生酮飲食、間歇性斷食是去年Google搜尋榜飲食類的冠、亞軍，分別創下2,540萬、1,170萬筆搜尋紀錄，是前10名中筆數破千萬的唯二代表。不過醫界提醒，這兩種飲食法稍嫌激進，事先諮詢營養師為妥。大人想健康減重，其實有更好的選項。

以《穿著Prada的惡魔》和《悲慘世界》等作品廣為人知的40歲女星安海瑟薇（Anne Hathaway），自從迎來第二胎寶寶後，就曾被批評身材走樣。不過日前她出席活動，不僅身材小了一號，更讓許多網友直呼太美！她的其中一個秘訣就是「橄欖油」，睡前喝2匙，有助增加飽足感、使排便更順暢。但油也有分好壞，即便是不飽和脂肪酸也各有不同，攝取比例也不一樣，看看專家怎麼建議。

長壽國日本是全世界許多機構研究「健康老」的對象，但大家都只知道多魚、多菜、少肉的飲食特徵，很少人知道，原來日本形塑出一種「少鐵或無鐵」模式，不讓阿茲海默症、帕金森氏症上身。

你是否也有這樣的煩惱，體重明明沒太大變化，衣服卻越來越緊？體脂肪也悄悄上升？面對更年期發福，該怎麼打擊脂肪，保持線條好體態？

許多人都有「連喝水都會胖」的苦惱，或是明明已經少吃、多動，體重卻依舊不動如山，其中，真正掌握胖瘦大權的，是我們的荷爾蒙，尤其是其中的7種荷爾蒙。哈佛53歲美女醫師以自身經驗實證，以3天為一期，管好這7種荷爾蒙， 21天竟可瘦7公斤。

餐餐有糙米、魚肉、蔬菜看來很健康，但熟齡大人這樣吃，反而有健康隱憂。日本名醫江部康二，52歲時罹患糖尿病，他發現搭配間歇性斷食的減醣飲食，才能避免中年發福。以下內容摘自《快速瘦肚！間歇性斷食減醣全書》：

當大人留意到眼角細紋時，通常會使用保養品改善肌膚緊緻度，但其實眼睛本身更需呵護保養。日本女性雜誌《Halmek》分享眼睛保養4招，不只預防年齡增長導致的眼睛退化，更能改善日常眼睛乾澀疲勞：

想預防骨質疏鬆，日常飲食要多攝取鈣質，不過光補鈣效果不夠好，同時攝取鎂、維生素D等營養素，吸收率才最高。

夏秋之際，腸胃機能容易失調，日本中醫師大久保愛指出，腸胃環境惡化時，攝取太多鐵質會傷身，而芝麻、發酵糙米則可促進腸道健康。以下內容摘錄自《1週2食材，讓心不發炎的解憂飲食》：

運動完隔天全身無力，四肢痠痛、難以行動嗎？運動時和結束後，身體可能出現肌肉痛、頭暈、抽筋等不適症狀，透過飲食可有效改善。既是主廚也是教練的張詣（Eason）說，吃對天然食物，可減緩身體發炎反應，讓運動後的肌肉更快修復，有利於能量與營養管理。以下內容出自《做自己的運動營養師》：

「腸活」在日本成為話題，日本醫師提出促進腸道健康的4個步驟、6種NG習慣和10種好習慣，腸子美了，皮膚自然也美，連便秘、水腫都能改善。

味噌是日本人引以為傲的發酵食物，這個庶民美味不僅富含蛋白質，還持續帶動味噌抗老風潮，50歲女星石田百合子就是愛好者之一。

腸道不健康，連皮膚也會遭殃。日本皮膚科醫生山崎舞子，強調肌膚的養分主要由腸道與血液提供，50歲要擁有光亮美肌，與其買昂貴的保養品，不如透過飲食，優先顧好腸道的健康，讓清透好膚質，由裡而外自然顯露出來。8種營養素吃得對又吃得巧，一點也不難。以下內容摘自《肌膚的需要，腸道最知道》：

步入熟齡階段，皮膚慢慢失去彈性，臉色也開始暗沉。老化不可逆，但有沒有留住健康皮膚的天然解方呢？答案是：挑對食物，好好補充營養素。

一頭濃密秀髮總給人比實際年齡更年輕的印象，但50歲過後，不但肌膚老化，頭髮也會跟著老化，要拯救頭髮稀疏、扁塌，可以從頭皮保健做起，也可以參考髮型設計師的小撇步，讓頭髮立刻看起來更濃密、更有型。