大家都知道吃太多、動太少會變胖，不過為什麼有的人吃得多會胖、有的人卻不會？背後原因為何？這次我想解釋，為何有的人會「多吃」，以及其他可能導致肥胖或強化肥胖問題的因素。

寒流來臨時，北台灣的氣溫也會降到10℃以下，對不少人來說，這時候就會冷到不想動，或大吃火鍋暖暖身子，但是你知道嗎？有個聰明人才知道的祕訣，其實低溫正是減肥大好時機！

成為養生狂人，就會變健康？澳洲資深記者意外接觸到斷食排毒，決定用自己當白老鼠嘗試，分享各種養生經歷，也被改編成熱門影集《養生狂女子》。到底斷食會帶來什麼變化呢？

許多人試過各種減肥方法，仍無法有效減肥或一再復胖，多數是病理因素所造成的「虛性肥胖」──吃少、睡少、勞動多、勞心多，卻仍然不正常肥胖。

高蛋白飲食不等於健康瘦身！盲目攝取蛋白質可能干擾代謝，對糖尿病患者更有血糖波動風險。掌握正確比例、來源與時機，才能平衡體態與代謝健康。

全球掀起瘦瘦針熱潮，許多人靠它控制食慾、減輕體重。但，它減掉的除了脂肪，也包括寶貴的肌肉。瘦瘦針怎麼打得有效又健康？關鍵不只在瘦了幾公斤，更要看身體是否保有足夠的營養、肌力與體力。

減脂運動該做有氧、重訓還是高強度間歇訓練？哪種減脂運動適合我？《康健》規劃一週減脂運動計劃，幫助你快速減脂健康瘦身，搭配運動營養補充，減脂事半功倍！

近年來，「斷食」在全球掀起一股風潮，最有名的就是168斷食：一天之中16小時不進食、在8小時內吃完當天的餐點。另外還有5：2斷食法、隔日斷食法等。不少大人都勇於嘗試，短時間內也確實能看到減重成果。不過，大人們也會面臨類似的問題，就是難以長期維持斷食的生活作息。

腹部囤積的內臟脂肪不僅影響外觀，更威脅心血管健康。如何不用瘋狂節食也能有效減脂，重塑輕盈健康的美麗體態？

肥胖原因普遍認為是高油、高甜飲食及缺乏活動，不過有專家提出新的解釋：肥胖的原因可能是因為吃太鹹、水喝太少。

在營養學中，蛋白質與碳水化合物、脂肪並列為三大營養素，但多數人對它的理解，仍停留在「健身才需要多吃」。事實上，蛋白質不只是長肌肉的工具，更是構成人體、維持生命運作的核心物質。  

生產後身材就回不去嗎？減重教練EICO生完孩子，體重曾暴增22公斤，她發現多數瘦身法不適合產後忙碌的媽媽。她出書分享1年瘦身成功的心法，以下是產後飲食指南：

許多人以為吃補品、保健食品，或天天五蔬果就足夠健康，但身體依然常感疲憊、失眠、壓力大。身心靈預防醫學專家洛桑加參醫師提醒，真正的關鍵不在補什麼，而是怎麼吃。以下內容摘自《不生病的藏傳紓壓術：療癒身心靈的預防醫學》：

台灣人比10年前更胖！國人過重或肥胖率攀至38.9%，屏東43.6%居冠，嘉義市最瘦。儘管運動率微升但體重失守，顯示擺脫危機不能只靠個人運動，城市環境更是關鍵。

在日本，許多活動都有專有名詞，和大人有關的除了「婚活（結婚活動）」、「終活（迎向生命終點的活動）」外，還有「推活（支持藝人、偶像的活動）」。許多大人在投入「推活」後，因為參與活動、認識其他粉絲而擴大了社交圈，還有人因為學偶像跳舞，而成功減重。日本腦內科醫師加藤俊德也指出，追星能帶來新鮮體驗，有助於活化大腦。