以禁食來減少攝取熱量，像是短時間內完全不吃東西，只喝水，或極少量進食，是否也有益健康？

>早餐不減量

人人想長壽，沒人想變老，「老而不衰」是延長人生精華歲月的要點。儘管國人平均壽命增加，卻尚未能減緩衰老過程，疼痛、失能、孤立、體弱。

回顧過去展望未來，還有更多新進展，持續影響你我的健康。

糖尿病不可能消失，卻可以控制...

和蔬菜一樣，水果也是可溶性纖維、礦物質、維生素和植物生化素的重要來源。更何況台灣有「水果王國」美譽，一年四季都有甜美多汁的繽紛果實可享用。特別推薦一些好心水果：

《真原醫》作者楊定一博士堅信，從「心」開始整頓自我，實踐真原醫的精神，打造「心腦合一」的理想境界，必能迎向光明。唯有全心全意，身體力行追求平衡的生活模式，才能真正恢復健康。透過運動、中醫、音樂的療癒力量，喚醒心的能量，迎接健康而富足的人生。

計步器還能玩遊戲？手錶能夠衛星定位？運動人口增加，愈來愈多運動科技新品，來看看哪個最吸睛？

講到薏仁，很多人想到用綠豆薏仁湯來消暑。其實，為了矯正冬天補過頭，紅薏仁才是好東西。

幹細胞研究獲得2012諾貝爾醫學獎；全世界愈來愈多人選擇蔬食，衝擊畜牧業；健康意識高漲，連手機App也變成健康保母，改變醫病關係……；回顧過去展望未來，還有更多新進展，持續影響你我的健康。

每個家庭都有屬於自己的獨家味道，這個味道串起了幾代人的共同記憶。

一夕間，青少年手忙腳亂，身高、體重、荷爾蒙、性徵都不一樣了。做父母的你，如何帶他面對生命的變化，打下永續人生的根基？

如果你十幾歲的孩子經常喊頭痛，別怪他（她）拿來做藉口偷懶不上學或不做家事，而需要重視。

用葉黃素、花青素等營養補充品來顧眼力，最近很熱門，真的需要嗎？

《康健》1月號「義大利美食啟示錄」裡，揭開餐桌在義大利人生活的重要性，並一窺餐桌女王的風采。一位住在義大利的讀者特地寫信回應，回憶她作客的美好體驗，熱情的義大利媽媽不斷上菜，享用美味之餘更交流感情，賓主盡歡。為了讓讀者能在自家打造義式餐桌，感受義大利美味關係的精髓，《康健》特別請到台中知名義大利餐廳J-Ping主廚王嘉平（他曾得到不少義大利媽媽傳授私房菜）示範道地食譜，包括前菜、主菜和甜點，不但能自家品嚐，更適合邀請親朋好友聚餐，一起享受食物和情感譜出的美味交響曲。