談起素食，不知大家會想到什麼？拜寶島的山水地利、食品加工技術日新月異，台灣素食選項可謂五花八門，跳脫以往吃素勢必「苦其心志、勞其筋骨」的刻板印象，但過度精緻和不當調味的素食，也帶來較高的血糖、血壓，以及有待探討的「血脂」問題。

感覺上糖尿病患有很多飲食禁忌，有時可能因顧忌而捨棄了某些食物，往往因此導致營養不均衡；所幸市面上已有不少專為糖尿病患設計的營養品，到底糖尿病患該怎麼選營養品？先看看本文再做決定！

歡迎來到獨居時代！美國人口普查顯示，2012年全美獨居者高達3100萬人，也就是說四分之一的美國人是一個人住。愈來愈多研究指出，獨居者罹患憂鬱症和酒癮的風險較高。然而，獨居不代表一定過得孤獨、悲慘。透過妥善安排，獨居反而有機會提高大人的幸福感和生產力。

發炎是一切大腦病變的開始 從2004年2月號《時代雜誌（TIME）》封面以「發炎」（inflammation）為「神祕殺手」（secret killer）為題之後開始，大多數疾病都會探討與發炎的關聯。紅、腫、熱、痛是急性發炎基本反應，但是慢性發炎如同星星之火，是可以燎原的，腦部疾病也是如此。

資深藝人王中平的太太余皓然已經50歲，先前她大方曬出自己18歲的學生照，保養得宜的她讓不少網友驚呼「現在好像更美更年輕！」她分享，年輕時也曾以不吃澱粉的方式減肥；但年過40後，發現身體代謝率下降，不吃澱粉反而不會瘦。只要選擇好的澱粉，再搭配蔬菜、白肉、魚肉，就能既吃飽又能瘦！（更新時間：2022/3/25）

張老師(化名)罹癌之後，朋友建議她服用褐藻醣膠。身為學有專精的營養專家，張老師深入了解褐藻醣膠的相關研究，不僅有助於雙向調節免疫，更在2017年就被人體臨床試驗證實，具有癌症輔療的效果。她親身測試後也發現，服用褐藻醣膠有效減緩了化療後的味覺問題，吃得下東西，而且身體狀況和回診追蹤的結果也讓她相當滿意。

採訪這天，趙心屏穿著鮮黃色上衣，深藍色長褲，顯得神采奕奕。她說，這是「波士頓馬拉松」的代表顏色，也是自己60歲以前要實現的夢想。

子宮肌瘤是女性婦科疾病中最常見的良性腫瘤，甚至被稱為「婦科第一瘤」，值得注意的是，日常飲食要留意，就怕吃太多地雷飲食，不小心把子宮肌瘤養大了！

高爾夫球的魔力讓不少明星都喜愛，像是《愛的迫降》CP玄彬、孫藝珍，以及全智賢、《機智醫生生活》演員柳演錫等人都是愛好者。

冬天是花椰菜（Cauliflower ）和青花菜（Broccoli）這兩種平價營養食材的產季。美食說書人王浩一以風趣又溫暖的角度，介紹這兩種花菜的身世和料理方法。他最懷念媽媽牌花椰菜湯，以及客家風味的花椰菜乾，也分享花菜祖國──義大利的南歐料理方法。以下內容摘自《節氣食堂：我是農產品促銷員》：

進入透析人生，一周三次的洗腎，加上飲食上限制重重，讓許多腎友感到喪失不少生活的樂趣。其實只要掌握三大原則，腎友依舊可以享用美食，享受彩色的人生。

12月以來的天氣變化，相信讓大人們很有感。大衣、毛帽與暖暖包，這些冬天的基本裝備自是無須多說，但如果你正在手忙腳亂為衣櫥換季，也請務必留意自己的身體是否已經準備好適應天氣變化。當氣溫急降超過攝氏10℃，就要特別留意保暖，以避免血壓升高、誘發心臟病及中風等。

振鋒企業生產工業起重用安全鉤具，凡事以「確保安全」為首要考量，這樣的信念延伸至企業社會責任與員工照顧，始終深信「員工健康 才有安全的產品！」每年挹注1100萬元促進員工健康，打造高規格健身房、提供低卡餐點，舉辦路跑家庭日、健康講座等活動，並成立路跑社與登山社，鼓勵員工規律運動，落實CHR(健康企業公民)的信念！

隨著年齡增長，女性體內有助保護心血管的荷爾蒙日益減少，也因此罹患心血管疾病的風險漸增，如今更有研究發現，若是熟齡女性經常一個人吃飯，也會增加罹患心臟病的風險。

胃食道逆流症狀讓你頻頻咳嗽、打嗝、火燒心嗎？根據健保統計，台灣胃食道逆流人口約佔總人口數1/4，哪些引起胃食道逆流的地雷習慣要避開？如何立即舒緩胃食道逆流？一次看懂。