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減肥只能吃雞胸肉?豬肉「選對部位」熱量更低 教你3招煮出好口感
2024-10-09
台灣人愛吃豬肉,但就怕油膩的豬肉吃下肚,肥肉長上身。其實,只要挑對低脂高蛋白的豬肉部位,增肌減脂效果堪比雞胸肉。
貓流眼淚怎麼辦?獸醫解答貓咪流眼淚3原因和解決方式
2024-11-14
貓咪流眼淚是什麼原因?是身體不舒服還是心情難過?貓咪流眼淚背後有哪些因素和可能疾病?該如何解決?專業獸醫師一次解答貓咪流眼淚常見8個問題。
2024飲食趨勢─少糖、低脂、無添加,減法正夯
2023-12-26
「減法」一直是大眾在飲食、生活上推崇的生活態度。過去在飲食上已有減少糖分、油脂,減少調味吃原味、減少加工吃原型食物等概念,這幾年對於減少澱粉的飲食法更趨之若鶩。
12大身體指標,提醒你水喝夠了沒
2025-06-16
一名20多歲男子不愛喝水,長期靠手搖飲解渴,加上憋尿習慣,導致血尿、發燒,送醫後確診急性腎盂腎炎,併發敗血症。身體脫水會出現哪些警訊?
你對維生素C瞭解多少?外食族注意!德國國家級藥師建議這樣吃效果更好
2024-08-15
咳嗽、流鼻水?是感冒了嗎?「吃幾顆維生素C,再多喝點開水,好好睡一覺,很快就會好。」每當感冒時,總會聽到來自身邊親友「多補充維生素C」的溫馨叮嚀。
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「逐批檢驗」是玩真的還是打假球? 破解食安檢驗潛規則,用科學誠信打造健康力!
2025-03-17
台灣人愛吃保健食品,從數據看得出來!平均每100人就有55人過去一年曾購買保健食品,更有超過八成消費者將保健食品作為補充營養的來源之一。但即便政府明文規定不能有虛假誇張的內容,但保健食品不僅是台灣「廣告不實」最大的亂源,被消費者視為安心保障的各種檢驗報告,貓膩也不少!
奧運推手》2024巴黎奧運選手吃什麼?你也可以學運動員這樣吃
2024-07-10
巴黎是「美食之都」,敢在世界樹起「米其林」星級標準的法國人,面對全球來的頂級運動高手,預備端出什麼「好菜」?來自206個國家的上萬名運動員,吃的需求也不相同,例如:長跑選手的營養,不會和柔道選手一樣……
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下雨、天冷,關節痛驟增20%!醫師、營養師攜手教你不怕天氣痛卡「關」!
2023-12-04
變天了,你的關節又開始隱隱作痛了嗎?這種比氣象還準的「天氣痛」,到了又濕又冷的冬天更是顯著加劇,根據英國曼徹斯特大學發表的研究顯示,變天時關節疼痛發作的可能性會增加20%,台灣的研究也發現,約三分之二關節或慢性疼痛的病患在氣候變化時症狀會加劇,且有年輕化的趨勢,而愛好運動的女性竟也入列!
這類蔬菜是降血壓高手!吃2週有感降壓,達人教3道簡易料理
2024-10-30
降血壓除了藥物控制外,從飲食中著手,也能幫助穩定血壓正常值。天然食物中,有些食物已有研究證實是「降壓食物」,最新研究發現,有一類食物,1天吃3份就能看到顯著降壓成效。
狗可以吃鳳梨嗎?狗吃鳳梨的好處和注意事項一次看
2024-10-28
台灣一年四季都吃得到鳳梨,那麼狗狗可以吃鳳梨嗎?對狗有什麼好處?狗吃鳳梨要注意哪些?鳳梨製品如鳳梨乾、鳳梨罐頭或鳳梨酥,狗可以吃嗎?
葡萄熱量、營養功效和禁忌解析,4大葡萄品種教你分辨
2023-07-19
葡萄不分季節,一年四季都能吃到,綠葡萄、紅葡萄、白葡萄各有營養特色,葡萄熱量高嗎?吃葡萄有哪些禁忌?了解葡萄4大好處功效,4種常見葡萄品種一次看懂。
優格、穀片不再健康?美官方首度發表「健康食品」新定義
2025-01-08
貨架上琳琅滿目的食品,該如何選擇?很多人受商品的健康宣稱所吸引因而選購該商品,不過,究竟這些食品是否真的有益健康?為了進一步把關,美國食藥署推出第1份「健康食品」定義。
「有機=農藥零檢出?」解答你對有機的6大迷思
2024-01-04
消基會公布傳統市場蔬果抽驗結果,抽樣3件宣稱「有機」的蔬菜,有2件驗出農藥殘留,顯見農民將非有機混充有機蔬果販售,明顯違法。不過,究竟有機代表什麼意涵?標示「有機」就代表「零檢出」嗎?有機的蔬果比較營養嗎?(2024.1.4更新)
大人社團
儲備健康、預防肌少 善用共食與調味的樂齡飲食秘訣
2024-09-26
樂齡飲食的知識及技巧不是等到老了才學,如果能在青壯年時期掌握這些知識,不僅容易養成習慣,也能有效預防不良飲食習慣所帶來的健康問題。
大人社團
【AA人生】老後無法避免獨居,要如何過得安心、開心?
2024-05-06
朋友打電話跟我說,她公公前陣子送急診,我趕緊問:「還好嗎?」朋友回我:「急性恐慌症。」 原來,朋友的公公在老伴過世後,獨居南部鄉下1年半,81歲的老先生,除了椎間盤突出讓雙腳麻痛無力外,沒有其他大毛病。朋友公公有一子一女,都在北部落腳。想接他一起住,卻被他拒絕,他說不習慣住在都市牢籠裡;說要請外傭,他更不開心,說家裡幹嘛住個陌生人。他沒啥朋友,整日無人可聊、無事可做。望著周邊田地發呆的日子太孤寂了,日復一日,演變成恐慌狀態。
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