英國研究團隊分析上千種食材，評選出「全球最健康食物排行榜」，由營養密度最高的杏仁奪冠。前10名依序為：杏仁、釋迦、海洋紅魚、鰈魚、奇亞籽、南瓜籽、瑞士甜菜、豬油、甜菜葉與紅鯛魚。專家強調，重點不在單一食材，而是透過多樣化、均衡飲食，維持腸道健康與全身代謝平衡。

地中海飲食蟬聯多年全球最佳飲食，但如今另一個「大西洋飲食」備受關注，到底大西洋飲食是什麼？比地中海飲食更好嗎？

日前營養師高敏敏公布「水果維生素C排行榜」排行榜，冠軍竟不是檸檬，而是「紅心芭樂」！維生素C不只是感冒時的好幫手，更是抗老、美白、促進傷口癒合的關鍵營養素，但到底怎麼補、補多少、用吃的還是用擦的效果比較好？（更新時間：2025/06/05）

沙丁魚罐頭在網路爆紅，引發搶購熱潮，一度造成超市缺貨。沙丁魚富含Omega3、營養價值高。有研究指出，「沙丁魚斷食法」能幫助減脂，還能有效維持體能表現。但有副作用嗎？哪些人不適合？

研究發現，能量飲料中常見且被認為可護心的營養素「牛磺酸」，攝取過量可能反而增加心肌梗塞的風險。這是怎麼回事？

同樣是炸物，有些吃起來就清爽酥脆，有些卻像顆油彈一樣，一咬下去噴出來的都是油。徽姑娘營養師在Facebook發文分享，帶你看哪種炸油最會吸油？

我鼓勵大家每餐實踐「彩虹飲食」，因為植物顏色代表對健康有益的「植化素（Phytochemicals）」，植化素能從三大方向守護我們的健康。

一進冷氣房就手腳冰冷、鼻水流不停？想改善虛寒與過敏體質，把握夏季陽氣最旺的「三伏天」進行中醫調理。三伏貼每次需要貼多久？小孩適用嗎？如何避免皮膚出現灼熱感？《康健雜誌》整理關鍵資訊，本文為你一次解答。

相較自駕遊的諸事繁雜，或蜻蜓點水的遊覽行程，強調舒適安全的觀光列車，能自在欣賞沿途風景，更適合感受慢遊魅力。

南韓釜山正以驚人速度，成為東北亞旅遊的熱門新興城市。

糖尿病飲食要注意許多事情，包括食材特性、組成、營養等等，需要配合糖尿病藥物設計出個別化菜單。本文採訪營養師，提出原則性的糖尿病飲食原則及可以吃的食材。

你覺得吃甜食可以紓壓嗎？新研究卻發現，過量攝取糖分更容易引發憂鬱症。甜食帶來的快樂只是短暫的，長期下來反而影響心理健康。

秋風起，此刻正是品蟹的最佳時節。大人社團整理美味秋蟹料理資訊，滿足饕客味蕾。

糖友4招聰明吃火鍋：

季節交替，氣溫、濕度忽高忽低，身體往往還沒來得及適應，感冒、流感與過敏便悄悄上門。家醫科醫師提醒，比起生病後才忙著求醫，不如趁還沒感冒前就先把免疫力照顧好！