中央氣象局預報，入冬最強的冷氣團，將在周四(9日)南下，低溫只有十度，逼近寒流等級，一路要冷到情人節。不過日本氣象協會則是預估10-12日台北市將有七度低溫！

台北市公館超好喝的黑糖青蛙撞奶名店「陳三鼎」，每逢假日排隊人潮總是要繞三圈，也就是因為太紅，被民眾檢舉沒開發票，從去年10月開始收到罰單，於是2月終於辦理稅務登記，準備開發票了。

入冬首波寒流9日報到，低溫一次降到八度，中央氣象局預報中心鄭明典說，「這一次的降溫會很快，不會拖泥帶水」，降溫就從明天開始！

天氣一冷，熱熱的鍋物就很受歡迎。除了不敗的牛奶鍋，很多異國風味鍋也紛紛搶占市場。日本的相撲鍋便是其一。很多相撲力士靠著這樣的料理，吃到完整的營養，又能控制體脂肪。不過營養師提醒，如果能縮減分量，避開地雷食材，相撲鍋算是清淡美味的減重選擇。

你今天吃元宵了嗎？每年元宵節習俗上都要吃點元宵，代表圓滿、團圓之意，吃元宵怕會脹氣的民眾，今年不妨試試用太白粉+地瓜粉，自製好消化不脹氣的「水晶元宵」！

日本很早就開始流行「植物乳酸菌」，因為健胃整腸的效果很好！植物性乳酸菌泛指從發酵蔬果中篩選出的乳酸菌，不但刺激免疫球蛋白A（IgA）的效果平均比動物性佳，經過體外試驗後，還能分泌細胞酵素以降低過敏原、吸附腸道中的致癌因子。其實植物乳酸菌，老祖宗的食物早就存在了！

年節一下子吃太多、吃太好，腰圍開始多出一圈肉，當心！你可能提高「代謝症候群」的罹患風險。

在情人節這樣甜蜜的節日，吃點黑巧克力，除了可以讓人有快樂及幸福感外，研究指出，黑巧克力中的類黃酮成分，還有助於抗氧化！

營養、安全、療癒......，2016年，你曾因什麼原因對某種食品特別有印象？失身酒是什麼？薑黃為何這幾年搜尋量大幅上升？口嚼酒衛生嗎？哪些觀念要跟上？哪些迷思要破除？快來搜搜看！

下禮拜就要過年了，不少人開始居家大掃除。環保署環管處提醒，清潔順序要「由樓上到樓下」、「由屋內到屋外」，這樣不但可以省時，還能省力！

過年期間，不管是與親友聚餐，或是在家打牌看電視電影，大部分的仍都會選擇零食陪伴。但減重的人怎麼辦？一定要跟零食點心絕緣嗎？其實只要選對食物和方法，吃零食反而讓減重者無須餓肚子，還能心情愉快地控制體重。

現代人工作忙碌，想為孩子準備營養均衡、用料安心的便當，很多家長都說自己有心無力，又怕自己煮得不好、變不出花樣。其實我認為，根本不必在意，正因為外食太方便，菜色要多花俏就有多花俏，但是「媽媽的味道」本身就是獨一無二的滋味，為孩子帶便當，重點是準備孩子「該吃的」，而不是「想吃的」，壓力不要太大。

大家都知道含糖食品吃多會長皺紋、傷害心血管，但零嘴肯定是過年期間必備，怎麼吃才健康？營養師教你自製蒟蒻、寒天。

大魚大肉過後，雙眼浮腫、腳塞不進鞋子裡？有時吃太鹹引發水腫，適量攝取含鉀的水果，或許有助緩解。

過年時遇到大塞車、應付眾親戚的提問……讓你壓力很大？你知道，壓力或許也是讓你過年發胖的原因之一。不如試試這10招快速紓壓。