肌少症是造成老年人跌倒而失能的原因之一，但肌少症還可能造成另一個要命的疾病：心臟病。西班牙研究指出，肌肉量愈高的人，罹患心血管疾病的風險就能降到最低。以下內容摘自《慢養功能肌力》：

近來，滴雞精成為炙手可熱的食補聖品；但，滴雞精究竟補什麼？哪些族群適合？該怎麼挑選？關於滴雞精的基本常識，你都知道嗎？

心情陷低谷的可能原因很多，有愈來愈多研究顯示，不良飲食與習慣帶來的「慢性發炎」也會在不知不覺間影響情緒，像是體內細微處無聲提醒：嘿，你應該放慢步調，重新檢視飲食、運動、作息等生活型態了。

近年來，魚油對於健康的助益，已累積豐富的研究證據。魚油有助人體對抗發炎、慢性病與大腦疾病，國內學界更陸續提出用魚油治療精神疾病的指引。

想要滅身體的火，先找到病因，抓住縱火犯，對症下藥。例如慢性C肝已經有藥物根治；胃幽門桿菌用抗生素殲滅，既可改善慢性胃炎不適，還可大大降低胃癌風險。

馬偕紀念醫院精神醫學部主任方俊凱10年前邊讀博士邊工作，經常加班到深夜甚至凌晨，作息失調。

中國醫藥大學研究團隊發現，「單寧酸」能用來預防、抑制新冠病毒感染。什麼是單寧酸？又該如何攝取？

聽到「發炎」，你想到什麼？喉嚨痛、皮膚炎、發燒、腸胃炎……？應該很少人會想到肥胖、癌症、心臟病、中風，甚至憂鬱症吧？真相是，這些重大疾病，都和慢性發炎相關；而我們所處的環境，太多事情會讓我們「炎值」升高。慢性發炎像是星星之火，在全身四處燜燒，有一天，當它演變成燎原之勢，對身體已然構成棘手的危害。發炎，不能等閒視之；你我都該努力打造「低炎值」的生活環境。

盤起長髮，姿態與談吐優雅，中研院生物醫學科學研究所特聘研究員、營養流行病學家潘文涵，長期參與制訂衛福部國健署的各種營養相關指南，和研究國人營養變遷，並將所學落實於生活，為家人嚴選均衡、多植態、少糖的抗發炎飲食，帶來好健康和好氣色。

投入精神疾病醫療與研究超過20年，安南醫院副院長、中國醫藥大學精神醫學及神經科學教授蘇冠賓，長期從緩解腦部發炎的角度研究憂鬱症治療，探究Omega3於精神疾病的治療機轉與應用，生活中也重視抗炎飲食。

過年容易大吃大喝，導致各種腸胃不適，甚至腸道機能老化。有三大族群需要注意！除了飲食習慣，也可以選擇有實驗數據認證的精神益生菌，幫助改善腸躁與過年帶來的焦慮、憂鬱。

2020年年末，屏東縣政府舉辦「銀閃閃青銀共舞展演」活動，兩名來自屏東里港鄉高齡近90歲的街舞阿嬤：楊碧桃和張惠美，隨著音樂自信的舞動肢體，顛覆我們對銀髮族的想像！尤其，屏東縣政府近來積極將「預防及延緩失能照護計畫方案」導入社區照顧關懷據點，藉以減緩長者的退化速度，透過平日安排的肌力課程培訓，讓楊阿嬤和張阿嬤主動報名「Old my尬!銀閃閃青銀共舞展演」，並在日常練習及登上舞台時，放下平日倚賴的柺杖，跳出屬於她們銀閃閃的活躍風華。

台灣癌症時鐘顯示每4分31秒一人罹癌，每年2月4日為「世界癌症日」，國際抗癌聯盟今年首度發布癌症身體警訊圖，幫助民眾從身體狀況儘早發現是否罹癌。

你今天喝咖啡了嗎？有關咖啡健康好處的報告很多，最近幾篇研究則指出咖啡飲用時間和份量，會影響維生素B、Ｄ，還有鈣、鐵、鎂的吸收。

魚被公認是我們人類食物最健康的其中一種。