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莓果類、深海魚...這10種食物,有助增強記憶力
2025-02-27
藍莓、草莓、
深海魚
、全麥麵包......這10種食物,有助於增強記憶力。
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章致綱專欄》生猛海鮮鮮不鮮?深海魚、蝦、螃蟹這樣烹調最加分
2022-04-12
「近海都被汙染了,該選
深海魚
比較好,比較鮮!」「深海大型魚屬於食物鏈的頂端,容易有重金屬殘留,還是選河魚或養殖魚好!」「現撈的海鮮比較新鮮,要選現撈了!」「冷凍海鮮急速冷凍,少了反覆退冰的問題,更能保鮮、保營養!」老王和老李為了哪種海鮮比較新鮮爭得面紅耳赤。
不是豆漿!4類食物讓更年期延後3年又能瘦
2024-10-04
女性在更年期過後,心血管疾病和骨質疏鬆症的風險提高,也較容易累積腹部脂肪,體重上升,因此不少人希望延後停經時間。該怎麼吃才能延後更年期呢?每天喝豆漿有用嗎?英格蘭研究讓人跌破眼鏡。
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迷思破解》想靠紅麴保健品降膽固醇?營養師提醒3注意要點
2025-12-03
除了調整飲食與運動,有些高膽固醇者會選擇透過紅麴保健品來維持血脂穩定。但市面上產品琳琅滿目,怎麼挑、怎麼吃才安全有效?
別只怕紅肉致癌!醫警告:4種「高汞魚」恐害神經病變
2026-02-02
吃肉迷思多,不少人認為「吃紅肉容易致癌」、「增肌只能吃雞胸」、「吃魚最好」。其實紅肉、白肉各有營養優勢,同一種肉,各部位的油脂分布及健康風險也差很多。究竟該怎麼吃最健康?減重醫師蕭捷健來解答。
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魚油一定要高濃度?rTG型魚油吸收率好嗎?5大魚油挑選重點、7大熱門魚油品牌一次看
2024-01-22
出社會後更懂得寵愛自己、維持健康的重要性,不少人開始物色適合自己的營養保健品,其中最受歡迎的就是魚油!魚油有許多好處,能促進新陳代謝、調節生理機能、幫助思緒清晰,但是市面上有各式各樣的魚油,該如何選出適合的魚油?為什麼有許多魚油會強調高濃度?rTG型魚油吸收率好嗎?本文將介紹5大魚油挑選重點,並分享7大熱門魚油品牌,讓你不再選擇困難!
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2025年7款熱門魚油推薦,5大關鍵挑選原則,CP值高的魚油輕鬆挑!
2025-07-22
魚油內含豐富的EPA與DHA,可幫助心血管健康、促進新陳代謝、調節生理機能,還能抗發炎、延緩腦部老化、維持眼睛健康等,吃魚油的好處眾多,讓許多人家裡都必備一罐魚油保健品。但是市售魚油品牌那麼多,到底應該要如何挑選?又該怎麼吃才有效呢?以下帶你一起來了解!
視力模糊、眼前線條彎曲?視網膜病變有5大警訊,別錯過黃金治療期|眼科
2025-12-22
高齡者常見的黃斑部退化、糖尿病引發的眼底病變,都是常見的視網膜疾病。視網膜病變早期症狀不痛不癢,不小心就會錯過治療黃金期。本文整理視網膜病變5大警訊、建議檢查時機與日常護眼原則,聰明維持視力健康。
吃錯油竟會引發慢性發炎!搞懂Omega3、6、9關鍵比率,助身體從「火場」逃生
2025-04-16
你沒亂吃、體重也正常,卻常疲倦、皮膚差、情緒不穩?可能是身體正在慢性發炎!研究發現,發炎根源常來自每天吃的油。搞懂攝取Omega3、6、9 的比率,就有機會從日常降火,及早修復健康。
吃對6大「快樂」食物 輕鬆減壓、抗憂鬱
2025-03-05
生活中的壓力免不了,不用花大錢,吃這些食物就可以幫忙紓解壓力。
糖尿病合併高血脂5招聰明吃
2024-04-01
糖友飲食除了要控制總熱量和計算醣類食物份量,如果合併有高血脂症(膽固醇過高),要注意哪些重點?
中年發福別再怪自己!關鍵是「細胞溝通失控」,醫師教你3招逆轉
2025-04-09
努力減重卻沒效果?最新研究顯示,中年發胖主因竟是體內細胞溝通失調。台北榮總遺傳優生學科主治醫師張家銘指出,減肥與其靠熱量控制,訊號修復才是關鍵。想突破中年減肥瓶頸、不復胖,該怎麼做?
行動吧!每天一點點,28天養成好能量習慣
2025-09-01
理解了身體為何耗能,接下來就是行動。從每天一點點開始,28天小練習,養成回復能量的生活節奏,讓你找回身體的主控權。
全球最健康食物排行榜出爐!杏仁奪冠,豬油竟擠進前10?營養師揭密真相
2026-03-02
英國研究團隊分析上千種食材,評選出「全球最健康食物排行榜」,由營養密度最高的杏仁奪冠。前10名依序為:杏仁、釋迦、海洋紅魚、鰈魚、奇亞籽、南瓜籽、瑞士甜菜、豬油、甜菜葉與紅鯛魚。專家強調,重點不在單一食材,而是透過多樣化、均衡飲食,維持腸道健康與全身代謝平衡。
吃魚油降血脂?等一下,這類人要慎選魚油成分
2025-05-14
魚油是熱門的保健食品,許多研究都證實吃魚油可以降血脂,不過,新研究卻發現,並非所有魚油對於降膽固醇都有效,如果魚油所含的成分比例不對,反而可能會讓壞膽固醇升高,不利健康。
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