滴雞精，似乎是個好東西，在搜尋網路資料時，看到有父母在部落格中這樣說：沒有傳統雞精的腥味，好喝，易落喉，所以連小孩都愛喝。

中秋節在農曆的八月十五，按照農曆，八月為秋季的第二個月，古時稱為仲秋，因此民間稱為中秋。這一天月亮滿圓，象徵團圓。除華人地區，中秋節也是韓國、日本、越南的傳統節日。台灣中秋節的習俗除了吃柚子、月餅之外，還有一項重要活動是「烤肉」。

不同的食物或營養素同時攝取，能達到各種不同的效果：

最近在診間常常看到老人家飲食都是吃麥片加牛奶，喊著骨頭痠痛、無法運動，這些上了年紀的老人家通常伴隨關節炎、骨質疏鬆、血脂肪過高、慢性疾病。

膽固醇太高，會塞住血管

原先我對異位性皮膚炎的種種問題，都是從眼見病患的皮膚變化及耳聽家屬的說法得知。憑藉著天生敏銳的觀察力及易地而處的體恤心，我一直以為我已經深切了解問題所在，也自以為是的提出許多方法來幫助病患。

失智症長者退化到中重度階段，逐漸不願表達，甚至出現失語現象。

「我家小孩一年到頭咳嗽沒停過，嚴重時還會聽到「咻咻」聲，整晚咳到無法入睡，感冒才剛好又中獎了，我都不敢讓他出門或是上學了……」這應該是許多氣喘兒家長們共同的心聲，小孩經常氣喘發作進出急診室甚至住院，更是許多家長揮之不去的夢魘。

12歲的小傑（化名），老是被同學取笑是矮冬瓜，即將上國一的他身高只有140公分，媽媽很擔心，曾帶他到小兒內分泌科檢查，但檢查結果沒有問題，進而來中醫就診。

過敏問題時常困擾家長，並且傷透腦筋。一些醫師則會建議注意環境，並且為了避免誘發過敏，應該從小避免花生、雞蛋、乳製品、海鮮、小麥、堅果等食物。

好友轉寄網路文「飲食過於清淡是造成老年癡呆症高發的重要原因」，結語是「如果還愛自己父母的話，紅燒肉、東坡肉、梅菜扣肉、紅燒元蹄之類的菜每星期至少弄一次給老人家吃，這樣才是真正的孝順。」這是一段斷章取義，甚至嚴重誤導的說辭。

在日式餐廳最喜歡的點心就是細緻滑嫩的茶碗蒸，跟台式蒸蛋很像，但有時在家蒸蛋總是不如茶碗蒸的好口感，現在只要學會3撇步，想加什麼配料就加什麼，在家就能輕鬆蒸出好吃的茶碗蒸。

有人說，常吃魚會讓人耳聰目明，開完刀要喝鱸魚湯幫助傷口復原……這些說法是真的嗎？魚類除了有豐富的蛋白質之外，還含有很特別的多元不飽和脂肪酸，尤其是EPA（Ecosapenoic acid）和DHA（Decosahexanoid acid）。  

兩個月前，一位女藝人的妹妹誤信偏方可治療乳癌第二期，延誤正統治療，年輕的生命就消失了，這個睡蓮原精因誇大醫療效能，被重罰266萬元。

一般的全穀類幾乎都含有「麩質」，胃腸弱的人吃了容易過敏，唯獨小米不含，很容易被人體吸收消化，是最合宜的養生選擇！