想瘦卻一直覺得節食很痛苦嗎？日本減肥專家指出，只要晚餐改喝瘦肚湯，就能不知不覺瘦下來，打造胖不起來的體質。更有讀者實測，短短改喝瘦肚湯3週就少了3公斤。到底瘦肚湯怎麼做？為什麼僅改變一餐就能有如此成效？

牛奶是鈣質、蛋白質、維生素B群和維生素D的重要來源，衛福部建議每日飲用360cc至480cc牛奶（約2杯）。然而，最新研究卻發現，女性每天喝超過300cc牛奶（約1杯）可能增加心血管疾病的風險，而男性則不會。為什麼會出現這種性別差異？女性是否該調整喝牛奶的習慣？

第二型糖尿病正悄悄襲捲年輕族群！根據糖尿病衛教學會分析健保資料庫發現，2015～2020年間，20～39歲族群的糖尿病盛行率，在短短5年間增加近3成，顯示愈來愈多年輕人正陷入高血糖危機。糖尿病年輕化的時鐘，為何加速快轉？

藍莓、草莓、深海魚、全麥麵包......這10種食物，有助於增強記憶力。

工作壓力、睡眠不足、久坐都可能導致代謝失衡、體重增加，更有6大最易發胖的職業，上榜的人該怎麼辦？初日診所減重專科暨家醫科醫師魏士航教你用3類對策對抗肥胖。

「卵巢癌」的初期症狀並不明顯，常會以類似消化道的症狀出現，例如：下腹脹、用餐時很快就飽了、體重減輕卻下腹膨大、消化不良等等，所以很容易被忽略，等到病患察覺明顯異常，再經由陰道超音波確診時，大多已是3～4期，情況已不樂觀。雖然女性在50歲後，可經由CA-125指數偏高來提高對卵巢癌的警覺性，但整體而言，要早期檢測出卵巢癌，以目前的醫學方法是有困難度的。

中烘焙、用濾紙、用豆漿取代牛奶……。還有哪些重點，糖友喝下香醇咖啡，還有降低併發症風險的好處。

來分享一個超級實用又能幫助減重和控制血糖的小祕訣，麵包買回家之後先做一件事，那就是「放進冷凍庫」，就可以降低升糖指數，真有這麼好的事嗎？

隨著高齡人口攀升，「吃得下、吃得對」成為長照關鍵。從質地分級到看護學做菜，從廚房開始、動手做出適口的愛，是最溫柔的照顧。

永續飲食意識抬頭，被譽為「美食之都」的臺南市，也將永續飲食的概念加入「臺南味」。無論是當地居民或是觀光客，到了臺南同樣是用嘴享受美食，卻能將「循環」、「惜食」、「低碳」三大永續飲食的觀念，一同吃進肚中，且營養、美味毫不減分。

你有沒有想過，吃完餐點，同時也把杯子、盤子、吸管統統吃下肚？愈來愈多國家推行一次性餐具禁令，為了促進環保、零垃圾，近年來有許多創業者研發「可食餐具」，讓消費者可以「吃完餐點吃餐具」，而且味道還不錯呢！

心血管疾病、癌症、糖尿病、慢性呼吸道疾病等慢性疾病，不但是健康公敵，更是導致失能、臥床的元兇。從美國FDA專家呼籲政府重視，到聯合國將「2030年，慢病造成的過早死亡降低三分之一」列入永續發展目標（SDGs）細項指標，再再顯示，慢病防治已是各國與各級政府成功治理的關鍵要素。2024《康健》「永續健康城市大調查」從健康促進、篩檢及照護、環境、結果、政策規劃等5個構面，檢視各縣市政府健康施政成果。究竟哪個地方首長最有魄力，幫助民眾遠離慢病？

貓咪流眼淚是什麼原因？是身體不舒服還是心情難過？貓咪流眼淚背後有哪些因素和可能疾病？該如何解決？專業獸醫師一次解答貓咪流眼淚常見8個問題。

台灣素有「泡麵王國」稱號，1年銷售量超過9億包，近年來為求口感更Q彈，有業者從製麵技術著手，開發「非油炸泡麵」，同樣是泡麵大國的日本、韓國也早有類似商品，兼具美味和健康的非油炸泡麵，聲勢看漲。

關節痛應該多休息？這是錯誤觀念。日本骨科醫師清水伸一表示，保養關節首先就要多走路，避免退化，也可從日常生活6件事減輕關節負擔。