西洋菜又名豆瓣菜，是原民常見野菜，從日治時期引進台灣，並成為阿美族主要食材之一。

同時要應付生活與工作上的壓力，身體勢必需要更多的營養才能負荷；雖然天然食物是營養攝取最好的途徑，但上班族在忙碌之餘，要天天都能吃到營養餐並不容易，這時，營養補充品就是能為健康加分的好選擇。

台灣歷年的大型營養調查都發現，許多長者總是挑清淡、養生的吃，身體卻持續變得虛弱，甚至導致肌少症、衰弱症上身。問題出在哪？

聽過羽衣甘藍的人都知道它有另一個稱號：超級蔬菜。過去10多年，羽衣甘藍是歐美國家養生人士餐桌上必備的食材，從英國凱特王妃、美國前第一夫人蜜雪兒歐巴馬、葛妮絲派特洛和碧昂絲，都是羽衣甘藍的愛好者。

生酮飲食是採用高脂肪、極低碳水化合物及適量蛋白質的飲食模式。

睡好、睡飽是消費者的渴望，全球睡眠補充品連2年成為增長最快的補充品類別。

貧血輕則無感重則致命，所以如果貧血怎麼辦呢？本文從缺鐵性貧血、海洋性貧血等貧血原因和貧血症狀逐一解析，告訴你貧血治療如何對症下藥，以及貧血吃什麼才好。

重口味的麻婆豆腐，很難跟「養生」聯想在一起。然而潘懷宗博士首次公開潘家累積三代功力的養生料理食譜，其中就有麻婆豆腐，具有高營養價值，博士都怎麼料理？

魚油功效能降血壓、血脂，成份富含Omega3好處多，什麼時候吃最好？魚油濃度怎麼挑選？魚油副作用有哪些？不能跟什麼一起吃？一次看懂魚油的好處與禁忌。

牛樟芝是一種珍貴的藥材，要價不菲，有些產品標榜「菌絲體」或「子實體」，有何差異？究竟牛樟芝功效有哪些？什麼人不能吃？盤點牛樟芝禁忌、最佳食用時間。

天氣冷颼颼，喝杯熱的來取暖，但小心，有些飲料可能反而讓你愈喝愈冷。

優格是國內外營養專家公認的好食物，不但有豐富的蛋白質，更能補充好菌。現在更有新研究指出，在優格中加入一種天然食物，還能增加好菌的存活率，真是如此嗎？吃進人體也能發揮同樣的效果嗎？

在繁忙生活裡，一份體貼的禮物特別能療癒人心。與其贈送華而不實的禮品，何不選擇一份實質的關懷？娘家滴雞精——不僅是《信賴品牌》殊榮與A.A. TASTE AWARDS三星認證的雙冠王，更是我們傳遞健康與心意的送禮首選。

雞蛋每日產量過剩百萬顆，蛋商昨（15）宣布每斤蛋價再降3元。蛋料理百百種，怎麼烹調最衛生？營養師推薦的低脂蛋料理該怎麼煮？

免疫力是人體對抗外來病菌重要的機制，但免疫力太強太弱都不好，免疫力下降會有哪些狀況？如何增強免疫力？7個提升免疫力的飲食重點一次看懂。