夏天冷飲、冬天熱飲，國人隨手一杯飲料的習慣讓飲料店如雨後春筍般的開。然而，一杯含糖飲料下肚，每日建議糖攝取量很容易就會超標。過量的糖不只造成肥胖，也與失智症、胰臟癌等疾病相關。加上其中的人工與化學添加物，長期下來對健康的影響不容小覷。

人工代糖是否影響身體健康，一直都存有爭議。其實包括蜂蜜、龍舌蘭糖漿和甜菊葉，都是優質的天然代糖；只要掌握正確的使用分量，並挑對符合檢驗標準的產品，對於健康也更有保障。

身邊有些朋友即便過了中年，依然凍齡不顯老，而且精神抖擻、活力充沛。預防醫學專科醫師洛桑加參，以自然養生的角度，說明不顯老態的祕訣，除了規律的生活與運動，吃對食物，就能延緩老化、安定心神。這裡說的食物，並非山珍海味，而是方便取得的新鮮全食物。

依據2017年台灣睡眠醫學會的統計，全台超過200萬人曾飽受失眠之苦，平均每10人就有1人被失眠所困擾。除了吃藥之外，還能怎麼改善我們的睡眠狀況和品質？中西醫兩位醫師協力，整理出日常生活中容易忽略卻會引發失眠的情況，以及不靠藥物幫助好眠的方法，幫助你一覺到天亮。

預防醫學專科醫師洛桑加參，日常飲食除了避免反覆加熱剩菜、罐頭食物、碳酸飲料、不新鮮的肉、超量的咖啡因之外，也偏好充滿能量的食物。他以自然養生的角度，建議以下12種靜心好食物。

衛福部公布2018年國人十大死因，腦血管疾病名列第4名。隨著慢性病如高血壓、糖尿病都有年輕化、盛行率愈來愈高的趨勢，也導致腦中風發病年齡愈見年輕。腦神經專科醫師、中西醫雙執照的邱顯學醫師以41歲突患中風的親身經歷，提供中西醫即時處置、預防的實用之道。

在外，簡天才是別人眼中的知名法廚，但褪去廚師袍，在家人面前，大廚也只是個平凡人，這回《康健》邀請名廚簡天才傳授2道私房年菜，並分享他私底下的一面。

超慢跑最初是從日本紅到台灣，顧名思義是用非常慢的速度跑步，也因此很適合運動新手、跑步初學者、年長者等沒有運動習慣的人嘗試。

飲食的品質與免疫力息息相關，優質的營養能讓身體的免疫大軍養足戰力，捍衛身體健康。 今年，加拿大多倫多聖邁克爾醫院從最新研究中證實，黃豆與心血管疾病有密切的健康關聯。在加拿大2019年的最新飲食指南中，鼓勵加拿大人從植物中，如黃豆補充蛋白質、鈣質等營養素，以取代奶類及肉類之攝入註2

你有聽過「千張」嗎？千張近年在減醣社團爆紅，頓時開始出現各種千張料理，到底「千張」是什麼？又為什麼受到減醣族喜愛呢？

2019年最受矚目的食物，植物蛋白做成的「未來肉」當之無愧，除此之外氣炸食物、康普茶也都大受歡迎。

功能醫學專家劉博仁醫師最近在臉書上分享，曾經有人因為天氣冷，每天喝1～2杯熱咖啡取暖，甚至一天喝到3杯，結果手腳冰冷的狀況變得更嚴重。

近年來在歐美掀起一股發酵飲品風潮，其中以「康普茶（Kombucha）」最為熱門，超市內可看到各式康普茶飲品，更有不少人在家自製康普茶，連知名女星連瑪丹娜、葛妮絲派特洛、Lady Gaga都愛喝，根據市調機構Global Market Insights的最新研究報告，到2025年，全球康普茶市場價值預計將超過50億美元。究竟康普茶有什麼獨特魅力？

烏烏醫師是禾馨醫療體系的婦產科醫生，決定減肥之後，在半年之內成功減重，以下是她的分享：

紅通通的臉蛋，全身還微微發燙，孩子發燒時，有時做父母的沒那麼緊張，阿公阿嬤卻已焦急地搬出冰枕、冰袋、退熱貼，忙著拿毛巾替孫子擦拭身體，嘴裡還叨念著：「不趕快退燒，小心燒壞腦袋。」