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譚敦慈:聰明炒菜,避免高溫烹調的毒
2017-03-03
人是味覺的動物,每次聞到香噴噴的佳餚,總讓人食指大動,尤其中式或台式料理常用大火快炒、高溫燒烤或油炸,聞起來特別香。不過,愈來愈多研究發現,我們在大快朵頤這些美味的同時,也把高溫烹調伴隨而來的
毒素
統統吞下肚。
「好色」食物吃出抗病力
2017-03-03
春天到,試試用五顏六色的蔬果為餐點增色,營養豐富又能預防疾病。
有屁真的快放!憋著一肚子「氣」
2017-03-07
憋屁,幾乎是人人都有的經驗,甚至有人憋到肚子發脹,雖然感到難過,但基於社交禮儀也只好忍上加忍。排氣其實是身體健康的重要指標,日本的東海電視台專題報導曾指出,憋屁導致腸內積滿氣體,膨脹起來蠕動變弱,容易造成慢性便秘,同時,也會減弱大腸的擴張運動,提高大腸癌的發生危險。
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苦腸四作息隱癌憂,專家建議多蔬少肉補好菌
2017-03-20
過勞,不只肝會抗議,腸道也會抗議。台灣癌症基金會最新調查發現,上班族生活作息與腸癌發生率息息相關;工作超時與加班者,罹患大腸瘜肉機率明顯偏高。
注意生活小細節,補陽又能增強免疫力
2017-03-22
陽虛之人往往認為補陽不是一件容易的事情,甚至有些人還為此憂心忡忡。實際上只要學會一些補陽的小方法,經常食用一些補陽食材,並且養成良好的生活習慣,遠離陽虛則輕而易舉。
擁上萬粉絲的貓咪這麼吃 就怕慢性腎衰竭!
2017-03-25
顧好貓咪的腎,不只對貓好,也對貓奴的荷包好!該怎麼照顧貓咪的腎,且看獸醫、營養師與FB上擁有上萬粉絲的喵喵們怎麼說?
做出改變,過排毒新生活
2017-04-02
治癌後,你出了院,恢復了健康,但能否持續下去,不再取決於醫生,而取決於你自己。
癌後調養 揮別復發陰影
2017-04-02
結束療程,醫生只說定期追蹤,卻沒告訴癌友怎麼做、如何吃,才能降低復發機率⋯⋯許多癌友只能自行查找生活形態和癌症的關聯,從各種資料來源拼湊出自己的癌後調養計劃。美國心臟外科、整合腫瘤科醫師與血液專家聯手提出癌後飲食調整、運動養成、情緒管理等科學實證與建議,教你癌後徹底療癒,力行全方位健康生活。
雞蛋驗出「世紀之毒戴奧辛」! 避險7招馬上看
2017-04-21
國內檢出戴奧辛雞蛋,食藥署表示,遭汙染的雞蛋來自彰化地區3個蛋雞場駿億、鴻彰、財源,目前已封存並啟動預防性下架。
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護理師也難擺脫的牙齦困擾,你也有嗎?
2017-04-28
你經常會牙齦紅腫流血嗎? 其實很多人都有牙齦問題,即使是專業護理人員,也會因為生活與工作壓力造成免疫力降低,導致牙齦受細菌攻擊,難以擺脫紅腫流血的困擾….
抽搐、咬人、發狂..「屍速列車」喪屍症狀真有其病?
2017-04-29
韓劇《鬼怪》男主角孔劉來台舉辦見面會,他去年主演的電影「屍速列車」,再度引起討論。世上真的有讓人變得像喪屍一般的病原體嗎?
加水稀釋法!輕鬆辨別真假蜜
2017-05-02
為了避免攝取過多的精緻糖,有些人會用蜂蜜取代白糖,希望能夠吃得健康。但有些市售的蜂蜜卻常常是混和蜜或者根本就是糖漿。所以如何辨識真的蜂蜜,就成為消費者關心的話題。
保養身體3神器 健康,長壽才有意義
2017-04-25
身心健康、能跑能走,是最令人想活到100歲的主因。「沒有活到100歲,是因為沒有正確使用它(身體),」擅長人體結構學、台灣大學醫學工程學研究所教授呂東武一語中的。 哪些器官是健康抵達人生終點線的領路人?
大腸癌蟬聯10大癌症榜首!8種超級食物有助防癌
2017-05-04
國民健康署今(4)公布最新癌症登記報告,每5分06秒就有一人被診斷癌症,而「大腸癌」更是9度蟬聯國人十大癌症榜首!
前一天捏好的飯糰 潛藏危機
2017-05-08
又到了綠意盎然的季節。不論是海邊或山上,甚至附近公園都開始出現野餐人潮。但遇到炎熱高溫,一顆飯糰就可能引致食物中毒。「天氣好好,不妨外出」,順便帶一個手作飯糰(夀司)當便當,會不會出問題?
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