現代人愈來愈肯花錢投資鍋具，也開始講究鍋具保養，只是這些新興鍋具實用嗎？是否有NG用法危害健康？

每天早上照鏡子，覺得白頭髮好像越來越多。拔？不拔？就這三招，救救你的白髮。

現代人愈來愈肯花錢投資鍋具，也開始講究鍋具保養，只是這些新興鍋具實用嗎？是否有NG用法危害健康？

夏天到了，食物買回來不放冰箱就怕會壞掉。但真的什麼東西都塞進冰箱就沒事了嗎？

一道營養美味的料理背後，必定有個乾淨有條理的廚房，從家電到砧板上的食材，都與食安、健康環環相扣。但有時因不諳使用、忽略保養，反而讓它成為細菌的溫床、疾病的來源。電鍋、微波爐、冰箱，或當紅的氣炸鍋、蒸汽水波烤爐、鑄鐵鍋等，這些廚房好朋友，你了解它們嗎？新產品伴隨的新智慧，你摸懂多少？搞定了工具，等等，食材挑對了嗎？可別讓食安敗在最後一關。

講到提神，很多人的習慣是一杯咖啡。但如果吃堅果、西瓜，就不會有咖啡的副作用。

夏天到了，食物買回來不放冰箱就怕會壞掉。但真的什麼東西都塞進冰箱就沒事了嗎？

造成脂肪堆積的原因又多了一項。最新的研究發現，日常營養素中如果少了這一味，想瘦，可能都很難。

國外研究指出，過量攝取能量飲料，恐增加心血管疾病風險。食品藥物管理署日前首度針對能量飲料提出警語建議，要求業者在產品上標示出「不得與酒精或運動飲料混用」、「心血管疾病患者建議少喝」。

奶油手、蝸牛速……年輕的時候總是活力充沛、健步如飛，但是隨著歲月過去，力量一點一點流失，身體越來越不受控制，有時連扭個瓶蓋、趕個紅綠燈都有點費力……

食安風暴後人人自危，能夠清楚揭露產品資料的食品履歷正夯，究竟食品履歷是什麼？消費者該如何應用？健康堅果的專家《萬歲牌》在每一包產品包裝上標明了「聯華食品安心履歷QR CODE」，手機輕輕一掃，就能立刻看到從原料產地到製程、認證的所有安心資料。

父母親上了年紀開始擔心健康問題，很多食物都不敢吃，導致營養失衡；或是有牙口不好的問題，肉類食物咬不爛、吞不下，也同樣面臨營養不均衡的難題；一旦長期營養不均衡，恐將影響身體健康與體力衰弱，輕則發生走幾步就喘個不 停；重則可能造成身體健康亮起紅燈；所以，想要幫助父母長壽健康，理應重視 他們飲食攝取的營養均衡。

咖哩飯撒一點黑胡椒，吃起來更香，還能阻止乳癌生長。檸檬加綠茶可以促進新陳代謝。這些意想不到的食物組合，快點學起來。

為什麼會罹患癌症？ 除了檳榔、吸菸、酒等和台灣口腔癌罹患率有比較明確的關聯以外，其實多數癌症的發生原因都還只屬於推測；例如大腸直腸癌是不是和西式的高脂肪飲食有關，這些只能說「可能有相關聯」，但其實仍無法直接畫上等號，不過有一項原因和癌症確知有很明確的關係，那就是「發炎」反應。

變胖不只是多吃少動、飲酒和熬夜，體重增加的理由有時令人意想不到，從足底筋膜炎到腦部病變都是可能原因。