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枇杷營養高、熱量低 生津潤肺還助減重
2020-03-26
金黃飽滿的枇杷,嚐起來酸甜多汁,讓人口水直流。每年2~4月是盛產期,是早春的果中珍品。
9億人宅在家 怎麼吃能不胖還瘦?
2020-03-26
目前全球有9億人因為COVID-19(簡稱武漢肺炎)疫情而不能出門,其中台灣就有4萬5千人。待在家因為焦慮、無聊愈吃愈多,加上活動量減少,等到能恢復正常活動,恐怕胖一圈。怎麼吃才能不讓肥肉上身?
來吃當季水果「枇杷」 營養高、熱量低還助減重
2020-03-31
當季
水果
枇杷,含有維生素A、C、葉酸、鉀等營養素,其中尤以維生素A含量特別豐富。
這樣養胎要小心!妊娠糖尿病易生出巨嬰 對胎兒肺臟不利
2020-04-10
一人吃,兩人補,母體啟動「儲備過冬」的飲食模式,為的是確保懷孕期間,胎兒和母親都能攝取到足夠的營養。只是養胎也有上限。力行「懷孕也要好好運動」的婦產科醫師-烏烏醫師,強調從孕期開始到4個月期間,孕婦每天只需要多增加300大卡的熱量,並搭配蛋白質、碳水化合物和優質脂肪的均衡飲食,養胎的第一階段就足以達標。在和婦產科醫生林思宏合著的《孕動•孕瘦》一書,她檢視坊間流傳的養胎法,釐清孕期的飲食概念。
吃「這些食物」養好腸道好菌 讓你睡得好、壓力少
2020-03-13
腸道裡的微生物跟情緒和睡眠有關。研究顯示,養好腸道菌,可以降低焦慮、改善失眠狀況。
14天不出門 美女作家曝超實用防疫購物清單
2020-03-20
COVID-19(新冠肺炎)疫情嚴峻,民眾出現囤貨潮,各大賣場架上的食品和日常用品幾乎被掃光,剛結婚旅居美國南加州的作家御姊愛(徐豫),因為當地疫情緊繃,加州也宣布封城,大部分的商店都關閉,僅剩民生必需品仍營業,除了必要活動之外,不可出門社交,已經待在家邁入第7天的她,在粉絲頁分享超實用「14天防疫物資準備」。
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強化保護力新趨勢 超級果實來了!快認識神奇的「接骨木莓」
2020-03-20
天氣忽冷忽熱,最是容易出狀況的季節,加上新聞報導每天傳來的新增數字,讓許多民眾開始對自身的健康保健拉高警覺。相對於許多國家開始搶購民生物資,台灣人則掀起了購買營養補充品的熱潮;然而除了補充維生素C,想要增強體力和保護力的你,更需要認識超級果實─接骨木莓。
微糖半糖不再憑感覺 手搖飲擬強制標示總糖量、熱量
2020-03-25
「老闆,微糖紅茶1杯!」為了健康,不少人會選擇喝微糖或半糖的飲料,但很多人不知道的是,A店家跟B店家微糖的定義可能不太一樣,如果又加了珍珠、椰果等配料,整杯飲料的含糖量及熱量更會大大提高。有鑑於此,衛福部預告修正草案,加強現調飲料總糖量、總熱量的相關規定,以後有多少糖將不再由業者說了算。
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危急時刻 「吃」出保護力
2020-03-11
環境威脅與日俱增,你是否也擔心身體的防護力漸漸招架不住?身處同樣的環境之下,有人全身而退,有人卻不幸中鏢;不只體弱的高齡族群,連年輕人也難以倖免。當環境威脅不斷攀升,誰是風險下的弱勢?我們又該如何保護好自己和家人? 其實關鍵就在「免疫力」三個字。除了勤洗手、戴口罩等衛生管理動作,風險時期也正是考驗個人健康「打底」夠不夠的時刻。
9億人待在家 宅愈久、吃愈多?4個飲食原則讓你不胖還瘦
2020-04-07
全球最紅的兩個字可能是「Stay Home」,總計9億人宅在家,長時間不出門,靠吃打發時間,而且冰箱、零食隨手可得,好像不胖也難。
這些食物、餐廳和用餐形式 疫後你可能必須說拜拜
2020-04-21
一場疫情重擊全球,最基本的「食」恐怕也不復從前。存活下來的餐廳,從菜單、陳設到商業模式都要大革新,供應鏈因封城等措施被打亂後,有些美味更恐怕難以入手。
廚房愈凌亂、零食吃愈多 掌握6原則不吃過量
2020-05-04
想戒零食,先整理好你的廚房!美國康乃爾大學的研究發現,如果廚房又髒又亂,你攝取的零食熱量會多出兩倍。
木村拓哉養生法:4點吃晚餐 適合每個人嗎?
2020-05-05
日本藝人木村拓哉兩個女兒都已出道,最新在社群網站直播中透露木村家的晚餐時間竟然是下午4點,其實木村拓哉本人也說過他非常早睡,但木村家的作息適合每一個人嗎?到底幾點吃晚餐最好?
逆轉癌病 名醫:7種好食物,餓死癌細胞
2020-05-06
曾任教於哈佛大學、達特茅斯醫學院,美國抗癌名醫李維麟經過多年臨床經驗,找出許多疾病的共通性─不正常的血管新生助長了癌病的發展。20多年不斷研究驗證後,他提出一個治療的新思維:從吃好食物跨出第1步,控制餵養腫瘤的微血管生成,來贏得對抗癌病的戰爭。
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細胞著火了?「山酮素」滅體內致病的火,對抗自由基
2020-05-07
你有過發炎時,身體彷彿著火般紅腫熱痛的經驗嗎?發炎是人體先天性防禦機制,而慢性發炎,就像細胞著了火一樣,無聲無息、毫無徵兆,潛伏在每個人的體內,伺機發作。從老化,到造成心血管疾病、糖尿病、中風、失智、癌症…等疾病,一步步侵蝕你我的健康。
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