天氣轉冷，不少人想狂嗑火鍋暖身暖心，擔心熱量爆表嗎？其實只要吃得對、選得好，不僅能吃得健康美味，更是減醣一族的好幫手。

為加速本土新冠疫苗研發，衛福部食藥署今（11日）宣布成立「COVID-19疫苗臨床試驗意向登記平台」，招募有意願參與疫苗臨床試驗的受試者，即日起開放民眾上網登記，預計11月底前募集2萬名以上受試者。截至晚間7點，已有3600多人登記。

雅詩蘭黛集團由外而內，在每年最重要的粉紅十月，完整落實企業的核心理念：「Bringing the Best to Everyone We Touch.」從外在展現的自信美麗，到內在因身心健康散發而出的美麗，雅詩蘭黛集團28年來在世界各地團結並啟發眾人，支持乳癌防治宣導，期許創造一個沒有乳癌的世界；對內更以關懷的心照顧員工，透過「員工健康日」活動，呵護健康的身心，更帶給員工美麗好心情。

近年來受到健康風潮影響，開始有愈來愈多人開始嘗試印尼傳統食材「天貝（Tempeh）」，無論是健身界、減醣族還是素食者都對天貝很感興趣，甚至還紅到歐美，也被稱為「超級食物」、「田裡的牛排」，到底天貝有哪些獨特之處？

為加速國產新冠疫苗試驗，衛福部食藥署透過記者會宣布建立試驗疫苗的意向登記平台，供有意願施打的民眾上網登記，衛福部長陳時中也未利益迴避、公開表態樂意當白老鼠。官方猶如背書廣告，且未強調風險，是否妥當？

這幾年有愈來愈多人開始嘗試一種印尼傳統食材「天貝（Tempeh）」，包括健身界、減醣族、素食者都對天貝很有興趣，甚至還紅到歐美，被稱為「超級食物」或是「田裡的牛排」。

嘴饞想吃東西，但又怕胖或是充滿罪惡感……想必不少人有這樣的經驗，日本媒體日前就調查了20名營養師意見後，票選出「健康零食」前5名，可以滿足口慾又不怕負擔太大。

燕麥奶大受歡迎，咖啡除了加牛奶，許多咖啡店如星巴克、露易莎都開始推「燕麥奶」，也有許多嘗試過的人指出，燕麥奶的味道、口感比牛奶好，這對素食或不能喝牛奶的人來講是一大福音。燕麥奶是什麼？為什麼乳醣不耐症的人可以喝？比牛奶更營養嗎？

小孩子常感冒、發燒、過敏，以中醫角度來看，大多是中焦、下焦的虛或堵，原因可能來自傷食吃多了滯積在胃裡，或濫用抗生素、激素過度治療，過度使用3C產品等。如何從根本強化孩子體質，中醫師李辛提出了生活中該注意的8個細節。

我們的腸道含有大約100萬億個微生物，統稱為腸道菌群。沒有兩個人的微生物群是完全相同的，它們和我們出生時從母親那裡的遺傳，以及我們的飲食、環境和生活方式有關。

嘉義排隊名店「福義軒」以蛋捲聞名，近年來與里仁結盟推出胚芽餅，成了另一個熱銷產品，不過近日遭檢舉胚芽餅標榜不含添加物乳化劑，但包裝上卻有「山梨醇酐酯」成份，是一種乳化劑，究竟什麼是乳化劑，會對人體造成不良影響嗎？

凍卵，讓晚婚和另有生涯規劃的女性，有機會實現「當媽媽」的夢想。不過，打太多排卵針，是否會讓更年期提早報到？會不會增加卵巢癌的風險？婦產科醫師李毅評在新書《威廉氏後人的好孕課》，解釋有關凍卵的正確知識。以下是精采摘錄：

高齡化社會，不只要長壽，健康行動更重要！步入老年階段，骨鬆與肌少症的預防，是預防失能刻不容緩的事。過去骨質密度檢測費用高且耗時，民眾自費檢測骨鬆的比例偏低。如今在AI人工智慧科技發展下，已有新的檢測技術與低成本，對防治骨鬆大有幫助。

女性於懷孕期間容易忽略牙齒保健，加上荷爾蒙變化影響，容易出現如蛀牙、牙齦炎、牙周病惡化等問題。建議孕媽咪在孕期間也要定期看牙醫，並在飲食中攝取對牙齦健康有益的營養素、養成正確刷牙習慣，確保牙齦健康。

天氣轉涼、早早就天黑了，讓你沒有動力做事情、整天懶洋洋？或連續雨天、天氣變冷就變得感傷、憂鬱？這可能是季節性情緒障礙。