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善用發酵食物 家常菜營養實惠
2019-01-02
善用多元豐盛的蔬菜、有機鹽麴等發酵好物,將腸胃打造成適合好菌生長的環境。
運動1小時 熱量持續燒36小時
2018-11-28
運動完身體還能繼續燃燒
熱量
,真的嗎?快認識「後燃效應」。
迎新春 來一道京味濃厚的御廚香
2018-12-28
年節將至,傳統年菜吃膩了?看宮廷劇總會對劇情穿插的飲食好奇嗎? 今年過年不妨將自家廚房變成御膳房,讓《康健》為你介紹幾道有宮廷風味的年菜。
一天站3小時,抵過一年10趟馬拉松!想「慢老」最應該養成此習慣
2019-01-29
久坐已經成為全球性的公衛議題。澳洲昆士蘭大學研究發現,坐著看電視1小時的傷害,約等於抽2根菸,也就是少活22分鐘。
攝取酪梨、橄欖等好脂肪 讓大腦更年輕
2019-01-30
食物就是我們的良藥。—希波克拉底斯
臉上痘痘別亂擠,小心變成蜂窩組織炎
2019-01-31
18歲的饒舌歌手艾文同學,在歌唱節目「聲林之王」以踢館魔王一戰成名,最近因壓力過大,鼻頭長了顆怪痘引發蜂窩組織炎送急診。臉上痘痘真的不能亂擠嗎?
有減緩老化、減少癌症發生等8種效用 GSH是人體重要的解毒劑
2019-02-13
許多人都知道,維持健康除了需要醣類、蛋白質與脂質等巨量營養素提供
熱量
與營養外,還需要各種微量營養素的協助才行,而被認為具有美白養顏、保肝防癌作用的「榖胱甘肽」,便是近年來頗受關注的營養素之一。
抑制食慾新選擇:聞聞垃圾食物的香味吧!
2019-02-14
飲食控制是減重民眾的大難關,尤其當你經過鹽酥雞或雞排攤販時,陣陣香氣撲鼻而來,實在令人欲罷不能,而這其實也是不少餐飲業者的慣用手法,你或許會覺得再繼續聞下去,會更難以抵擋垃圾食物的誘惑,但事實上,根據最新研究發現,聞久一點,反而能幫助你抵擋慾望。
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研究:低醣縮短四年壽命!營養師:低醣恐致癌友營養不良 正確補充營養才能抗癌
2019-02-18
近年來「低醣飲食」正夯,許多人視其為健康新「食尚」,甚至有癌症患者認為不吃醣就能抑制癌細胞生長。
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最新研究:低醣飲食恐減壽!醫學會建議癌症營養:足夠熱量、高蛋白、魚油EPA
2019-02-18
「低醣飲食」風靡多時,主張減少醣類(碳水化合物)攝取,增加脂肪攝取的生酮飲食,被許多人視為瘦身聖經,更有癌症患者認為不吃醣能「餓死」癌細胞。
你流汗有異味嗎?3招練習流「好汗」
2019-02-21
長時間待在室內的壞處不只是氣喘、失眠、汗排不出去、代謝差,人就容易老。
女人「心」會生病,35歲以上要小心 美國心臟協會最新研究:女性罹患心臟病年輕化
2019-02-22
44歲的夏洛克太太是家庭主婦,她的飲食清淡健康,每天規律跑步。某天早上,她的下巴突然有痛感,接著左手臂一陣劇痛。夏洛克太太原本不以為意,「我怎麼可能得心臟病?我這麼年輕,還很健康。」但丈夫緊急將她送醫,並在幾個小時內接受手術。夏洛克太太醒來時,體內多了兩根支架,丈夫的警覺救了她一命。
如何不吃藥 也能好好睡
2019-02-25
台灣使用安眠藥的人數和數量都相當驚人,有睡眠困擾的人將近一半,一年呑掉將近9億顆,人均用量高居亞洲第一、全球第二!台灣簡直就是個失眠之島。
冬至不只吃湯圓 這些好食材別錯過
2018-12-21
冬至是一年中夜晚最長的日子,中醫認為,此時陰氣盛極而衰,陽氣漸長,白天時間愈來愈長,所以才有「氣始於冬至,周而復生」、「冬至一陽生」等說法,冬至陽氣初生,好比剛萌發的新芽,愈要小心呵護。
瘦≠健康!3招健康增重 讓你遠離死亡風險
2018-12-25
肥胖,已被證實是許多慢性病的元凶,但「瘦」,就是好嗎?這個論點恐怕要被打上問號。當你還在追求「越瘦越好」的同時,有些人可能正為體重過輕而煩惱,年長者更可能承受衰弱提早降臨、甚至有較高的死亡風險。或許有點「福態」不再是那麼糟的事,但是又該如何健康增重呢?
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