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大人社團
花東縱谷的私廚料理,客家手路菜、紅烏龍豬腳飯,體驗山海共融好滋味
2022-09-06
有別於私廚料理的繁複精緻,這次跟著行政院農委會水土保持局台東分局一同拜訪「萬物糧倉、大地慶典」計畫的私廚無菜單料理,充滿濃濃「自然系」風味:用現採的花草植物擺盤、烹調,自製手工麵皮、醬料,料理清新簡單,一放到嘴裡,竟迸發出甘美醇厚的鮮甜滋味,完全可以感受土地的旺盛生命力!也好像環繞在中央山脈及海岸山脈的柔白雲朵,有種溫暖踏實的家之味。
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苦瓜胜肽功效有哪些?有專利的苦瓜胜肽更加分?5大要點挑選苦瓜胜肽,全面調查市面上7大苦瓜胜肽熱門品牌
2024-02-22
苦瓜是很多人不敢吃的食物,苦瓜胜肽卻是保健食品的新寵兒!苦瓜胜肽因為能調節生理機能的功效而受到關注,尤其部分苦瓜胜肽具有維持穩定平衡的專利,食用苦瓜胜肽有助於維持正常代謝,更是令許多民眾躍躍欲試。本文將介紹苦瓜胜肽功效、吃法及苦瓜胜肽保健品挑選要點,並且盤點目前市面上7大苦瓜胜肽熱門品牌,讓你輕鬆找到符合需求的苦瓜胜肽!
吃出健康-無毒新飲食
隨意瞎吃造成殘害身體比比皆是。許多生活習慣病,皆因錯誤的飲食而損害健康。 有毒塑化劑風暴,更逼著我們了解食物的內涵,食品添加物、色素、防腐劑、瘦肉精……,進一步重建飲食新生活。 本專刊分為「真食物對抗黑心食物」、「關照你的三餐」、「用吃擊退病痛」與「吃出健康活力」等四個單元。 正確、實用,讓你吃出快樂、活力、好體質。 ●真食物對抗黑心食物 生活5招面對有毒塑化劑 /消費者6行動,減少食品添加物 / 6撇步確保吃到新鮮安全的蔬果 /哪些食物該吃有機… ●關照你的三餐 四大最危險的早餐組合 /超商早餐,達人這樣吃 /午餐外食聰明挑… ●用吃擊退病痛 8大防癌食物 /這樣吃痛風遠離你 /吃出好胃來… ●吃出健康活力 這樣吃預防大腦老化 / 10種快樂食物 / 10種長壽村民推薦的食物 / 6大SPF食物幫你美白
無花果營養功效解析!新鮮無花果怎麼吃?禁忌一次看
2023-09-07
無花果品種眾多,產季在冬季到隔年春季,無花果營養價值豐富,能促進腸胃健康、抗發炎等功效。新鮮無花果怎麼吃?哪裡買?食用前先注意3個禁忌。
魷魚、花枝、透抽怎麼分?魷魚料理、營養功效一次掌握
2023-04-12
魷魚營養價值豐富,簡單添加在菜色中就能增添蛋白質和微量元素,魷魚料理有哪些方式?乾魷魚如何泡發?一次搞懂魷魚、花枝、小卷等海鮮的區別。
季節轉換引發肌膚危機?康健嚴選6款健康好物,為您重建肌膚健康!
2023-06-13
隨著季節交替,天氣變幻莫測,肌膚面臨一連串的挑戰,尤其空氣中充斥著各種懸浮物和花粉,許多人的皮膚開始出現異常狀況。
取自天然的抗生素 這些植物精油抑菌、抗病毒超好用
2023-03-22
近期報載藥物缺乏問題,引發熱議。之前我曾在專欄談過香藥草可用於高血壓、血糖保健。事實上,早在一百多年前科學家就發現:在大地之母賜予我們的花花世界中,有許多植物產生的精油即是天然的抗生素及抗黴菌藥物。
年節好禮不再愁!康健嚴選9款熱門養生好物,營養滿載添福氣,送禮更有心!
2023-01-02
春節將至,還在煩惱今年春節要送什麼禮物給父母或親戚嗎?對長輩來說再也沒有什麼事比身體健康更重要,康健嚴選今年特別挑選9款對健康有益的養生禮盒,為您嚴格把關食材安全,只給身體所需的營養素,不含有害的添加物,真正關心長輩健康,讓您能送禮能送的安心,送到心坎裡!
