市售助眠保健食品多如牛毛，常見成分有芝麻素、GABA、番紅花等等，讓人眼花繚亂。那麼，到底失眠、睡不好時，應該吃什麼助眠成分才有效？為什麼江欣樺營養師會首推補充色胺酸來助眠呢？ 今天，就讓擁有超過10年預防醫學經驗的江欣樺營養師，為大家介紹科學實證最多的色胺酸功效，以及色胺酸助眠保健食品該怎麼挑選。

外食、繁忙的高壓生活，已經是社會常態，許多人開始重視保健食品的攝取，尤其是認知度極高的維生素C，更是愛漂亮女生心目中的首選。 維生素 C 又稱為維他命 C ，能促進膠原蛋白合成、養顏美容、青春美麗，還可以增強保護力，在前幾年是家家戶戶必備的保健食品，但你知道維他命 C 要搭配什麼樣的成分一起食用，才能更好的發揮效能嗎？ 今天就讓 10 多年預防醫學經驗的江欣樺營養師，為大家揭開今天的主角「橙皮素」神秘的面紗，解密維他命C的黃金搭檔-橙皮素

現代人生活忙碌、工作壓力大和睡覺時間不正常，導致失眠、晚上睡不著和半夜醒來，長期下來，不但會降低思考能力，嚴重的話，也會影響到身心健康。因此，不少晚上睡不著的人都想要知道晚上失眠、睡不著怎麼辦?吃芝麻素、GABA卻無感？ 失眠吃什麼有效? 今天就由 10 多年預防醫學經驗的江欣樺營養師幫大家解惑，解決失眠問題，達到一夜好眠的效果。

孕媽咪的營養狀況是寶寶人生最重要的起點，孕期營養素缺乏將會對孕婦造成懷孕不良的結果，如早產、畸形、死亡率較高，不得不慎！而根據衛福部調查發現，台灣孕婦竟有普遍缺乏多項營養素，尤其葉酸缺乏率更高達 9 成 9！市面上綜合維他命琳瑯滿目，又該怎麼挑選才能補足孕婦及寶寶所需呢？一起來看看預防醫學 10 年經驗的江欣樺營養師怎麼說的吧！

根據台灣睡眠醫學學會 2019 年最新調查發現，全台約 10.7％ 的人有睡眠困擾，可見睡眠已成為現代人常見的生活挑戰。睡眠是身體主要的休息方式，好的睡眠可以讓我們有精神及體力維持工作效率或學習。 想要維持睡眠品質真的有這麼難嗎？助眠保健食品要怎麼挑才對？10 多年預防醫學經驗的江欣樺營養師，帶你揭秘市售助眠保健食品無感的 3 大原因，避開這些地雷，找出最適合你的助眠保健食品。

魚油補充已成為現代人日常保健的重要一環，但市面上魚油品牌與產地眾多，從挪威、德國到西班牙魚油，各有製程與技術差異，讓人眼花繚亂，不知道該選哪一瓶。

在台灣，有九成國民缺鈣！因為現代人多半以外食為主，常常攝取到高鈉、高磷加工食品、以及過量攝取咖啡等因素，都容易使鈣流失。不論是長者、青少年、兒童，甚至是一般成年人，都潛藏著缺鈣的隱憂。 怎麼補鈣才有效？長高就要多補鈣嗎？10多年預防醫學經驗的江欣樺營養師，帶你破解補鈣的 3 大迷思，避開這些地雷，選出最適合你的海藻鈣，少花點冤枉錢。

近年來，大家對於手機、平板以及電腦的依賴性越來越嚴重，幾乎是機不離身，而眼睛長時間接觸藍光，容易造成傷害。根據世界衛生組織的統計，造成失明的前三大眼科疾病依序為白內障(47.8%)、青光眼(12.3%)及老年性黃斑部病變(8.7%)，年齡老化、高度近視、家族史以及40~50歲以上皆為高風險族群，得到眼疾的機會也高出許多。（圖一）因此，不少人會選擇購買葉黃素來保護眼睛，然而按照如今人們長期使用 3C 產品的習慣，只吃葉黃素真的有效嗎？

根據國際糖尿病聯盟（IDF） 2021 年報告，全球約 5.37 億成年人患有糖尿病，占 20-79 歲人口的 10.5% ，預計至 2045 年將增至 7.83 億人。

現代人常因為工作應酬、聚會聚餐，一邊大口喝酒、一邊大口吃肉。在工作壓力大又飲食負擔的情況下，吃個酵素就能讓你無事一生輕？今天就由江欣樺營養師來告訴你酵素推薦3大真相！

你喜歡看韓劇嗎？是不是韓國美女都長得一樣？外在靠醫美，內在靠保健，已經是現代女性的生活標配，男性也不例外，每個人都希望無時無刻散發著自信。在台灣貴婦圈，近年賣最好的兩大養顏成份「白藜蘆醇」、「NMN」，相信大家都聽過，但市售「白藜蘆醇」要怎麼挑？為什麼吃了都無感？是買錯了嗎？還是配方不對？本篇文章請到預防醫學10多年經驗的江欣樺營養師，告訴你什麼是白藜蘆醇，白藜蘆醇功效以及挑選白藜蘆醇的3大關鍵法則！

市售養顏抗老產品，琳瑯滿目，常見成分有膠原蛋白、穀胱甘肽、冰晶番茄以及 Q10 等等，那究竟延緩衰老，吃什麼成分才有效呢？

警戒時期，大家對於呼吸保護的需求與日俱增，尤其是加強小孩的呼吸防護罩，許多家長第一個想到的，就是蜂膠。不過，你滴的蜂膠真的有效嗎？是不是被來源不明的蜂膠騙了？而且，更重要的是市售蜂膠所暗藏危機，你一定不知道！ 今天就讓10多年預防醫學經驗的江欣樺營養師，為大家揭開蜜蜂的神秘面紗，解密蜂膠推薦的關鍵因素！

現代人的飲食外食居多，除了蔬菜水果攝取的不足外，也都沒什麼機會吃到魚。但是，魚類含豐富的Omega-3脂肪酸，吃不夠怎麼辦？市面上出現了許多魚油相關的保健品，來源產地、萃取方式等等的不同眾說紛紜。挪威、德國、西班牙魚油那麼多種，到底哪一種魚油對自己真正有幫助？該如何挑選魚油才可以安心又健康呢？ 10多年預防醫學經驗的江欣樺營養師帶你破解，目前市場上魚油的3大真相，避開這些地雷，少花點冤枉錢。