牙科疾病過於普遍的現代社會，我們要做的應該是預防並解決問題，而非靠治療隱藏問題。專業牙醫師提出簡單易行的4大養護健牙方法，讓你輕鬆擁有一口好牙。

運動後來份輕食土司，快速修補體力 「近二十年來國外不少研究顯示，運動後攝取麵包、麵食類、穀類食物、糙米、馬鈴薯等複合性澱粉有助於肌肉修補，至於富含糖分的餅乾與蛋糕等單一性碳水化合物，則應盡量避免。除了澱粉類，水果也是碳水化合物中不錯的選擇，柳橙、蘋果、奇異果與番茄等都很適合當運動後的補充，甚至可以做成果汁，加速身體吸收的速度。」(資料來源：康健雜誌165期)

隨著年紀漸長，身體代謝速度也變慢，很多人都覺得，沒吃什麼就胖了，明明跟10幾年前一樣節食和運動，卻怎麼都瘦不下來。

微酸的蕃茄與大量蔬菜熬煮的鮮甜，配上煨煮至恰到好處的嫩牛肉，既是香氣撲鼻的羅宋湯，也能變成一碗營養滿分的蕃茄蔬菜牛肉麵，或是盛一碗白飯配湯吃，又成為一道充滿異國風情的料理；更重要的是，這碗蕃茄蔬菜牛肉湯還能滿足熟齡族群一餐所需的蛋白質與膳食纖維之攝取量！

為了提升免疫力，國人普遍有購買保健食品補充營養素的習慣，且消費金額逐年增加。和其他亞洲國家比較起來，台灣民眾對養生、保健，本來就比較重視，一場衝擊全球的肺炎疫情，更是激發台灣人對「免疫力」的重視，連帶多種保健食品也跟著熱銷。

金黃飽滿的枇杷，嚐起來酸甜多汁，讓人口水直流。每年2～4月是盛產期，是早春的果中珍品。

目前全球有9億人因為COVID-19（簡稱武漢肺炎）疫情而不能出門，其中台灣就有4萬5千人。待在家因為焦慮、無聊愈吃愈多，加上活動量減少，等到能恢復正常活動，恐怕胖一圈。怎麼吃才能不讓肥肉上身？

小依（化名）是奇美醫學中心睡眠中心主任陳志金睡眠門診中年紀最輕的患者，只有20來歲，卻是幾項睡眠中心紀錄的保持者──體重最重、睡眠呼吸中止症最嚴重，也是減重最多的病人。小依曾經因為白天常打瞌睡，丟了工作。

當季水果枇杷，含有維生素A、C、葉酸、鉀等營養素，其中尤以維生素A含量特別豐富。

近年病毒威脅越來越大，不只近期讓醫療體系繃緊神經的新冠病毒，腸病毒、流感等也是病毒引起的疾病，而且流行季節普遍分佈，在台灣，一年四季都需要與病毒對抗。

五顏六色的蔬菜不但熱量低，還含有大量纖維、多種豐富的營養素，而且蔬菜的鹼性還能中和肉類的酸性，讓身體達到酸鹼平衡。雖說蔬菜好處這麼多，但是不同的體質，適合吃的蔬菜也都不一樣。《蔬菜看人吃》就提出中西醫的整合觀點，某些種類的蔬菜不宜同時食用，否則營養效果將大打折扣。

常常感到疲累、胸悶、睡不好、焦躁不耐、肩頸和胃腸老是不舒服，但又檢查不出個所以然嗎？這可能是自律神經失調在作祟。在緊湊的生活節奏下，自律神經很容易失衡，長久下來很可能衍生身心問題。除了環境中的各種壓力，研究細胞營養學的日本疼痛管理醫師溝口徹認為，飲食方式也左右著自律神經能否平衡運作。他建議調整飲食種類和進食順序，有助於安定自律神經。

一人吃，兩人補，母體啟動「儲備過冬」的飲食模式，為的是確保懷孕期間，胎兒和母親都能攝取到足夠的營養。只是養胎也有上限。力行「懷孕也要好好運動」的婦產科醫師－烏烏醫師，強調從孕期開始到4個月期間，孕婦每天只需要多增加300大卡的熱量，並搭配蛋白質、碳水化合物和優質脂肪的均衡飲食，養胎的第一階段就足以達標。在和婦產科醫生林思宏合著的《孕動•孕瘦》一書，她檢視坊間流傳的養胎法，釐清孕期的飲食概念。

2020年，蕭淑慎在臉書直播坦承自己2019年就得了十二指腸癌，經過1年標靶藥物治療，腫瘤從8.5公分縮小到3.6公分。2月開刀切除一部分十二指腸、 胃，摘除了胰臟頭、膽跟膽管，手術歷經6.5小時，體重掉了10公斤，目前逐漸恢復中。她說，2019年2月時感覺人魚線（腹肌）很痛，原以為只是肌肉拉傷，後來去醫院檢查才發現體內長了惡性腫瘤，除了感謝家人陪伴，也提醒民眾注意身體健康。

腸道裡的微生物跟情緒和睡眠有關。研究顯示，養好腸道菌，可以降低焦慮、改善失眠狀況。