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知識庫
揭祕中元節!靈魂能吃東西嗎?愛吃什麼?溝通師答案出乎意外
2024-08-15
這週日(8/18)中元普渡,同時要祭拜神明、祖先、地基主和好兄弟,供品得多準備。剛過世的靈魂會進食嗎?靈魂溝通師Jessica給了出乎意料的溫馨解釋。
大吃大喝消化不良怎麼辦?營養師教4招緩解脹氣
2025-01-21
過年餐餐大魚大肉,一不小心就讓健康亮紅燈,根據統計,腸胃疾病是春節期間急診大宗,這次好食課邀請營養師陳怡婷分享常見5大脹氣原因,也教你避免脹氣吃什麼?讓大家都能夠顧好腸胃、緩解脹氣、開心過好年。
大人社團
老爺酒店執行長沈方正帶路散步:台北最好吃的必比登美食路線
2025-04-17
對老爺酒店集團執行長沈方正來說,散步路線的第一要件是找到「市場」,因為可以讓大吃也不罪惡、走路變成有趣的事,來看他推薦的台北「必比登吃一輪」小吃路線。
「適醣均衡飲食」5原則 糖尿病有望緩解、揮別用藥
2024-04-01
你還在靠不吃飯、控制血糖嗎?被確診糖尿病的你,覺得人生從此黑白,一輩子得吃藥、打胰島素嗎?好消息是,其實糖尿病是有望緩解的,只要病程不長、搭配「適醣均衡飲食」及運動,糖尿病患也可以揮別用藥人生,過著常人般的生活。
阿基師改造國民小吃 麻油雞自己煮
2024-09-04
福容大飯店行政總主廚鄭衍基(阿基師)觀察,有些小吃店做麻油雞,直接用麻油爆薑,然後再炒久一點讓它更香,但麻油怎麼禁得住高溫長時間去燒?已經破壞麻油的好處,又吃一堆動物性脂肪,你想想,這種東西怎麼可能會健康!其實麻油雞、臭豆腐、蚵仔煎…等國民小吃,只要吃對、做對方法一點也不「危險」!
大人社團
和牛、雞白湯、小農食材、港式湯底... 新開幕火鍋餐廳推薦
2025-01-23
濕冷的季節,來份溫暖的火鍋最療癒。大人社團整理近期新開幕的鍋物餐廳,滿足饕客味蕾。
CP值最高美食!2024米其林必比登126家餐廳揭曉,評審私推「巷仔內小吃」有哪些?
2024-08-22
2024米其林必比登名單出爐!匿名評審員造訪台北、台中、台南、高雄,最後選出126家餐廳,全是物超所值的道地台灣味,評審私心最推的餐點又有哪些?
大人社團
《新飯店開箱》貨櫃造型美學、在地名店早餐,天成逸旅-舶寓高雄5大亮點一次看
2024-08-03
看好高雄的觀光潛力,鳳凰旅遊與天成飯店集團合作的全新精品飯店「天成逸旅-舶寓高雄」,以海港、貨櫃、船舶為設計靈感,打造住宿新地標。
全台首創!三高中西醫聯合門診,「中西雙醫」控血壓、降血脂更有效
2025-03-01
中醫不懂西醫,西醫不了解中醫,這種中西醫對立衝突,不曾在這裡出現,因為他們是同時有中西醫雙執照的醫師,這裡是「中國醫藥大學附設醫院(中國附醫)中西醫聯合三高疾病照護門診」。
減肥只能吃雞胸肉?豬肉「選對部位」熱量更低 教你3招煮出好口感
2024-10-09
台灣人愛吃豬肉,但就怕油膩的豬肉吃下肚,肥肉長上身。其實,只要挑對低脂高蛋白的豬肉部位,增肌減脂效果堪比雞胸肉。
大人社團
雙城假期來臨 都會小旅行與大自然度假,一次滿足
2025-04-02
度假不僅是逃離塵囂,更是尋回身心平衡的旅程。不少飯店業者攜手推出「雙城假期」,讓出遊不只玩一個城市,無論都會小旅行或大自然度假,一次滿足。
隱藏版「重鹹」食物,吐司竟上榜!腎臟科醫:身體出現3跡象要小心
2025-02-15
長期吃重鹹,傷腎又傷身,中風、失智、心臟病變風險大增。腎臟專科醫師洪永祥指出,7種深藏不露、「吃起來不鹹」的隱藏版地雷食物,其實都有超高鈉含量。
【Michelle Chang專欄】舌尖上的鄉愁
2024-01-15
作為一個廚師,我常被人問道:「最喜歡什麼料理?」「最喜歡哪道菜?」「推薦哪一家餐廳?」。我總是想半天,無法給出答案。因為我的腦海裡有很多食物和餐廳,每一道菜都連接著心情和回憶,所以我並沒有單一的答案。
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台灣糖尿病盛行率亞洲第一,益富專為台灣人高碳水化合物飲食習慣,研發適醣管理配方營養品
2023-04-13
依據106-109年國民營養健康狀況變遷調查,19歲以上國人糖尿病前期盛行率約為25%,相當於每4人就有1人處於糖尿病發生的高風險中,糖尿病已成為國民病!身為台灣營養專業先鋒的益富,也針對國內糖友的需求與飲食習慣,開發出屬於台灣糖友的配方。
我在倫敦與巴黎──品味生活的開始,來場自助旅行吧!
2023-07-26
倫敦與巴黎,號稱世界前十大首都之二,不僅收藏了人類多年的歷史遺產,也孕育著西方文化的起源,是首度踏入歐洲自助旅行者很好的選擇。除了交通便利,地理位置鄰近,只要搭乘歐洲之星(Euro Star),就像從台北坐高鐵到高雄,也從倫敦到了巴黎。
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