熱量赤字是近年來健身減肥圈很流行的概念，熱量赤字的意思就是吃下的熱量小於每天必須消耗的熱量。熱量赤字能幫助增肌減脂嗎？要怎麼計算？

中年之後，內分泌變化和新陳代謝減緩，體重悄悄增加，而且很難瘦下來。新陳代謝內分泌專科蔡明劼醫師曾幫助無數三高患者和大人成功減重，他釐清有關體重的迷思，強調食物一下肚，體重必然增加，但吃對食物，體內不會囤積脂肪，因此別太糾結於短期的體重變化。以下內容摘自《搞懂內分泌，練成你的易瘦體質》：

TDEE能估算一天所需熱量攝取和應增加活動量，搭配熱量赤字的概念有助增肌、減脂。TDEE由日常活動強度、基礎代謝率計算，了解TDEE更快達成瘦身目標。

你的運動量有辦法讓你產生熱量赤字嗎？ 有句話說「腹肌是在廚房練出來的」，意思就是想要減肥擁有好身材，正確且健康的飲食是首要任務。什麼？腹肌不是應該要靠運動才能重見光明嗎？去看看在健身房、游泳池、球場上揮汗運動、氣喘吁吁的人吧！並不是每個人的身材都苗條結實。難道是因為他們運動量還不夠嗎？不，重點在於——藉由運動來消耗熱量的速度，遠遠不及攝取熱量的速度；也就是說，無法產生「熱量赤字」。