以下所列出的食物某種程度上均有消炎與止痛的效果，並還含有能夠幫助或促進軟骨再生的成分。您可以將以下能夠抗關節炎的特殊食物與其它日常所需之基本食材結合，如糙米、小米、五穀米、莧屬及藜麥。至於蛋白質來源，我們則推薦您豆類，您自動物製品中所攝取的蛋白質越少，豆類就越重要。

「到底吃什麼能養肺？」這是台大醫院胸腔外科主任陳晉興醫師常被問到的問題之一，答案其實很簡單，重點就在均衡飲食。

生酮飲食、低碳飲食、地中海飲食等……近年來，各種飲食法推陳出新，把不少民眾搞糊塗了，到底哪種比較好呢？根據 美國權威雜誌《美國新聞與世界報導》（US News and World Report）最新公布的飲食建議排名，地中海飲食（Mediterranean diet）擠下得舒飲食（DASH diet），榮登2019最佳飲食推薦寶座。

當我看到某人正在吃一根未熟的香蕉時，光是看，我就會有腹痛的感覺，此外，會記起在咀嚼一根未熟香蕉的那種沒有味道的感覺。這是因為未熟的綠香蕉內有高含量的澱粉質使然，當香蕉這種熱帶水果成熟時，果皮會慢慢變黃，其內的澱粉質會轉變為單醣；香蕉在完全成熟的狀態下，整根都是黃色的，果皮上有一些褐色斑點，並且吃起來是有甜味的。

如果有一個超級食物可以讓你更長壽，你有興趣嗎？它能減少心臟病發、中風及第二型糖尿病，還能讓你的體重、血壓、膽固醇數字都較低，更重要的是，它很便宜、超市裡隨處可得──它就是「纖維」。但最新研究發現，即使纖維的好處多多，卻有9成民眾攝取不足。

以往認為開刀失血多，術後要一定要好好進補，才能趕快好，但補錯了反而更傷身。

「若杯子滿滿污垢，裝什麼東西進去都不會乾淨」 近年養生風潮正盛，想要補到精髓，關鍵在於你有沒有先為健康挪出位置，「先清後補」才能讓健康大躍進。

有過外表和身材被數落的慘痛記憶嗎？連光鮮亮麗的好萊塢藝人也無法倖免。挺過來的，各自擁有事業的一片天。讓她（他）們放下這些不堪過往的動力，除了不服輸的個性與家人的支持鼓勵，還有「堅持自我」的自信。停止在鏡子前嫌棄自己的外貌，是走出自我否定的第一步。

12年未更新的「加拿大飲食指南」在今年初改版，新的飲食建議做了幾項大顛覆，包括蔬食大獲全勝，以及減「奶」、去果汁，也引發不小的爭議，到底是怎麼改的？

飲料海報上，日本女星凌瀨遙一手拿著高纖零卡可樂，一手拿著烤肉串。產品包裝寫著添加膳食纖維、喝一瓶就能補足45%一天所需要膳食纖維，讓許多愛嘗鮮的人趨之若鶩。但喝兩瓶就能滿足一天需求？真有這麼完美嗎？

雙和醫院睡眠中心主任劉文德，8年前胖到90多公斤，並患有睡眠呼吸中止症，他以意外發現方法治癒自己，更幫助病人。

你還在不吃早餐，以為這樣就能減重嗎？最近有研究指出，不吃早餐的人更可能有體重過重的問題，而且罹患第二型糖尿病的機率增加3成以上。專家建議，以全麥、穀類食物開啟早晨的第一餐，能幫助你有效遠離致命疾病！

以往認為，開刀失血多，術後要一定要好好進補，才能趕快好，但補錯了反而更傷身。

前陣子很流行低升糖食物，我知道地瓜、全麥麵包都是，所以就挑這些食物放心吃，對不對？

有人稱它為放縱日，有人稱其為「例外」，我稱其為「聖誕節症候群」。這種說法是用來描述那些全然不能控制的情況：這些東西實在是太好吃了（鹹的、高油脂、甜的等食物，最好是多鹽、高油脂以及多糖混合的食物）；外婆又煮好吃的東西了；或者真的是聖誕節到了，可以偶爾放縱大吃一番。值此之際，就入境隨俗一下，若還想著要實行低產氣飲食，簡直就是自虐了。