家族旅行要皆大歡喜、又能凝聚感情，哪些事項需注意？

你知道一個人每年製造出來的平均廚餘量有多少嗎？96公斤。如果你是一個體重48公斤的人，一年製造的廚餘量，等於是兩個你的重量。

以光年計的銀河星空，千年水山神木，百年鐵道與櫻花木，一百多歲的阿里山賓館是時光抽屜，收著歲月，一落一落整理好，在阿里山的雲霧繚繞中送往迎來。

在接近三仙台的長濱海岸旁，一棟黑色建築隱身在綠意中，這是灰黑橘黃「灰黑橘黃」給人的第一印象，接著慢慢踏上建築的屋頂，沒看錯，進入灰黑橘黃要從一層層往上的屋頂走過去，到尾端再從階旅行的美好滋味梯往下走。下到2樓，一邊是有一排柱子的4間客房區，另一邊則是餐廳，當然從頭到尾也是一致性的「黑」，這也是灰黑橘黃最獨特的地方。這一段路，像是把心靈慢慢轉為沉靜的旅程，進到另一種空間的洗禮。

身旁茹素或非肉不歡的親友不少，總兜不在一塊吃飯，愛吃肉的抱怨蔬食餐廳沒味道吃不飽；若約在一般餐廳，吃素的人又吃得委屈，因為素食常乏善可陳，更麻煩的是一家老小各有所好。有沒有地方能讓大家共聚一堂，齊享食物美味？

大蒜怎麼煮，最能抗癌？食物的外皮該不該削？廚房裡的小撇步，報乎你知！

義大利朋友莎拉說她的爸爸收集了好多個燒木柴的火爐，她媽媽煩透了：「一個家能用幾個火爐？全都是堆灰塵佔地方沒用的東西！」我隨口提及我們要買一個火爐，不多時莎拉說，她媽媽要我們到義大利去運幾個回法國。

在普羅旺斯有間房子是人人稱羨的，我們有兩間，而且面對面。菲爾職場順利收入優厚是原因之一，其他原因還包括了我們無需奉養長輩膝下無子，另外生活算是簡樸，沒有昂貴的嗜好，但無論如何，我不能否認我們是很幸運的。

話說前屋主賈桂琳住在老房子時，即使廚房外的露台有盧貝昂山谷的美景，礙於經濟因素，原來的小門小窗一直沒動，因此廚房雖然因為牆厚、門窗小而冬暖夏涼，卻稍顯陰暗。法蘭西斯克和朱利安在修完花園倒塌的牆之後，就動手改造廚房。

我們的前屋主德國阿嬤賈桂琳因為沒錢整修老屋，兒孫輩來訪時就在倉庫似的閣樓打地舖，不過是一個睡覺的地方罷了。這個閣樓是整間屋子的大小，地上是類似廉價餐廳鋪的整片藍色地氈，幾十年下來已經不是藍色是灰色了，我們接手老屋後第一要務就是改造閣樓。

年過50，常常覺得容易腰酸背痛、走幾步路就沒力氣了？這可能顯示你的肌力正在流失。對很多女性大人來說，一方面想維持體態優美、另一方面更想透過運動增加肌力、減緩骨質流失。但該怎麼做才好？根據國內外專家的分析，只要掌握以下5個方法，大人也可以輕鬆鍛鍊好身材。

台灣太太喬伊斯因為普羅旺斯老房的花園圍牆發生坍塌，經友人介紹，認識了泥水工法蘭西斯克和他的弟弟朱利安。兩人一同承包了圍牆整修的工程。工程終於完工後，兩人也讓喬伊斯體會了另一種法式熱情。

曾經任職時尚產業多年、現年52歲的名媛黃惠瑜，從出生那一刻就被診斷出患有先天性心臟閉鎖不全，自小便抱著每過1天都當作多活1天的恩典，反倒促使她更積極面對生命中的每一個挑戰。

第一次進到賈桂琳的老房子時，除了游泳池看出去的美景，最令我印象深刻的就是花園裡那棵三層樓高的棕櫚樹。不僅粗壯，賈桂琳還在棕櫚樹下種了玫瑰，茂密的玫瑰把樹幹層層包圍起來。賈桂琳很得意的說棕櫚樹和玫瑰都很老了，她費心照顧多年才有今天的成績。

我們從超市回來才剛停好車，菲爾提著大包小包進屋去，我遠遠看見鄰居伊卡賀太太從白色房子走向我們的車庫，不敢進門也趕緊走向前去。她多半從窗口看見我們回來了吧？老太太唧唧咕咕說了一串，我大概聽出一點端倪。你們買了賈桂琳的房子？（是）現在在整修浴室？（是）接著很同情地指著我們第一間房子的花園：牆倒了？（是）