早餐對減重十分重要，因為吃早餐，才能在一天的開始啟動身體新陳代謝的運作。新陳代謝好，脂肪就不容易囤積。

世界衛生組織（WHO）發表指引指出，想減重，就別吃代糖。這是怎麼回事？

醋很早就出現在人類的世界，除了是調味品，還是一種藥品。古希臘人用蜂蜜和葡萄發酵的醋製成蜜醋（oxymel），用來治療咳嗽、眼疾；中國古代就知道酒精發酵後可以製成醋，《神農本草經》把醋稱為「苦酒」，用來入菜或是增強藥材的療效。

雞胸肉低脂、低熱量、蛋白質含量高，是健身、減重者愛吃的食物。市售即食雞胸肉可能有哪些問題？雞胸肉和里肌肉又差在哪？雞胸肉料理不乾柴3作法推薦一次看。

明明已經吃得很少，體重卻長期停滯，體態也未見改善。眼看瘦瘦針的減重成果引起熱議，不少人躍躍欲試。但瘦瘦針真有這麼神奇？是捷徑抑或是甜蜜毒藥？

山藥營養豐富，有助減肥也能調節更年期不適，但山藥不是人人都適合吃，有哪些功效和禁忌？山藥料理除了山藥排骨湯還有哪些煮法？一次看懂山藥挑選、品種差異。

醫院幾乎都有減肥門診，坊間更有許多診所開立各式各樣的減肥藥給民眾使用；治療糖尿病的「瘦瘦筆」，更是透過一些非正式的管道在流通，被民眾當成減肥藥劑在注射。但你知道嗎？衛福部核椎的口服與注射型減肥藥都各只有1種。減肥藥該怎麼正確使用？光靠吃藥能達到減重目的嗎？一般人能不能用瘦瘦筆？

醫美瘦身最近興起冷凍減脂，許多愛美人士趨之若鶩。冷凍減脂是什麼？可以減重嗎？想瘦手臂、大腿、雙下巴，有效嗎？有關冷凍減脂效果、費用、副作用，一次全解。

想要健康減重又想好好吃澱粉？哪些好澱粉食物不但不會變胖還有助減重效果？快試試這10種澱粉好食材，不但有飽足感還能維持好心情。

低碳飲食是近年熱門減重飲食法，低碳原則在於減少碳水化合物的攝取比例，還可能改善血糖和心血管健康。一次掌握低碳飲食好處、副作用和3種低碳菜單食譜。

想要成功減重或降低體脂，只靠少吃幾餐難以達標；想要鍛鍊肌肉或體態雕塑，不可能在短時間內看見成效。退休理財也是如此，就像健康管理，追求短效會傷身，不如趁早及時面對，付諸行動，採定期定額累積的方式，就能輕鬆達成目標。

好忙沒空運動？《美國醫學會內科學期刊（JAMA Internal Medicine）》刊登的最新研究發現，其實只要每天快走2千步，相當於2圈半操場，就能對健康產生正面影響。

這是全新的思考方式、全新的生活方式，你一定會喜歡。更棒的是，透過吃進好吃的食物修補新陳代謝，你不用再顧慮卡路里、罪惡感、特殊活動或任何跟食物有關的問題。未來 4 個星期，不用再仰天長歎，只管向前邁進，讓這個計劃引導你身體重回正軌。

脂肪肝是最常見的健檢紅字之一，台灣約每2∼3人就有1人有脂肪肝；健檢後發現有輕度甚至中、重度脂肪肝，代表肝臟岌岌可危了嗎？擊退脂肪肝的關鍵之一是減重，但你或許不知道，如果減重方式不正確，反而可能加重脂肪肝。

在2003年，就有學者針對肥胖且血糖異常的患者進行長期研究，發現第2型糖尿病友，運動與減重的聯合效果，可以降低一半胰島素的需求量；而第1型糖尿病患者所依賴的胰島素注射，也可透過規律運動降低每日30～50％的注射需求量。康寧醫院營養室營養師陳詩婷建議，糖尿病併發血脂異常的病友，特別要注限制飽和脂肪酸以及膽固醇的攝取，同時要養成運動習慣。