一提到「鋅」，多數人對於鋅的認知可能還停留在讓男性增強體力、有助於生殖機能的階段，但是鋅的好處可遠不只這些，根據世界衛生組織WHO統計，全球有將近30%的人體內都缺乏鋅，「鋅」是人體中含量僅次於鐵的微量元素，在體內代謝與生長的過程中扮演著至關重要的角色

一年一度的父親節即將到來，還在煩惱父親節禮物該如何挑選嗎？與其送的昂貴奢華，倒不如送的健康安心來的實在，康健嚴選特別精選出6款健康好物，讓你送禮之餘也別忘了把關爸爸的健康！

「上菜囉！」在台灣冷凍水產進口加工產業龍頭—元家企業的研發室裡，執行長顏志杰正端出一盤美味的海鮮料理，分享給一旁的同仁，讓大家都來「品」、「評」一下。而無數美味又安心的海鮮調理食品，就是從這裡誕生出來的！小學三年級暑假，就曾經在父親—元家企業創辦人顏元博的工廠裡打工、剝蝦仁的顏志杰，深深記得5、60年前阿嬤曾經講過的一句話：「你做的東西必須要你自己敢吃、喜歡吃，才能夠給人家吃。」這也是超過半個世紀以來，元家企業始終堅持的理念。

台灣約有200萬人深受偏頭痛所苦，過去研究也發現，Omega3的抗發炎作用有助於緩解慢性疼痛，不過最新發表在權威醫學期刊的研究指出，不只攝取Omega3，飲食中還要降低Omega6的攝取量，對於改善頭痛頻率和發作時間的效果更好。

進口新冠疫苗供貨吃緊，不少民眾等不到疫苗，今日中央疫情指揮中心終於公布最新疫苗動態，明將配送52.57萬劑AZ疫苗，莫德納疫苗5日也將開放預約施打，至於備受矚目的BNT疫苗也將於今天下午通過緊急使用授權（EUA）。

王婷瑤決心從收入優渥、花錢不手軟的都市人，搖身一變為下田插秧、釀果醬的農婦，其中關鍵，在於6、7年前的一場大病。

你有多久沒有在起床後，雙手一攤，伸個懶腰，享受神清氣爽、心情愉悅的感覺了？隨著年紀增長、環境壓力、熬夜作息不正常等因素，導致晚上難入睡，隔天起床更是精神不振，早上也會因此而工作效率不佳，一天下來疲憊感纏身。

日前有民眾說打了AZ疫苗、副作用消退後幾天去吃海鮮，結果蕁麻疹發作，認為是疫苗引起的過敏反應，這是真的嗎？

包括醫護人員在內的部份民眾闖關混打，讓疫苗混打的利弊成為焦點。全球第1篇AZ混打莫德納的研究出爐，結論是混打結果比2劑AZ增加10倍中和抗體。指揮中心專家諮詢小組召集人張上淳鬆口，疫苗諮詢小組近期會召開會議討論是否開放AZ混打莫德納。

日本擁有全球最多的百歲壽星，年齡在百歲或者百歲以上的人。日本每10萬人中就有48人可以活到100歲。世界上沒有任何其他地方能有與此接近的數字。日本壽星如此之多，足以引起其他國家人們的注意，到底是什麼讓日本人更長壽？難道日本人有的東西我們沒有嗎？還是因為他們的飲食習慣？

雖說民以食為天，卻不能不忽略「病從口入」的危機！脹氣、腹瀉，擔心吃到不潔或誤食對身體有害的食物，是現代人在飲食安全上最關注的事。疫情期間，若這些惱人小困擾能透過居家常備藥先予以舒緩，可減少到大醫院冒險的機率。

大腦、身體如果都能舒坦放鬆，自然容易進入夢鄉。《康健知識庫》選出7種助眠營養成分，協助你透過調整日常飲食，為晚上的酣然入睡做好準備。

常用來刷洗餐具的絲瓜烙、海綿和菜瓜布，隱藏著看不見的細菌和危機，骯髒程度是馬桶蓋的20萬倍，消毒不當更會滋生細菌。該如何正確消毒？什麼情況該丟棄？

愈來愈多男性有「舉弱」、「軟今天」的困擾，性功能障礙一向是國人難以啟齒的問題，除了就醫治療外，飲食上似乎也能有些幫助。一項最新研究顯示，擁有美滿性生活的祕密，就藏在廚房裡，到底要吃什麼，能更「性福」？

為什麼我會有異位性皮膚炎？異位性皮膚炎症狀出現後有機會逆轉嗎？減少異膚復發，有哪些該做和不該做？