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【康健雜誌X台灣人壽】合作推薦|小野:有爸爸的過年-名人家傳菜系列
2018-09-03
炸肉丸
:屬於過年的不平凡 小野第一次公開談及父親在過年時的種種講究,在當時困苦的成長環境,父親自製的
炸肉丸
融合了對子女的期待與疼愛。物資缺乏的年代,既是豬肉、又是油炸,是小野父親讓「過年」更有年味的習俗。