原本退休後打算跟家人旅行的韓國「學餐名家」李美英，沒想到參加了Netflix實境節目《黑白大廚》，成為韓國、甚至全世界都家喻戶曉的名廚。爆紅後，依舊謙遜低調的她，接受君悅酒店邀請來台客座；並接受《康健》專訪，分享料理的美味祕訣與自己的生活態度。

許多人以為關節疼痛是老年人專利，實際上，上班族及運動愛好者、甚至是缺乏運動、姿勢不良、錯誤的運動姿勢等都是高危險族群。關節疼痛非一朝一夕，如何早期發現潛在問題才是延緩關節退化的關鍵！

心血管疾病、癌症、糖尿病、慢性呼吸道疾病等慢性疾病，不但是健康公敵，更是導致失能、臥床的元兇。從美國FDA專家呼籲政府重視，到聯合國將「2030年，慢病造成的過早死亡降低三分之一」列入永續發展目標（SDGs）細項指標，再再顯示，慢病防治已是各國與各級政府成功治理的關鍵要素。2024《康健》「永續健康城市大調查」從健康促進、篩檢及照護、環境、結果、政策規劃等5個構面，檢視各縣市政府健康施政成果。究竟哪個地方首長最有魄力，幫助民眾遠離慢病？

抗氧化劑能減少自由基，避免身體發炎、老化，除了維他命C等保健食品有抗氧化功效外，許多食物都富含抗氧化劑，從天然食物補充，一次掌握抗氧化食物、水果清單。

2025年5月報稅季登場，也迎來多項新制同步上路，包括台鐵車票漲價、報稅分期繳納、房屋稅2.0、台南試辦防詐ATM系統、健保8大新制，以及泰國入境新規定，《康健》帶你一次掌握。

「減法」一直是大眾在飲食、生活上推崇的生活態度。過去在飲食上已有減少糖分、油脂，減少調味吃原味、減少加工吃原型食物等概念，這幾年對於減少澱粉的飲食法更趨之若鶩。

每天睜開眼睛就是忙工作？老是擔心進度趕不上、做得不夠好？其實人生是一場漫長的耐力賽，不僅需要休息喘口氣，也需要隨時補補氣！受歡迎的「百草之王」人蔘能為你大補元氣，但是市面上的人蔘產品令人眼花，究竟人蔘怎麼挑才對？怎麼吃更好？中醫師告訴你！

在AI原生時代與超高齡社會同步到來之際，消費市場的信任結構正悄然改寫。《康健》2026信賴品牌大調查回到消費現場，檢視在資訊爆量與不確定感升高的年代，大眾如何做出選擇？品牌又該如何被真正相信？

想要增加肌肉、鍛練核心，最有效率的運動之一是做棒式。除了維持適當姿勢，做棒式的時間也與鍛練成效有關。

生長在海裡的昆布，可生鮮燉煮來吃，可曬乾、可加工，是不可多得的好食材。

你也是生活、工作壓力大，又經常外食、飲食不均衡嗎？為了幫助體力提升、讓狀態保持100分，許多人第一個想到的，就是趕緊吞個2顆B群，不過，你吃的B群真的有效嗎？吃完B群馬上變成螢光黃色的尿液排光光，B群真的有被我們身體吸收利用？該不會吃B群真的就是在繳智商稅？ 今天就讓10多年預防醫學產業經驗的江欣樺營養師，為大家解析3大B群推薦法則，讓你輕鬆挑出好B群！！  

增肌減脂維持健康體態的不二法門，增肌減脂原則是什麼？有先後順序嗎？本文深入解析有效的增肌減脂飲食和運動攻略，掌握碳水化合物與蛋白質比例，菜單食譜推薦。

加拿大健身網紅麥克唐納（Joan MacDonald）今年79歲，接下運動品牌Lululemon代言，還曾經登上雜誌封面，最奇蹟的是，她的健身之路70歲才開始。

COVID-19疫情肆虐後，原本低調的感染科醫師走進聚光燈下，也讓人開始認識這一群站在抗擊細菌、病毒和真菌（俗稱黴菌）等病原體最前線的醫師。

超高齡世代來了，你，準備好做個健康、快樂的「老大人」了嗎？