食物是最好的醫藥，但癌友治療期間常有味覺改變、吃不下的副作用。一旦體重減輕過多，輕則無法順利度過療程；重則營養不良、白血球過少或貧血，恐導致癌症惡病質，提高死亡風險。《癌症問康健》邀請營養師黃楀軒解答治療期癌友該如何吃，養出抗癌好體力，同時提升生活品質。

紅豆功效不僅能消水腫、防便秘，紅豆熱量本身不高，但要小心加糖熬煮成紅豆湯後的熱量增高。雖然紅豆好處多，但可能引起脹氣，食用前一招解決，紅豆禁忌一次看。

對許多人來說，減重是一項艱難的挑戰，儘管可以透過不同方式達成，但最終都遵循同一原則：熱量赤字──也就是消耗的熱量多於攝取的熱量。

一名40歲糖尿病患者每天得服用7顆血糖藥，採211餐盤法4個月後，血糖藥竟減到剩2顆。超商外食怎麼吃才符合211餐盤法？想增肌減脂該如何調整？（趙俐雯2024/8/19更新）

中部一名有大腸手術病史的男子，因腹脹腸沾黏阻塞緊急接受手術治療，術後經主治醫師了解，原來男子吃了一整顆芭樂，連芭樂籽都吃下肚，導致腸阻塞，醫師告誡，開過刀有腸沾黏或腸阻塞症狀的民眾，不宜吃芭樂籽或其他水果籽。其實不只胃腸開過刀的人不適合吃，還有另3類人也不適合吃芭樂籽 。

中秋節一到，香噴噴烤肉、美味月餅難以抗拒，一不小心便熱量超標。運動部邀請體適能指導員規劃「居家燃脂運動菜單」，吃大餐後照著3步驟跟著做，即可加速代謝。想聰明甩油、加速熱量消耗，該掌握哪個運動原則？ 

基礎代謝率（BMR）和每日所需總熱量（TDEE）是人體靜止和活動時，一整天所需要的熱量。想要有效減肥，就必須計算出這兩項數值，能夠幫助飲食熱量控制，以下教你5種提高基礎代謝率的方法，疫情期間宅在家，也能持續瘦！

花生熱量高，是減肥者的大敵，然而花生營養好處其實比你想的多，適量食用能降膽固醇、抗發炎。不少人會對花生過敏，8大過敏症狀、花生禁忌和副作用要注意。

走路有益健康，不過換個方式可能好處更多。國外有專家指出，倒著走對健康保健更好。

希望自己是小鳥胃嗎？為減重長期節食或是真的吃不下，都會讓你攝取的熱量不足，會產生諸多身心問題，最終理想體重不易維持，更是賠上健康。

地瓜營養豐富，對身體好處多，具有抗癌、排毒等功效，也有人吃地瓜來減肥，地瓜料理方法有哪些？吃地瓜有什麼禁忌？地瓜介紹一次看懂。

芝麻功效對頭髮有益，能預防掉髮、白髮，對肌膚、骨骼還有強效的抗氧化作用，芝麻怎麼吃好處最多？一次看懂黑芝麻、白芝麻的營養和功效差異，還有4大食用禁忌。

我們只要看看自己、看看身邊的人，就會知道高血脂、高血壓、高血糖、肥胖、代謝異常不是年長者才有的困擾。許多年輕朋友生活靜態化、工作步調快、習慣以隨手可得的過度加工食品來紓壓，不光容易發胖，不知不覺，疲憊怎麼也恢復不過來，就好像體質失去了應變壓力的靈活性。

明明認真運動、吃高蛋白，腰間脂肪卻依然沒減少？日本糖尿病專科醫師山田悟提醒，盲目追求低熱量、低脂高蛋白飲食，反而容易讓蛋白質白白燃燒掉。狂補蛋白質，為什麼肌肉長不出來？想甩掉小腹，究竟該怎麼聰明吃？

水煮蛋熱量低，是優質蛋白質來源，想煮出完美的全熟、半熟水煮蛋怎麼煮？要煮多久？教你利用電鍋、氣炸鍋快速煮出完美水煮蛋，水煮蛋保存、好剝殼訣竅一次看懂。