吃油傷身？其實選對烹調油是關鍵。只要掌握油品種類與發煙點，再透過正確用油技巧，就能為身體注入優質好油，打造平衡健康的體質。

吃對了，就能活化細胞、平衡荷爾蒙，快把這些食物列入菜單吧！

在台灣，許多人的飲食問題並非「吃不夠」，而是「吃得不均衡」。早餐常是一杯奶茶配吐司，中午用滷肉飯或乾麵果腹，下午再靠一杯手搖飲提神，晚上加班後又以鹹酥雞、泡麵當宵夜。明明一天三餐沒少，卻仍常感到疲倦、注意力不集中，甚至很快又餓，體重也愈來愈難控制。

魚油和魚肝油有什麼差別？一名上班族想補充Omega-3幫助調整血脂，卻把魚肝油當成魚油吃了多年。面對琳瑯滿目的保健品，如何建立正確購買知識、釐清自身需求，才能真正補對方向？

B群是人體無法自行合成的營養素，B群功效很多，富含B群食物有哪些？維生素B群什麼時間吃最好？空腹、睡前吃B群可以嗎？一次看懂B群怎麼吃、攝取量多少。

水果是很多維生素、植化素、纖維質……等豐富營養素的來源，把水果打成果汁，跟直接吃水果獲得的營養一樣嗎？想一想，水果打成果汁的過程當中發生了什麼事？是不是會把水果剖開切塊，放入果汁機中，按下按鈕，接著水果就會被絞碎，榨成汁了？

三年前理科太太創立品牌「好好生醫」，身為事業型女性，事業、家庭兩頭燒的每一天，讓她痛感現代人面臨的高壓環境，而健康是一切的基礎，壓力大吃什麼好？工作疲勞吃什麼才對？面對迫切的疑問，理科太太的作風就是找出解方，因此她傾力打造「太空人維他命」幫助營養補給及健康維持。 

美國賓州州立大學研究發現，每天吃1顆酪梨、持續26週，雖然沒有讓體重明顯下降，卻能降低壞膽固醇LDL顆粒數量，改善血脂品質及心血管健康。酪梨有哪些健康益處？營養師建議，想增肌減脂一天吃多少酪梨最剛好？

現代人生活忙碌、工作壓力大和睡覺時間不正常，導致失眠、晚上睡不著和半夜醒來，長期下來，不但會降低思考能力，嚴重的話，也會影響到身心健康。因此，不少晚上睡不著的人都想要知道晚上失眠、睡不著怎麼辦?吃芝麻素、GABA卻無感？ 失眠吃什麼有效? 今天就由 10 多年預防醫學經驗的江欣樺營養師幫大家解惑，解決失眠問題，達到一夜好眠的效果。

隨著年紀增長，許多人發現明明有補鈣、也有吃保健品，走路、蹲下、站起來時，卻還是覺得卡卡、不夠順。其實，行動表現不只跟骨骼有關，更牽涉環節是否靈活、肌肉是否有力，本篇文章教你如何從骨骼、肌肉與環節三大關鍵出發，帶你了解保養新趨勢，教你如何不用再吞瓶瓶罐罐，一次補充關鍵營養，讓行動更自在、生活更安心！

「班班喝鮮奶」真的是照顧孩子健康的唯一答案嗎？台北醫學大學教授高志文指出，東亞族群多數有乳糖消化能力下降問題；與其齊頭式發牛奶，不如透過「班班天天吃生菜」重塑童年味覺，建立一輩子抗慢性病的健康飲食習慣！ 

這場全球最熱門的醫學革命，不在實驗室，而在廚房。 面對失控的慢性病曲線，再多藥物也填補不了生活方式造成的缺口。古希臘的醫者、東方的典籍不約而同說：食物能療癒，也能傷身。過去被視為傳統智慧的食療，如今在科學驗證下重新被看見。烹飪醫學的興起，正重新奪回健康的主導權，當料理成為治療的一部分，三餐的選擇將成為預防醫學。這場餐桌上的逆齡革命，已經開始。

長時間盯著電腦、手機，你是否常感到眼睛乾澀、疲勞、模糊，甚至伴隨刺痛感？這些都是現代人常見的眼睛乾澀症狀。究竟眼睛乾澀原因是什麼？眼睛乾澀要補充什麼才能有效舒緩？本文從日常改善方法、推薦食物與保健品，到中醫穴道按摩，幫助你有效緩解眼睛乾澀，找回水潤舒適的雙眼！

不少偏頭痛患者都有經驗，作息沒變，頭痛卻突然加劇，誘因常藏在飲食裡。一名30多歲女性出國旅遊時連日享用起司、紅酒，第3天即出現劇烈頭痛，就醫後才發現與熟成、發酵食物有關。