以前我去街上魚攤買蛤蜊，一定會用鹽水浸泡，好讓蛤蜊吐沙。

知名圖文作家彎彎曾經也是高度近視，工作需要大量用眼的她，如何保護眼睛不老化？

吃東西原本是滋養身體的行為，但在不良的情緒影響下，反而會把情緒之毒通通吃進身體裡。回想一下，你是否曾在急躁、精神緊張的狀態下用餐，事後覺得胃不太舒服、消化不良，甚至拉肚子；你是否曾一邊吃飯一邊生氣，罵小孩或跟另一半吵架，氣都氣飽了，食欲大減，就算眼前是山珍海味也懶得動筷子。

許多人習慣中午過後來上一杯手搖飲料，Q彈珍珠與香濃奶茶更是搭配的首選，隨著世界版圖的擴展，珍奶儼然已經成為台灣之光，但隨著健康意識抬頭，即使製作過程採用手炒黑糖，仍然難以改變其高含糖量、高熱量的事實。便利商店唾手可得的「有料」穀物糙米漿不論咀嚼的口感或是午後輕飽足補充能量，在兼顧健康以及風味考量下將會是更好的選擇。

早上鬧鐘一響，準備全家人的早餐、送孩子上學、公司要開會、客戶要拜訪…，這是三明治女性族群的生活日常，家庭、工作壓力加上飲食不正常，排便不順、消化不良幾乎是忙碌現代人普遍困擾。如何能擁有順暢的每一天呢？其實一點也不難，日本近幾年透過高科技研究發現，由寒天萃取的「寒天寡糖 Agar Oligo」能幫助維持消化道機能，同時舒緩老年關鍵環節退化，可說是全家的守護員。

國際巨星周潤發已年近70，但歲月沒有在他身上留下太多痕跡，樣貌和身材保養得宜，曾有媒體報導，周潤發注重養生，有步行運動的習慣，飲食也相當清淡。

選擇好食物，可以用頭腦去想想哪些是未精製過的、最天然的、保留最多營養的，還能用眼睛來幫助判斷。

納豆是一種很百搭的食材，可以和各種食物混合搭配，藉由這樣，納豆就能變身為好吃又營養均衡的食物。

便祕是指1週內排便2次以下，或3天到4天只排便1次以下的情形。可能發生糞便很硬、排便時必須用力，或糞便像兔子大便一樣，呈現顆粒狀的情況。

許多人從小吃米飯長大，無論菜色如何變化，總少不了來碗香噴噴的飯，一碗好吃的飯，更能在一桌料理中達到畫龍點睛的效果。而隨著生活富裕，飲食愈來愈多樣化，米飯對許多人來說，不但要吃得飽，還要吃得巧；只不過，市售米百百種，到底該怎麼挑好米？真空包裝、散裝、甚至現碾米，又有什麼不一樣呢？

中醫在治病上強調整體治療，在臨床經驗上，能嚴格遵守正確飲食的癌症患者，同時配合適當的治療手段，治癒率極高，康復時間也大大縮短，因此能說「正確飲食及戒口」對患者起「決定生死」的作用。

當年以花系列《太陽花》惡女「趙士芬」一角爆紅的藝人梁家榕，近來活躍於八點檔，50歲生日時曬照慶祝，超凍齡的外貌讓網友大讚「看起來30歲」。在戲劇中常演媽媽的她，卸下濃妝戲服後，宛如變了一個人，膚質好又透亮，臉上也沒有留下太多歲月的痕跡，令不少人相當羨慕。

戴著黑框眼鏡、身材稍壯、板起臉刻意裝酷，還流露出睥睨一切的自信模樣，這就是美食料理網紅「波波大叔」在網路上的形象，不僅如此，他的料理也以「邪惡派」著稱，以大份量、多肉、高油的特色，宣示著「男子漢料理就是要爽快爆表」的概念。

港星鍾麗緹和原住民歌手家家身形都瘦了一大圈，據傳兩人都是靠著「168間歇性斷食法」──每天空腹16小時，只進食8小時，成功甩肉。減重10公斤的鍾麗緹恢復玲瓏曲線，家家也透過節食搭配運動，至今已瘦身25公斤，露出尖下巴和筆直雙腿。

有些莫名其妙的體態改變、身體不適，其實是因為你蛋白質吃不夠。7個跡象，自我檢視是否蛋白質攝取不足。