2023即將結束，《康健》出版許多好書，幫助讀者設立人生目標，為自己做出改變。今年沒讀過沒關係，趁現在一次補足，開啟你2024年的新希望！

寶林茶室中毒案死者遺體驗出「米酵菌酸」，是台灣首例。由於受害者共通點是都吃過粿條、河粉等米製品，引起大眾擔憂，粿條、米粉還能吃嗎？

歌仔戲演員孫翠鳳26歲遭逢丈夫公司倒閉、長子猝逝，一身負債到屏東婆家咬牙學歌仔戲，她如何從谷底翻身，苦熬成明華園當家台柱？

氣炸鍋能做出健康少油的炸物，而水波爐則號稱能一機抵三機，但愈萬用的工具，愈不能亂用！不少人加熱奶油時，忘記拆鋁箔；爆米花亂飛卡在風扇，或用到讓烘焙紙燒起來……主廚親揭常見NG行為，讓你用對不「炸鍋」。

巴黎奧運閉幕神秘嘉賓，竟是阿湯哥。影星湯姆．克魯斯從法蘭西體育場上空帥氣垂降，驚喜現身，預告2028奧運主辦由好萊塢接棒。現年62歲的阿湯哥神采奕奕，他有哪些常保青春的飲食與運動習慣？

重訓時，該怎麼吃？可能會碰到哪些問題？專家一次解答。

盛夏酷暑把孕婦蒸得像「小籠包」，偏偏長輩總是告誡不能吃冰涼。夏天如何養胎？中醫告訴你。

現代人生活忙碌、資訊爆量，多半身心緊繃，加上常被緊迫時間、工作壓力、經濟負擔追著跑，大腦時時耗損過多能量，長期高壓、上耗心神，不利健康。

愛美是人的天性，不分男女老幼總會在意容貌，尤其是頭皮上的煩惱絲，太多太長整理費時；但變少甚至禿頭了，則令人膽顫心驚、輾轉難眠。

肺癌初期症狀不明顯，等到有咳嗽、咳血、聲音沙啞、體重減輕時，通常已是晚期了。醫師指出，晚期肺癌患者感覺焦慮與沮喪、不知所措，是正常情緒表現；如今治療方式多元，若能信賴並與醫療團隊共享決策，更能讓治療成果符合預期。

這些邪惡食物其實沒那麼糟！

高血壓又被稱為「沈默的殺手」，常常無聲無息危害健康，如今甚至有年輕化的趨勢，到底該如何預防？一項最新研究發現，只要攝取多元蛋白質，就有助預防高血壓，真的嗎？

標榜「健康」的食物，不見得真的健康，有時候是吃錯方式，有時候是它暗藏健康陷阱。究竟哪些偽健康食物，讓你常常踩地雷？

根據中醫理論，在十二時辰裡不同的時段，各器官經絡的氣血循環強度有所不同。因此順應生理時鐘運作，更能有效照顧全身健康，馬上來看看什麼時間做什麼對身體最好！

WHO轄下組織「國際癌症研究中心」14日正式將常見的甜味劑「阿斯巴甜」列為「可能致癌物」，引發關注，究竟這代表什麼意義？糖尿病友還能食用阿斯巴甜嗎？（7月14日更新）