大人社團
0到100歲都能參加!巢巢窩瑜伽學校以自然為教室,找回身心靈健康
2022-12-19
「媽媽,我覺得人應該是為了過幸福生活,而被生下來的吧?」10歲君均的童言童語,說的正是「巢巢窩瑜伽身林學校」不言而喻的初衷。
8大訣竅,遠離廚房致命危機
2024-04-07
王品集團旗下初瓦韓式料理、嚮辣和牛麻辣鍋西門分店傳出疑似食物中毒案,台北市衛生局表示,累計22人前往用餐後身體不適就醫,勒令兩餐廳暫時停業。除疑似水質出問題外,北市衛生局稽查後也發現廚房有多處不乾淨、擺放私人物品、食材未標示分裝日期等缺失。廚房成為食安的大破口,平日居家該如何自保?(2024.04.07更新)
小蘇打粉5大用途,解析小蘇打粉清潔、除臭除濕祕訣
2023-05-24
小蘇打粉用途不僅能清潔、除臭,還能洗菜、洗衣服。本文帶你一次了解小蘇打粉的驚人妙用,解析10大小蘇打粉清潔功效與正確用法,還有5個禁忌要注意。
紅豆水消水腫!孕婦、生理期能喝嗎?紅豆水煮法大公開
2023-05-04
紅豆水功效有消水腫、養顏美容等多項好處,是中西醫都推薦的養生飲品,孕婦、生理期可以喝紅豆水嗎?本文分享3種超簡單紅豆水煮法,紅豆水功效與禁忌一次看懂。
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甲魚全沛全方位維他命 守護你的健康吃鱉不吃癟!
2022-12-28
我們常用「吃鱉」來形容吃虧或受挫等不好的處境,但你知道這個用法是從何而來嗎?事實上,古時候很少有機會吃到鱉,因此將鱉視為珍稀食材,春秋時期楚國曾將一隻大鱉作為獻禮送給鄭靈公,原是件喜事卻在峰迴路轉下反為鄭靈公招來厄運,甚至惹上殺身之禍,自此「吃鱉」便無辜地被貼上標籤......此外,自古也有「千年龜萬年鱉」的說詞,可見鱉是享有長壽美譽的好食材。
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大人社團
統一前行銷長李鴻彬:以良善的起心動念打造台灣人的益生菌品牌
2022-09-01
「我從來沒有為人生的各個階段訂立具體的目標」。訪談一開始,李鴻彬總經理(以下簡稱李總)便這般自我陳述,相對於他在統一企業 30 年間豐富且精彩的經歷,尤其又開創了AB優酪乳、瑞穗鮮乳、純喫茶、左岸咖啡館等家喻戶曉的品牌,很難想像這是什麼樣的一種生命態度。「我重視的是做事的起心動念,還有過程中的全心投入。」在那些豐富的人生歷練,以及難得的事業成就中,持續的創新及不間斷的熱忱只是外在的表徵,真正的核心理念竟然是良善的起心動念!
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創意家具Lagoon團隊成功研發舒適洗澡椅,坐著洗澡好安心
2023-02-13
根據106年國健署國民健康調查了3,280位65歲以上民眾發現,每6位老人就有1位在一年內有跌倒的經驗,且最常跌倒的區域前三名為臥室、客廳、浴室,而107年死因統計中,「跌倒」為65歲以上死亡事故原因第二名。隨著老化而可能發生肌力不足步態不穩的狀況,是引發跌倒的因素之一,千萬不要覺得「只是」跌了一跤而已,跌倒可能會帶來無法挽回的後遺症,此次特別採訪腦神經科及高齡醫學專科許晉譯醫師來說明,跌倒所帶來的各式隱藏危機。
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盛世美肌的秘密—天然礦物泥
2022-11-29
放眼古今中外美女,都有一套自己的保養之道。早在古埃及時代,壁上蝕刻畫上古埃及的貴族仕女們,是以手製混合泥當作保養品來養護肌膚;埃及豔后也崇尚以泥漿、泥類作為保養介質。到底「泥膜保養」是什麼?
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