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颱風天別急著搶糧 這些食物既營養又不傷荷包
2018-07-10
民眾預期颱風過後菜價上漲,賣場已湧入搶購人潮。但其實有些蔬菜的價格、供貨相對穩定,不必擔心荷包失血且仍兼顧
營養
;如果擔心泡麵傷身,防毒教母譚敦慈也傳授妙方,讓吃泡麵也能美味又安全。
先救誰? 泰國足球男孩洞穴救援 緊急醫療天人交戰時刻
2018-07-11
12名泰國男孩和1位足球教練,深困在積水的地底洞穴,失聯將近10天。就在外界都覺得凶多吉少之際,傳來好消息,13人全都平安。但更棘手的事情在後面,這是一段充滿了生死關卡的救援路線,全體人員無法同時離開受困的深洞,誰該先走,誰該留下,救援人員在狹小的洞穴和稀薄的空氣裡,向死神下了戰帖。
婦癌多與性行為、家族史有關 但「這事」也得留意
2018-07-13
婦科癌如子宮頸癌、子宮癌和卵巢癌的原因,與性行為、家族史較有關聯,並不是飲食導致; 但是日常飲食也必須留意,才能做到全方位預防。
40歲以後想減重成功,你該這樣做
2018-07-13
向來維持年輕時的作息,一如往常地晚睡,進食量也沒大增,運動?有空再說,反正身材還維持得住。過去跟體重相安無事的你,不知怎麼的,年過 40歲卻悄悄發福,該怎麼辦?
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癌症智能的先行者《智抗癌 癌症網路e院》 病友會擴大招募進駐 讓你找到抗癌的力量
2018-07-13
AI人工智能在台灣又有重大突破!由中亞健康網路公司耗資5,000萬打造的《智抗癌 癌症網路e院》,整合了一百廿位癌症專科醫師的臨床診療經驗,透過大數據,全年無休的自即日起為癌友提供最方便快速的服務。
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【養生健康從預防開始】 營養基金會執行長 吳映蓉
2018-07-16
常有人說,年輕時拼命存的錢,通常是為了老了之後拿去看醫生。現代醫療科技發達,幾乎人人都可以長命百歲,但卻不是人人都可以「健康」到老。大家都曉得金錢的儲蓄,卻沒有在年輕時就儲備「健康本」,
營養
基金會執行長吳映蓉來教大家如何有效吃出好健康。
硒 抗氧化和防癌的新寵
2018-07-17
硒可以幫助心臟血管正常運作,也是抗氧化劑。但硒酵母可能是導致硒中毒的關鍵,在攝取上要注意。
「讓你酷」=減肥魔術師?
2018-07-17
衛生署尚未核准上市, 但讓你酷(Orlistat)藍色小藥丸的偽藥、水貨藥已充斥市面。 吃這種藥減肥,到底安不安全?
吃乳酪防蛀牙
2018-07-17
吃乳酪有益牙齒健康。最近英國齒科學刊就建議大眾食用乳酪來預防蛀牙。由於乳酪中含的鈣質、酪蛋白及磷酸鹽可防口腔酸鹼值下降,避免保護牙齒的琺瑯質表層鈣質與磷酸鹽流失,而引起蛀牙。
環境污染─世紀健康頭號殺手
2018-07-17
高屏溪的毒水,污染的河流與水庫,還有許多眼見卻吶喊無效的事件,福爾摩沙在泣血。真正有擔待的政府,何時才會有?
想要苗條?注意進食的時間
2018-07-17
反正你已經失去很多東西了,你的錢、時間、心愛的人、或車的鑰匙,所以再丟掉身上5公斤的肥肉也無所謂。很多人想要減肥,但是辛苦半天都不得法,其實只要注意你吃飯的時間,就可以輕輕鬆鬆擁有苗條迷人的身材。很多專家都說,「要注意你吃了什麼」(You are what you eat)。現在更進一步,「要注意你什麼時候吃」(You are when you eat)。
你攝取足夠的維他命E嗎?
2018-07-17
美國一項1萬6千多份的調查顯示,約有三分之一的美國成人,在了解維生素E的好處時,卻也發現他們的攝取量不足。
家庭營養師 台大營養師教你如何吃出健康
2018-07-17
清洗小葉菜類,先去根處,把葉片張開,直立沖洗。
營養專家如何照顧家人的飲食健康
2018-07-17
中國人很能享受吃,但
營養
均衡嗎?專業的
營養
師,究竟如何營造他們全家的飲食呢?
簡單輕鬆做壽司
2018-07-17
放在口中的那一瞬間,就像細雪般迅速融化,和醋飯一起散發出誘人的味道。所謂的壽司,在食用時,魚肉和醋飯必須混合,在口中創造出無可言喻的口感。
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