<康健食安新運動X安木白。Amber Photograph>

新北市瑞芳山區20日發生登山隊集體遭蜜蜂攻擊，導致2死12傷的重大傷亡事件，受傷的民眾包括3名前往救援的消防隊員。據指出，這隊登山隊遇到的是土蜂，而一行人可能做錯了一件事：揮趕蜜蜂，導致蜜蜂群起圍攻。消防人員提醒，在戶外活動，要避免靠近蜂窩，有些事絕對不能做。

在家下廚卻往往因為食材購買量多、單次用量少、易壞而苦惱，加上台灣颱風季時，菜價高漲，如何讓食材保存又保鮮成為台灣人必需的技能之一。《食材保鮮這樣做》書摘試閱：

「阿，有蜜蜂！」黃黑相間的小昆蟲，在人群中引起一陣騷動，不少人因為害怕被蜂螫，混亂中就是一陣猛打，或是拿殺蟲劑狂噴。居家環境遇到蜂，該怎麼辦？

再瘦一點點，就能穿進這一件！今年夏天你有無論如何也想穿進去的衣服嗎？趕快檢查一下你的飲食，少吃點這些食物，讓你新陳代謝不下降，瘦身最後一哩路大成功。

綜合感冒藥常見成分：解熱鎮痛劑（例如阿斯匹靈、乙醯胺酚）、抗組織胺、假麻黃素鹼、可待因、咖啡因。

美國卡羅蘭多大學健康科學中心博士麥卡德（Joe McCord）表示，就算不抽菸，但二手菸和空氣污染等物質刺激身體產生發炎反應時，也可能會傷肺，多吃些含有抗發炎、抗氧化成分的食物，可以保護肺臟少受一些傷害。

上班、開會、聊天、提神......，許多人生活中越來越離不開咖啡。儘管如此，有些人隨之而來的心悸、胃痛、失眠，也讓人對咖啡因卻步。低咖啡因咖啡是解方嗎？

「醫生，我該不會得了憂鬱症吧？」

酪梨的產季又到了！它含有豐富的膳食纖維、維他命E及單元不飽和脂肪酸，被「金氏世界紀錄」記錄為營養­最豐富的水果。但你一定不知道，其實酪梨也可作為美容聖品！

美國心臟協會22日公布新的準則，建議2～18歲孩童，一天攝取應少於6茶匙的添加糖，約25克、100卡的糖份。

董氏基金會日前公布一項調查，調查５０～６９歲之間的熟齡族的蔬果飲食習慣，發現熟齡族吃蔬果的比例雖然較年輕來得高，但還是低於衛生福利部的建議量，也就是一天至少２份水果、３分蔬菜。

飯後嘔酸、胸口一陣灼痛，有時還伴隨口腔有酸苦味或喉嚨異物感，這可能是俗稱「火燒心」的胃食道逆流在作怪。6迷思一次解答，幫助你不靠胃藥，也能告別火燒心。

賴怡文（48歲）幼稚園負責人、健康管理師