當深陷在憂鬱的情緒之中，你能不能分得出自己是一時的心情低落，還是大腦生病了？憂鬱不只是心理因素，也有可能是生理問題，善待你的身體，它會用好心情回報你。

隨著健康飲食觀念改變，加上近期成功大學環境醫學研究所透過科技部大規模針對食物研究，已發現3大NG食物：棕櫚油、糖果餅乾及複合食品，恐會增加孩童致癌風險。

那天午後在迪化街閒逛，發現民生西路口騎樓下有人正坐著剝蒜頭，天啊，一瓣瓣雪白的蒜頭堆在竹畚箕上真是太美了，立刻丟下友伴狂奔而去，一口氣買了四斤剝好的蒜頭，不到四百元，這家批發商通常做餐廳生意，大概很少見到這般興奮之情難以掩飾的一般顧客，叮嚀冷凍起來可以放很久。

男人過了50歲，有一半的機會遇上攝護腺肥大。機率會跟著年紀迅速攀升，症狀也會趨向中、重度，到了80歲時，八到九成男性都會發生攝護腺肥大。

有一種人，一出現，就是會讓人安定下來，中醫師李麥就是這樣的人。個頭嬌小的她，往人前一站，就有種定海神針般的安穩力量，她像是森林裡的溫暖微光，指引了前進的方向，讓人心神安定、無所畏懼。

剛過49歲生日的日本男星木村拓哉在2000年人氣鼎盛之際，與同為藝人的工藤靜香結婚，兩個女兒心美（Cocomi）和光希（Koki）如今也進入演藝圈，一家全是高顏值，堪稱日本演藝界最強家族。

生酮飲食怎麼吃？本文教你吃7種低碳食物、5道超簡單的生酮早餐，幫你控制一天的碳水攝取量，吃得健康無副作用。

每次吃飯都在糾結什麼紅酒配什麼餐？別再停留於紅酒配紅肉、白酒配白肉的死胡同了，讓芳時告訴你紅酒配什麼、怎麼配，只要掌握搭餐重點，珍饌佳釀美味加乘！

這個採訪一度讓攝影記者擔心：拿著攝影機拍照，是不是一種掠奪？劉大潭3歲時因誤打了過期的疫苗，造成腰部以下癱瘓，只能像鱷魚一樣，用爬走前進，這樣注定屈辱的人生開場，2017年60歲的劉大潭卻曾是「國科會十大傑出科技人才」，活出不可思議的人生。

心血管疾病長居國人十大死因前三名，威脅不亞於癌症，而心血管健康和日常飲食習慣息息相關，如今美國心臟協會（AHA）睽違15年，在《循環（Circulation）》發表了最新心血管健康飲食指南，並列出10項關鍵飲食準則，讓民眾更輕易能依循，找出適合自己的護心飲食。

名廚武俊傑堅持使用台灣在地食材，透過優化冷鏈與縮短食物里程，讓國產冷藏豬肉完美呈現鮮甜風味，以平實價格支持本土農業與經濟。

海鮮容易感染細菌，買回來之後應該優先處理，《康健》請食材保存達人 楊賢英介紹蝦子的一般保存方法，聰明延長保存期。

地中海飲食是全球知名的健康飲食類型，它常見的海鮮、蔬菜和橄欖油食材，有助於抗發炎­，預防心血管疾病。地中海料理達人 小剛示範「鮮蝦炒磨菇」，讓你餐餐都能抗發炎。

喜歡吃海鮮的朋友們看過來！只要簡單步驟，用烤箱就可以快速做出美味的海鮮料理，同時也能保留海鮮原味和營養。這道「法式紙包魚」你一起要試試看！

如何安心選購海鮮，除了「看、聞、摸」之外，辨識魚蝦貝類的新鮮度也很重要。防毒教母譚敦慈一次告訴你！ 推薦閱讀： 譚敦慈：我炒菜會用味精 但不做「這件事」 譚敦慈：2類魚、3個部位我不吃 譚敦慈教你洗電鍋 用水果就能搞定