穀胱甘肽不只能美白，更是維持大腦正常代謝的關鍵。長期疲勞、無法專心，可能是體內穀胱甘肽已被過度消耗。穀胱甘肽如何幫助大腦抗氧化？哪6原則能加強細胞修復？台灣精準預防醫學會理事長張家銘深度解析。

塑膠影響生活深遠，全面無塑有難度，但逐步減塑以期達到無塑的同時，也該認識它們是什麼、是否安全、如何使用，唯有如此，我們才能用正確態度與方式達到目的。

旋開隨手保溫杯蓋，悠然欣賞美景，邊啜飲冒熱氣的咖啡牛奶，實在愜意……時令入冬，方便、環保兼具補水、暖身的保溫瓶已現代人基本配備，但，保溫瓶錯誤清潔、使用也可能有害健康。

雖然我從頭到尾都沒有放棄的念頭，即使到了最後，我還是一直向上天祈求奇蹟發生，希望媽媽可以再多陪我們幾年，但在老媽決定接受化療之後，我的內心就已經被老媽很快就要離開的巨大陰影所籠罩。老媽接受第三次化療之後沒多久，醫生建議我們讓老媽接受安寧照護，對我來說，無疑就像是按下啟動炸彈的倒數計時器，那個將到未到的引爆點正在分分秒秒的迫近，讓我感到強烈的不安和恐懼。

不抽菸就不會得肺癌？有不少研究都發現，女性會罹患肺癌，除了與二手菸有關，「廚房油煙」所造成的空氣污染也是原因之一。

活到百歲非基因決定，75%掌握在生活習慣！從戒除隱形醬料到多找朋友聚會，其實健康的秘訣就在你的生活習慣裡。醫師分享2026最新醫學報告公開的10個長壽建議，教你精準調控基因開關，打造抗衰老體質。活得長、也活得好！

大豆沙拉油驗出致癌物「苯駢芘」超標風暴持續擴大。中聯因延遲通報及追查過程涉不實，導致後續損害擴大，依法合併裁罰1億6,520萬元，此外，下游廠商南僑油脂集團通知原料異常，卻無向衛生局通報因此遭罰300萬元，此外南僑NEBOS機能性脂肪抹醬及王牌液態油炸專用油產品已全數下架回收。不小心吃到苯駢芘該怎麼辦？能代謝排出嗎？

運動帶來健康，但若忽視恢復與修復的重要性，反而可能讓身體陷入疲勞與傷害的惡性循環。無論是初學者還是資深跑者，懂得在訓練與休息之間取得平衡，是維持長期運動習慣的關鍵。以下內容摘自《完全跑步聖經【暢銷10週年紀念版】：輕鬆持久跑，運動傷害OUT》：

每天為生活奔忙，你是否常感到疲憊不堪？其實，身體裡有個默默工作的超級英雄——肝臟，它負責排毒、分解養分，每天超時運作。但若不小心踩到「地雷」，肝臟可能發出警訊，甚至罷工！

現代環境正全面蹂躪粒線體！從飲食、壓力到污染，10大主因正在破壞能量工廠，影響健康與老化。

9月17日發生台東蝸牛小米粽事件，疾管署今（20日）確認8名患者血液驗出有機磷毒農藥「托福松」。此事件導致12人中毒，其中3人身亡。台灣農藥殘留前5名水果是哪些？哪類蔬菜最危險？如何清洗蔬果才能有效避免吃進農藥？（2024.9.20更新）

沙拉油近日檢出致癌物「苯駢芘」超標，引發民眾恐慌，食藥署已要求18項相關產品、30個批號全面下架回收，但民眾也擔心若之前已經食用，是否會增加罹癌風險？為何只有油品下架，下游加工食品卻未全面回收？

你每天拿著手機，卻可能忽略手中那層「保護殼」正悄悄傷害你的健康。近來醫界警告，市面上有些廉價手機殼可能含有重金屬與塑化劑等有害物質，長期接觸恐干擾內分泌、損害神經與生殖系統，甚至提高罹癌風險。這些手機殼不只顏色鮮豔、價格誘人，更可能來自醫療廢料或電子垃圾，對人體潛藏極大危害，別讓你每天接觸的「第二層皮膚」，成為隱形殺手！

美國環境工作組織公布2026年農藥殘留指南，菠菜再度蟬聯「最髒蔬果」，台北市政府抽驗結果亦顯示菠菜、辣椒與豌豆名列不合格前3名。復健科醫師王竣平指出，農藥可能影響肝臟與內分泌系統，建議民眾掌握「沖、泡、流」3步驟及「先洗後切」原則，以有效降低農藥殘留風險，守護健康。

台北市衛生局抽驗傳統市場、超市販售的85件豆漿、豆製品，不合格率達8.2%，部分產品檢出含防腐劑苯甲酸及殺菌劑過氧化氫等。苯甲酸是常見的食品防腐劑，若遇到碳酸飲料有致癌風險。豆製品想安心吃，該如何選購？