跑步機上的數據顯示我已快走超過5公里，如果是在大甲邵清淵農友的水梨園往海邊走，這會兒應該已經到達海邊。

大陸老作家陸文夫的小說《美食家》寫活了男主角朱自治，此人吃遍佳餚，卻說做菜「最最簡單又最最複雜的問題是—放鹽」，精準地勾勒出鹽對食物味覺的巨大影響。

企業家出書，談的不是成功之道，卻苦口婆心勸人好好睡覺？

靜謐的台北市松江路住宅區巷弄中，有間房子特別不一樣，院子種滿盆栽，擺著兩張木製小圓桌，閃著黃光，抬頭才看到「想想廚房」灰白色的低調招牌。

逛過農夫市集的人就知道，有機農友們除了販售蔬果生鮮，也常將農產品加工製成果汁、果醬、水果酵素，增加附加價值，提高收益。尤其生產過剩時，更需要加工，以延長販售期限。

花東地區飽滿油綠的丘陵地，悄悄地被橙黃金針花海佔據，這種限定版美景可是立秋才有的幸福。

水果色彩五花八門，有些水果更有超過兩種以上的顏色，除了代表品種不同外，背後更藏有許多的營養祕密！

蘇迪勒颱風造成全台上萬戶停電，許多地方停電超過40小時，別說生活用度不便，冰箱裡的食物又該怎麼處理？還能不能吃？該不該丟？

冰鎮透明罐中一片片青綠檸檬、鮮紅草莓、橙黃葡萄柚和新鮮薄荷葉在水中翩翩起舞，看起來好誘人…

「一天一蘋果，醫師遠離我」是常聽的保健說法。中醫師楊淑媚說，蘋果含有膳食纖維及果膠，有益於腸道健康。

問：很多書籍提到，水果分為「酸性」、「亞酸性」及「甜性」三類，其中有營養師提到酸性水果不能和甜性水果一起食用，避免營養互相抵銷及消化不良、脹氣等問題。但市面上有很多果汁，如香蕉蘋果檸檬果汁、香蕉蘋果奇異果汁等，這樣的組合不都是酸性與甜性水果的組合嗎？喝了會有什麼問題？病人食用要特別注意什麼？

正因為白天忙於工作、無暇顧及均衡飲食，因此晚餐才顯得這麼重要。然而，結束一天的忙碌後，很多人常因為累、懶，或單純想放縱口慾，而選擇了有害健康或過量的食物來當晚餐，且往往因為晚餐沒吃對，睡前忍不住又想吃消夜，害你老是帶著罪惡感輾轉難眠。

用對方法隨時隨地都能燃燒脂肪，28天後就能穿下掛在櫃子裡的合身褲子。

番石榴，俗稱芭樂，有白肉與紅肉兩品種。

奇異果含有豐富維生素C，每100克就有87毫克，又以黃金奇異果含量更高。維生素C可以幫助葉酸儲存於體內，也能修補身體，幫助傷口癒合。