由於飲食習慣和生活型態的改變，近20多年來，肥胖盛行率大幅升高。而肥胖會造成罹患高血壓、心血管疾病、中風、高血脂、痛風、睡眠呼吸中止症、膝關節炎等疾病的風險增加，所引發的健康危害也成為全球公共衛生關注的議題。

一直以來多囊性卵巢總被視為造成肥胖的兇手，網路上如「變胖、月經失調都是多囊惹的禍，該怎麼吃才會瘦」、「月經遲到又爆肥，小心多囊性卵巢」的文章，點閱率也經常居高不下。因此門診中常遇到很多月經不來又發胖的女生，希望我能針對多囊性卵巢的治療給些建議。

現代人生活忙碌又三餐不均衡，早餐吃燒餅油條配大冰奶；午餐趕著開會急忙買了油炸便當，一下就吃光便又坐下忙碌；下午明明不餓，還是拿著零食及珍奶往嘴裡塞，堪稱上班最療癒之事；下班後與三五好友約會小酌，繼續配上油膩的菜餚。整日缺乏蔬菜的高油飲食，加上活動量少，日積月累下，得到的是一層層的隨身泳圈及肥胖相關的慢性疾病找上身。

心臟病是女性死亡的主要原因之一，尤其是在停經後，但很少有女性意識到這一事實。

以前在台灣擔任醫藥記者時，每年都會公布十大死因，癌症如今蟬聯台灣十大死因榜首長達38年。但很多人可能不知道，在美國，十大死因第1名並非癌症，而是心血管疾病，癌症則屈居第2名。

你有長期關節疼痛的困擾嗎？你常覺得全身到處痠痛、卻又找不出原因嗎？除了一直吃止痛藥之外，可曾想過：這一切或許是因為你的飲食出了問題！究竟，在飲食方面，我們「可以多吃什麼」或是「應該少吃什麼」，來幫忙減少身體的疼痛呢？

珊珊（化名）從第三孕期後開始下肢水腫，只要多走路，或工作久坐後，回到家就覺得肌肉緊繃、腫脹，甚至連鞋子都穿不下，本來很期待產後能夠快速恢復原本的「鳥仔腳」，但怎麼知道生產完下肢反而愈來愈腫，現在「鳥仔腳」不成反而變成「麵龜」這可怎麼辦才好？

你知道嗎？一般人目前熟悉的概念「心臟打出動脈血、靜脈血回流到心臟」，是17世紀才被確認；過了100多年後，測量血壓的儀器直到1881年才被發明。

想擁有理想的身材，也要有靈活的筋骨、與良好的體能，減重手段不能少。減重過程辛苦，不僅要吃少一點，還要加上運動，但常因為睡眠時間短，導致「堅持的意志力」無法繼續，減重終告失敗！

糖尿病號稱「甜蜜的殺手」，那是因為糖尿病病友一般若非血糖值竄升到很高的程度，幾乎不會察覺到任何不適。然而，高血糖對身體最主要的威脅是器官長期浸在高血糖中，久了就會造成組織與器官損壞。而糖尿病併發症患者若能早期診斷，在組織尚未被完全破壞時，仍有治療機會，所以及早診斷、治療是有必要的。

肥胖是種疾病？ 是的，每種疾病都可能會造成不同的後果，所以世界各國的專家會針對各種疾病撰寫不同的治療指引，肥胖這個疾病也不例外，從美國、加拿大、英國與歐洲、日本、韓國等都有針對各自國情需求的治療指引，透過研究證實了過重與肥胖帶來許多健康問題。

在品嚐美味的過程中，視覺、味覺、嗅覺各自扮演了關鍵的角色，尤其如缺少嗅覺的輔助，即使是頂級的料理都會變得索然無味。其實我們對美味的感受將近80％是來自嗅覺的貢獻，而非完全來自味蕾。

諺語說「皮帶愈長、壽命愈短」。在國人十大死因中，過半的疾病如心臟病、高血壓、腎臟病、糖尿病等都與肥胖相關，無形中也造成健保的龐大負擔。全球每年至少有260萬人死於肥胖相關疾病，世界衛生組織（WHO）也於1996年定義肥胖為疾病，並宣布：「肥胖症將成為全球首要的健康問題。」因此，醫界專家紛紛投入減重飲食研究且眾說紛紜。

中國人古早就知道遺傳及體質的重要性。以前稱為體質，目前稱為基因。

一位朋友幾個月不見，身材明顯的圓了一圈。我不好意思說出口，但她察覺到我的眼神，解釋說最近工作忙得不可開交，不僅沒時間運動，且壓力重擔之下，猛吃零嘴甜食，增重了好幾公斤，一臉的懊惱無奈。