記憶力減退是否可經由訓練而改善？台北榮總去年夏天到秋天開班的結果，似乎可提供大家參考。

在這營養過剩、出門有捷運或機車、家家連網、人人滑手機的時代，許多人關心的是，能不能快樂一點地活久一些。

在人類的採集狩獵部落裡，4∼7歲的兒童就要做許多家事。每個人都有一天跑100公里的潛能，是人類演化出超級大腦的關鍵。抗生素跟殺菌乳液殺掉與我們共同演化千萬年的細菌，可能是影響腸道代謝、使三高疾病增加的原因之一。

我最近動了白內障摘除合併人工水晶體植入手術，手術順利成功，但有些感悟，想跟大家分享。

好友陳女士開車送來她剛烹煮好的牛肉咖哩飯。亮麗的餐盒，上層是粒粒分明的白米飯，下層裝滿了香味撲鼻、大塊柔軟的牛肉、馬鈴薯、胡蘿蔔、杏鮑菇、綠竹筍，以及融化在濃濃咖哩醬汁中的洋蔥。立刻盛上一大碗，入口即化，滋潤我的味蕾，滿足我的腸胃，更活躍了我的大腦。

只要一提到「坐月子」，很多人會想到要吃補、吃麻油料理、喝米酒水、不能冷水洗頭或洗澡等；到坐月子中心，三餐定時，可以吃到美味的料理、藥膳、補品來滋補生產所耗損的元氣……，但是這些觀念真的都適合現代婦女嗎？如果訂不到坐月子中心，必須居家護理時又該怎麼做？

隨著民眾對自身健康重視度的提升，各式各樣的養生方法應運而生。然而，從一個臨床中醫師的角度來觀察，民眾絕大部份是沒有能力去抉擇適合自己的養生資訊的，所以大多停留在以感性的經驗分享，作為嘗試的依據而缺乏較理性客觀的分析。

A先生，40多歲，是位比丘（男性出家人），高瘦而清癯的外表，不同於俗世的重濁，尤其是那雙微微內陷的眼睛，依然炯炯有神。他在僧伽醫護團體的例行健檢中，發現膽固醇超標至267，三酸甘油酯為196，更訝異的是骨質疏鬆程度到達－2.1，而且連續兩年出現類似的紅字，雖然身體並沒有明顯的不適，也在西醫的建議下服用一段時間的降膽固醇藥，結果不僅數字沒下降，還產生心悸、胸悶、胃痛、胃酸過多的副作用。

夏天到，又到品嚐金黃甜香的芒果季節。可是，聽老一輩的說芒果是發物，有點毒，有皮膚病的人不要吃，是真的嗎？

過去1個月，剛經歷完祖母去世。度過台灣民俗喪禮的諸多繁瑣禮俗，回到台北上班族的時間轉動中。沉澱下來後，覺得可以從祖母的去世，懷想在農村的味覺記憶。

除了外帶餐飲，不少餐廳推出加熱調理包的組合，讓消費者可以在家食用。關於這樣的調理包，我吃得沒那麼多，因為基本上我是相信食物新鮮烹調的信徒，因此吃蔬菜的比率提高，肉也不會存放太久。

剛進電影院看完 《007：生死交戰》，這是丹尼爾﹒克雷格最後一次出演007電影，他將卸下詹姆斯﹒龐德身分，結束從2006年以來帶給我們的大螢幕娛樂。

我的發酵之路是從一連串的挫折開始。回望當時，好不容易捱過陰雨的冬日，布列塔尼的陽光終於露臉了。夢想著自己可以在異鄉變出家鄉味，打算大顯身手來曬蘿蔔乾。超市買回來的白蘿蔔，我把它分成兩份，一份切成薄片，另一份切塊放在竹篩上。

父親在世的時候，常感嘆地說：人生就是一趟旅程，數日到數萬的旅日，每個人選擇體驗不同的風景。

康健十週年系列活動，九月二日邀請到阿基師，康健工作人員特地找了大場地舉辦，卻仍坐滿滿，我們強烈感受到阿基師的大師級魅力！活動開始，阿基師親切的微笑堆滿臉，毫無大明星的氣勢進場，謙虛且熱情地和會場觀眾致意。