粥清淡，熱量低，是補充元氣及吃宵夜的好選擇。

關於反式脂肪（Trans fat）損害健康的報告日增，歐美各國政府這幾年紛紛祭出法令，強制食品標示反式脂肪含量，包括丹麥、加拿大及美國。

絕大部份疾病都有明顯的臨床表徵，提醒你，該注意健康囉。卻有一種例外，它無聲無息，就像海砂屋，直到有一天漏沙了、樑架塌了，才赫然驚覺，自己長年住在結構多麼危險的房子內。

「排毒」近年來風靡歐美、日本，也吹進台灣，凡是跟排毒沾上邊的，不論吃、喝、擦、戴……各種商品，都能大賣。

腎臟像任勞任怨的阿信，即使受傷也不喊疼，

南瓜不僅載著灰姑娘奔向奇遇，更是秋季的幸福好滋味，

年輕許多。下了課，他最喜歡大啖滷肉飯犒賞自己，再加一塊鹹香肥腴的控肉，人間美味也不過如此。

老化是一件很自然的事，就像車子開久便成了中古車，但只要小心使用、定期保養，大部份的零件還是能夠順利運轉。

不論颳風下雨或年節假日，每天早上關渡的高爾夫球練習場中，總會看到一群銀髮運動族的身影，台北榮總高齡醫學中心主任陳亮恭醫師的父母就在其中。

面對來勢洶洶的乳癌與卵巢癌，我們還能做什麼？

《康健》在過去報導中已多次強調堅果的好處，包括杏仁、胡桃、腰果、花生等等，這些堅果所富涵的鎂與維生素E可以增加免疫力又可抗氧化。但很多人還是擔心堅果的高熱量會讓體重增加，對堅果仍是又愛又怕。不過現在《美國臨床營養學期刊》的一篇報告會讓你更愛這個健康零嘴。

人們總是將糖尿病的治療與平淡無味的食物聯想在一起。「完了，我以後再也不能吃喜歡的食物了！」

許多人喜歡在悶熱的夏天，暢飲微酸帶甜的運動飲料，解身體的渴。

隨著醫學美容科技日新月異，愛美人士對「面子」的要求也愈來愈嚴苛，不但後天產生的皺紋、斑點欲除之而後快，連先天屬於身體一部份的毛孔，都希望能夠隱而不現。

炎炎夏日又來到，許多人會喝飲料止渴，但美國最新的飲料指南提醒：避免飲料帶來的熱量。