減肥路上除了要有正確的方法，更要懂得避開隱藏在生活細節裡的魔鬼，聰明避開這些容易讓你減重失敗的地雷，等於鋪平通往減重成功的康莊大道，剷除陷阱！

工作壓力大嗎？多攝取維生素C，可減輕情緒不安和壓力感；維生素D可減少發炎；維生素A和E能抗氧化，研究證實，服用多種維生素，包括維生素B的人，對焦慮的感受較正面。

一張圖讓你了解牛奶生產歷程與各產品差異。

日常食物不需要過多的標新立異，失去食物真滋味的新創料理，不如老實熟悉的傳統好味道。

黃斑部病變已非老人疾病，隨著3C產品重度使用，只要眼球過勞就有風險，怎麼辦？

小暑是一年第11個節氣，正所謂「小暑一過，一日熱三分。」小暑過後天氣會愈來愈熱。

有些食物單吃營養成分就很不錯，但假使想要減重，就必須和其他食物搭配，才容易有飽足感，或達到穩定血糖、加速燃脂的效果。

在日本飲食照顧已是復健重要一環，近期有廠商引進介護食觀念與產品，希望翻轉現在機構餐食製備的困境。

日本超人氣健身教練，教你「事半功倍」的增肌訓練。用「最小」 努力，達到「最大」 效果！5分鐘，一個動作改變你的體態！《在家練肌力，體脂少10%》書摘試閱：

我國即將面對加入WTO的衝擊，政府信心滿滿，宣稱台灣養殖業有世界水準。但令人不安的是，從許多標示為「密件」的研究報告中，早已發現，台灣養殖業的重金屬污染嚴重，甚至破世界紀錄，某些地方牡蠣銅含量，是加拿大限量的9.3倍、澳洲的31.2倍。為什麼會這樣？誰該為這些負責？台灣人民要如何才能吃到安全的海鮮？

如果你是麵包控、甜食黨，或是酗咖啡，碳酸飲料不離手，冬天愛吃火鍋，平常無肉不歡... ...小心，這樣「過度酸化」的飲食習慣，不僅無法補鈣，甚至將會逐漸掏空你的骨質！

綜合逾20年的癌友營養照護臨床經驗，和信治癌中心醫院營養室主任王麗民在營養諮詢門診最常碰到的問題是：罹癌後怎麼吃？哪些營養保健食品可以吃？以及各種自然飲食療法相關疑問。

即期食品能不能吃？安不安全？營養與否？在世界各國積極解決剩食問題的潮流中，有效期限成為各國政府們動腦筋的目標。

台灣人在2009年花費759億元購買健康食品，其中一大部份民眾吃健康食品的目的是想要「降血油」。

不要抵抗這兩個事實：一、茶才是全世界最多人喝的飲料，不是咖啡；二、茶真的比咖啡對你有益。今天起，你應該喝茶多於喝咖啡。