大蒜怎麼煮，最能抗癌？食物的外皮該不該削？廚房裡的小撇步，報乎你知！

如果你分身乏術、時間不夠，不妨先試試這些手作自然風雜貨，一放就有大不同。

無論如何，每天少吃100卡

青春痘又紅又腫，讓人抓狂自卑。除了擠得坑坑疤疤，你還有更好的選擇。

朋友說，從背後看他像18歲，實際上已87。他走路穩健，身形挺直的祕訣是什麼？（編按：此文為2009年發表，文中人、事、物背景或已有調整、變動，造成不便還請見諒）

打擊檳榔特色城市

「看到炸油事件新聞，第一個念頭就是油炸少吃，不要吃，」站在臨床第一線的馬偕醫院營養師趙強有感而發。

默默替國內外知名廠商代工釀有機醋，杜康行卻不行銷自己的名聲，航海家出身的老闆賴鴻文，究竟想些甚麼？

不論多遠都要扛回好食材

最能實踐防癌生活的城市

日常作息來點小改變，換來一整天活力源源不絕。

葉酸對懷孕婦女是一種重要營養素，過去研究證實，懷孕之前及懷孕初期攝取充足葉酸，可預防新生兒發生神經管缺損（如脊柱裂）。

把這次《康健》特選的台灣好食材交給擅長道地義式料理的王嘉平時，很期待他會變出哪些令人驚喜的菜色？更好奇他如何運用台灣本土食材，做出一道道征服饕客味蕾的美食。

痘痘三分天註定，七分靠打拚

瓜果收成的夏天，高雄縣大樹鄉的農友們剛結束荔枝採收，馬上接棒上陣的是鳳梨。