我們吃的食物，營養不見了，味道也被稀釋了。於是，人們用「加味」解決「無味」，「添加物的味道」變成了「食物的滋味」。揭發人類變成「味道受害者」與「營養白癡」的真相！《舌尖上的騙局》書摘試閱：

熱情如火般燒著時，記得至少避開頭幾天出血量大的時候。

一天不能做太久、要多教幾次……，高齡回職場，如何媒合勞資雙方需求，多半要透過這群最懂求職者需要的人。深入現場，業務輔導員每天忙什麼一次揭露。

老後做哪件事有4種好處—更健康、口袋有錢不依賴人、趕跑孤單、世代融合？答案是「再找個工作」。

少年人作夢，大人實踐夢。 人生中場正是實踐夢想的好時機，跌跌撞撞走過摸索的青春，步入中年的大人更加認識自己，更有勇氣闖向未知。

良好的人際關係是快樂的泉源，早已被科學證實。

做陶、烘焙，想上什麼體驗課程自己登記，尤其運動、復健還能累積獎勵。

世界上大概沒有哪位建築師能與老天爺媲美，能造出如膝關節般精巧的結構。經由一個複合關節，即可使小腿前後移動、左右旋轉。連結支撐身體大部份重量的兩塊大骨頭──股骨與脛骨。另外還有薄如紙般的軟骨存在其間，藉以減少這兩大塊骨頭彼此摩擦。

愛，讓天上的繁星黯然失色，讓戀人的世界充滿繽紛。愛的表現，隨著時代有所不同，為所愛的人親手做料理，或是準備一杯甜蜜愛戀飲品，是現代暖男最浪漫的示愛方式。 過去是攝影師，因為熱愛美食而一頭栽入料理的世界，從單純和網友分享「男人廚房1+1」食譜，到成為人氣部落客、美食料理家，暖男陳昱任Colin始終認為，料理可以快速拉近人與人之間的距離，讓彼此的心更加靠近。

農曆春節期間，無論是返鄉或出遊，最怕在路上遇到塞車，愈開精神愈差。想要防止瞌睡蟲上身，中醫師教你5個醒腦小撇步，在開車前、開車中都能提神，讓一家出遊更安心。

無論是直接塗抹或是深深嗅聞，來自天然的療癒力，紓壓又護膚。

台灣電視廣告史上，有些角色無論時間如何遞嬗都不會被遺忘，例如張君雅小妹妹、孟姜女。尤其後者，吃了潤喉糖的孟姜女那一長吼，吼出主角林美秀的名氣。

推開精神科診間大門是什麼光景？吳佳璇醫師領你身歷其境，看盡人生百態。

日系風格木頭裝潢的私人廚房、寬廣的中島流理檯，21歲的主廚小宇正以味噌、私房豆腐乳調製的醬料，搭配洋蔥、杏鮑菇放入陶鍋料理牛小排。

還記得兒時，只有在逢年過節或親友送禮時，才有機會吃餅，對臺中市長林佳龍來說，餅的滋味充滿幸福，雖然糕餅也會隨時代變遷，從傳統到精製的烘焙，改變的是與時俱進的美味，不變的是業者對食材的堅持與市府對食安的重視。