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天熱影響香蕉買氣? 「快樂水果」6大好處
2018-06-01
台灣素有「香蕉王國」的美譽,但近來受天氣炎熱影響,國內香蕉買氣不振,農業委員會農糧署副署長蘇茂祥指出,雖然與去年相比,香蕉產量未增加,但因為進入夏季,民眾大多會選擇多汁的水果,而香蕉水分含量少,較不會成為吃水果的首選,農糧署已啟動產銷調節措施,協助穩定價格。
闢謠!多數人吃的並非化學油 6原則保健康
2017-03-13
Line上流傳「多數人吃的油是化學油!」讓許多人惶惶不安,真相究竟如何?不論是大豆油、葵花油或是芥花油,這些食用油脂是從含油量高的食物中抽取出來並精煉,並非以化學合成。
過期乳瑪琳800噸恐下肚!營養師:人造或天然都要少吃
2017-03-16
許多人早餐最愛用的吐司抹醬「乳瑪琳」,查看外包裝發現,瓶身明確標示保存期限為一年,而生產「乳瑪琳」的遠東油脂公司,被舉報使用過期無水奶油及回收的逾期乳瑪琳重製成900噸包含乳瑪琳、酥油等19項產品,疑似已有800多噸相關產品被民眾吃下肚。食藥署副署長林金富15日表示,有效期限落在2017年3月8日至9月30日產品,為目前認定有問題的產品,目前已勒令通路下架不得販售。
別等到口渴才喝水!正確喝水的8個小常識
2017-03-16
大多數人認為,每天喝8杯水(2000cc)有益健康。 但近幾年,國外有些報導提出不同意見。有專家指出,不一定每天必須喝足8杯水,喝太多水也會為身體帶來麻煩。
血糖偏高可能導致腦部萎縮
2017-03-17
過去有許多研究發現第二型糖尿病與腦部萎縮和失智間的關聯,但一項澳洲研究顯示,即便血糖值界於標準範圍,偏高的血糖仍會導致腦部萎縮,進而增加老化、失智的風險。
24小時全方位預防中風
2018-05-25
從今天開始讓生活型態變健康,中風就不會輕易找上門。
老是嘴饞想吃東西,大腦在發威
2017-03-17
食欲是由一連串複雜的生理機轉和荷爾蒙所調控。簡單來說,人腦中負責控制體內平衡和內分泌活動的下視丘,有兩對與攝食行為有關的神經核,分別是飽食中樞及飢餓中樞;當胃部分泌傳遞飢餓訊息的飢餓素到下視丘作用時,便會活化飢餓中樞的細胞,分泌促食素以誘發食欲,人就會感到飢餓、想吃東西。
怎麼吃才能預防大腦老化?
2017-03-17
吃,怎麼預防大腦老化?
從數字看腦.神經
2017-03-17
成年人的腦部重約1.4公斤,只佔身體重量的2%左右,卻用掉20%的氧氣及20%的
熱量
。
吃巧克力能甩開「經前症候群」?!那可不一定
2017-03-20
「好朋友」快來時,除了煩躁、胸脹、水腫,還容易餓,特別愛吃甜食,簡直就是世界末日。許多女性拿「經前症候群(Premenstrual Syndrome,PMS)」來解釋每月必來報到的壞脾氣或焦慮。這時期該怎麼吃才不會變胖?
高鈉食物「隱藏版」 吃多了恐腰粗、中風、失智
2017-03-22
衛福部國民健康署建議成人每天攝鈉量上限2400毫克(6克鹽),約1茶匙的鹽,但調查結果顯示台灣19~64歲女性吃了1.5倍,男性更超過1.9倍。攝取過量的鈉,吃太鹹,不只造成高血壓、中風,還會影響更年期女性髖骨密度的流失,更且高血壓的婦女8年後出現腦部損傷(失智)的機率較高。而且,高鹽食物普遍也高
熱量
,會使你的腰圍越變越粗。
胖人別怕吃,三種補陽食物讓你越吃越瘦
2017-03-22
胖人以為肥胖與吃得多有關,為了讓身體瘦下來,往往在飲食上大做文章,結果身體沒有瘦下來,卻往往因為節食減肥而損傷了脾胃。實際上肥胖與陽氣不足有關,只要選對食物,非但不會增肥,還有助於減肥瘦身。
一張圖秒懂台灣蔬菜營養價值
2017-03-24
菠菜富含膳食纖維與礦物質,向來為營養活力來源的象徵蔬菜,但沒想到便宜、好吃的地瓜葉,竟然已從台灣紅到國外,美國阿肯色大學甚至將地瓜葉列為全世界最營養的蔬菜,因為地瓜葉裡含有15種抗氧化物,可以預防心臟病、發炎與癌症。除了地瓜葉以外,這些隱藏版明星食材比菠菜還厲害好幾倍!《康健》帶你一起超級比一比。
南部人愛吃甜?手搖飲沒告訴你的6大真相
2017-03-24
人手一杯手搖飲料是台灣街頭常見的景象,但你知道點一杯飲料也能猜出哪裡人嗎?北市衛生局曾公佈「手搖飲料點單大數據」,發現有六成的北部民眾選擇無糖、微糖飲料,比南部民眾更喜歡低甜度飲料,而選擇半糖、少糖、全糖飲料的比例,南部則是高於北部。此外,在冰塊選擇上有近5成的北部民眾喜好不含冰或熱飲,南部則有8成的民眾喜好含冰塊飲料。
擁上萬粉絲的貓咪這麼吃 就怕慢性腎衰竭!
2017-03-25
顧好貓咪的腎,不只對貓好,也對貓奴的荷包好!該怎麼照顧貓咪的腎,且看獸醫、營養師與FB上擁有上萬粉絲的喵喵們怎麼說?
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