃補腦？新研究：每天補充2種纖維，有效提升腦力
金針花功效與禁忌？1招去毒素、3道金針花料理一次看
2023-12-26
金針花開的季節一到，花蓮及台東常擠滿賞花人潮；金針花不只能欣賞，還可以食用，味道清爽且營養豐富。金針花有毒嗎？如何挑選乾金針花？3道金針花料理一次看。  
金針花功效與禁忌？1招去毒素、3道金針花料理一次看
納豆好處多！4大營養功效，納豆副作用、吃法一次看
2023-03-29
納豆富含蛋白質、膳食纖維等營養成分，被譽為日本人長壽的祕訣之一。本文將介紹納豆的好處與食用注意事項，看懂納豆的做法、怎麼吃？4大納豆功效與副作用解析。
納豆好處多！4大營養功效，納豆副作用、吃法一次看
栗子功效健胃整腸，怎麼煮才好吃？栗子禁忌、好處公開
2023-12-20
栗子口感香軟綿密還很營養，能健胃整腸還可控制血壓，有「千果之王」的稱號。但栗子的熱量可不低，一次不能吃太多。栗子功效、禁忌有哪些？栗子怎麼煮才好吃？
栗子功效健胃整腸，怎麼煮才好吃？栗子禁忌、好處公開
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從飼料到冷鏈的「蛋生」：懂溫控、重福利的好蛋，自始至終守護健康
2026-07-14
說起雞蛋，在過去很長一段時間裡，人們曾對吃蛋又愛又怕——愛它的香濃與便利，卻又擔心膽固醇，每天總反覆糾結於：今天吃過蛋了，還能再吃嗎？  
從飼料到冷鏈的「蛋生」：懂溫控、重福利的好蛋，自始至終守護健康
燕窩8大功效、營養成分解析，孕婦吃燕窩好處一次看
2023-05-11
燕窩營養價值高、功效強大，是自古的滋補聖品，孕婦吃也好處多多。如何分辨燕窩真假？燕窩種類有哪些？一次看懂燕窩煮法，分享3道簡易燕窩料理。
燕窩8大功效、營養成分解析，孕婦吃燕窩好處一次看