天氣入冬，縱使穿上長袖長褲、外套，許多人仍感到手腳冰冷。其實，人類本是恆溫動物，可透過流汗、排泄、攝取熱量等方式調整體溫，但隨著科技發達，大家愈來愈依賴冷暖氣「做工」，使得身體失去調節溫度的機能。

胡涓涓（Carol）4道日本料理，都是常見、好煮的菜色。茶碗蒸是她和丈夫的最愛，「質地細緻、可口清甜，食材搭配自由、製作簡單，可以一次做多一些放冷藏，想吃再拿出來加熱，相當適合忙碌的上班族。」

最近爆紅韓劇掀起一股吃炸雞配啤酒風潮，眼科醫生提醒，吃太多油膩食物會造成上下眼皮的毛囊腺阻塞、感染，引發針眼，愛吃炸雞最好適可而止。

一天三餐均衡分配菜色，只要慎選食物，連下午茶、零食也能幫助顧眼睛。

國內外一再傳出職業運動員在比賽前幾天飲酒，形象、紀律不佳而遭禁賽。在現實生活中，不少民眾也有運動及小酌的習慣。到底從生理機轉來看，酒精會如何影響我們的運動表現呢？

坊間有句打趣的話這麼說：「有種冷，叫做媽媽（阿嬤）覺得你冷。」冷空氣一波接一波來襲，對抗寒冬，保暖工作不能少，但可不是衣服一件一件往身上添加就好，如果沒有注意身體狀況，適時增添或減少衣物，可能適得其反；尤其長輩常常護兒心切，幼兒保暖過頭，可能「悶」出問題來。到底保暖工作還有什麼應該注意的地方呢？(幼兒的體溫調節、散熱能力還沒有發育成熟，要避免保暖過頭，導致悶熱不適。)

國際知名保健食品《仙妮蕾德》（Sunrider）自1982年創立以來，迄今已拓展為全球性企業集團，於50個國家和地區營運，在100萬平方英尺的先進廠房中生產製造400多種獲獎無數的產品。 「能獲得如此非凡成就且深受消費者信賴，都要歸功於我們高品質的草本濃縮食品、專業研發團隊和高科技的自有廠房」，《仙妮蕾德》如實道出品牌成功的秘訣。

喜歡逛夜市買滷味嗎？日前有民眾在墾丁大街買到了「極昂貴」的滷味，光是泡麵、豆干、海帶、豬血、高麗菜等食材，要價920元！不過，撇開價格不管，滷味的鹽分過高也要注意，挑選時該注意避免加工太多的食材。專家傳授７秘訣，讓你逛夜市也不擔心熱量太高：

因為新陳代謝變慢，步入中年後，體重一定會變胖？很多人都這樣說，但實情是……

長者因天冷而猝死的案例常見於天氣變化之際，素有「冬季殺手」之稱的腦血管疾病及心肌梗塞，已經多年名列十大死因的前三名。醫師解釋，氣溫降低，血液濃稠度就會增加，不但會增加血液在血管內凝固的機會，更可能讓原本就存在的動脈粥樣硬化斑塊破裂變成血栓，進而增加心肌梗塞、心律不整及中風的急性發作。

消基會2023年抽測市售巧克力商品，其中一款「100％台灣黑巧克力」商品，鎘含量超出歐盟標準，長期食用可能導致腎臟疾病等，建議主管機關盡速研議巧克力重金屬標準。衛福部食藥署表示，最快2025年1月實施巧克力鎘含量的限量標準。不過吃巧克力也要小心，雖然黑巧克力好處多，但並非人人適合食用。

冬至吃湯圓象徵著全家團圓與圓滿。衛福部南投醫院營養師蔡玉思提醒，對於老年人及孩童等吞嚥與消化能力不佳的人，建議一次不要吃太多、需細嚼慢嚥，也可用剪刀剪成適當的大小。

吃完聖誕大餐後，你是否也跟熊健康一樣，除了囤積油脂、鹽分之外，還多了幾分罪惡感？甚至覺得自己胖了一圈呢？

身體器官，包括肝臟、皮膚、泌尿道、消化道，本來就會不斷幫身體「排毒」，但專家表示，其實最好的排毒方式，是多吃全食物、攝取足夠的水分、運動以及好好睡覺，才能讓身體維持最佳狀態運作。

音樂一下，渾身跳舞細胞被開啟，讓人忍不住想跟著音樂擺動肩膀，這首從國外紅到國內的「抖肩舞」，引起全民瘋跳，甚至有醫院號召同仁、從上到下一起跳起來，還有人因為肢體不太協調，被網友笑稱應該去看復健科！